Domates suyu ve domates salçası Kalori içeriği. Kalori domates sosu

kilo kaybı için diyet menüsü bileşimi normalden önemli ölçüde farklıdır. Öncelikle sebze ve meyvelerden hafif yemekler tercih etti. Tabii ki, taze meyve genel çeşitli arasında son sırada onlardan sulu domates ve yemekleridir. onlar ve kullanılması gereken ne ölçüde bakmak bilmek için gıdaların enerji değeri. Bu makale Ne kalori domates suyu, salça ve çeşitli soslar bilmek isteyenlere ilgi olacaktır.

sebze yararlı özellikleri

Nedeniyle meyve karoten içeriğiyle, farklı renk ve tonları olabilir - Parlak pembe ve mor-kırmızı soluk sarıdan. Taze domates 100 gram başına sadece 23 kcal - Bu özellik onun "hafifletmek" in çarpıcı kalori üzerinde herhangi bir etkisi yoktur! Ama karşılaştırılamaz şeyle itüzümü ailesinin harika meyvenin kullanım:

• aynı zamanda karoten, pektin, likopen, diyet lifi, vitamin büyük miktarda içerir;
• Onlar kalori az içeren ideal diyet ürünüdür;
• Sinir ve endokrin sistem durumunu iyileştirmek üzere;
• Diyabette yararlı;
• kalp ve kan damarlarını güçlendirilmesi;
• Vücudun sıvı ve elektrolit dengesini düzenler;
• Bunlar genellikle deri üzerinde herhangi bir türü için kozmetik olarak kullanılabilir;
• toksinlerin vücuttan çıkarılması (sigara içenler için özellikle önemli bir özelliği) katkıda bulunur.

Onların işlemede domates nasıl besin değeri düşünün. Örneğin, domates suyu, macun ve soslar kalori içeriği nedir?

Çeşitli işleme yöntemleri

Yeme diyet gıdalar nasılsa onların tadı çeşitlendirmek gerekir. Geleneksel olarak, normal diyet menüsü mevcut? tahıllar, pirinç, patates, haşlanmış tavuk, balık: sebze salataları ek olarak, ana liste oldukça taze gıdaların oluşur. Bu nedenle yemekler ne bazı baharatlı katkı tazelemek istiyorum. Domates yemekleri çok çeşitli pişirebilirsiniz. Bazıları hazırlanması için temel seçenekleri göz önünde bulundurun. İşlenmiş domates genellikle iki yolu vardır:

• İlk. cilt ve çekirdeklerini temizleyin ve domates suyu üretmek için taze olgun meyveler dönerler. Sonuç daha sonra, genellikle herhangi bir ek bileşen ilave edilmesi olmaksızın kutu içerisinde kısa bir süre kaynatıldı ve sızdırmaz bir sıvıdır. Aynı zamanda domates suyu Kalori içeriği taze domates o neredeyse eşittir.
• İkinci. Ön doğranmış meyve kaynar ve daha sonra bir püre elde etme ovuşturarak. makarnalar ve soslar - Bu preform diğer domates yemekleri imalatı için temel oluşturur.

Domates suyu: kalori içeriği ve ev pişirme yöntemleri

Bu taze domates yapılır ürünün ilk önceliktir. Nedeniyle meyveler çok az işleme (sıkma ve provarivaniya) maruz olmasından, onların besin değeri neredeyse değişmez. domates suyu kalori içeriği 35 kcal (100 gr) 'dir. Bu nedenle, düzenli kullanım diyet için idealdir. Bu canlandırıcı meyveli içecek en fazla faydalanır evde pişirilmiş ise. tat yanında kolayca ev arzuları özelliklerine bağlı olarak ayarlanabilir. Diğerleri bir kaç tuzlu duyumları içme sırasında yaşamaya tercih ederken Sonuçta, bazı, süsleme olmaksızın, domates doğal tadı seviyorum. Örneğin, Pişirme tuz, şeker, kokulu baharatlar, otlar, defne yaprağı ve acı kırmızı biber de suyu ekleyebilirsiniz. bileşim, herhangi bir ek malzemeyi mevcut olmadığı için, kalori domates suyu ev 33 Kcal üzerinde değildir.

salça Faydaları ve enerji içeriği

Bu yararlı hamur elde etmek için, domates yavaşça suyu buharlaştırmak için uzun zamana ihtiyaç duyarlar. tutarlılık Değişiklik ile konsantrasyon ve değerli maddelerin miktarını arttırır. Örneğin, çevresel etkilere hücreleri vücut gençleştirici ve korumak için faydalıdır antioksidan likopen, bu salça taze meyve yaklaşık 8-10 kat daha fazladır. Ama her zaman deposunda ürünleri, kıvam vericiler ve koruyucu olarak hiçbir yabancı madde olduğundan emin olamaz. Yani onlar garantili raf ömrünü artırmak için eklenir. Bu nedenle, birçok ev kadınları bir kendini hayat hamur yapmayı tercih. Buna ek olarak, ev salça pişirmek çok kolaydır. o "hafif" diyetler birkaç hayranlarınızın canını kalori. ürünün 100 gramı Kcal 100 ihtiva eder. pişirme süresini kısaltmak için, hafif yerleşmek ve sonra sıvı şeffaf üst tabaka dökmek için sıkılmış bir domates suyu sağlar. Bu teknikle macun 2-2,5 saat maksimum pişirilir.

Sos: kalorili ürün

Enerji değeri bu yemeğin Bileşiminde bağlıdır. Başlamak öğrenmek için domates sosu ve ne onun temel özellikleridir. Özünde - bu salça bu. Ama hiç kimse karabuğday veya makarna ile, örneğin, domates olağan kalın püre yemeye isteyeyim. Bu nedenle, diğer meyve ve sebzeler (sarımsak, biber çan ve sıcak biber, soğan, havuç, elma ve benzeri yer alır. D) de dahil olmak üzere bileşenler, baharatlar ve çeşitli ilave edilir esas hamur tadı geliştirmek için. Ikinci isteğe bağlı bileşeni, nişastadır. Endüstriyel üretim, bu kıvamlaştırıcılar ve emülsiyonlaştırıcılar ile değiştirilir. Sonuç olarak, işlenmiş ve baharat sebze püresi ile tatlandırılmış domates salçası biraz daha iyi federalle çıkıyor. Kalori domates sosu, ürünün her 100 g başına yaklaşık 42 kcal. Sıklıkla esas makarna oluşan bir tabak, yanlışlıkla denilen ketçap olduğunu. en bu konuda bakalım.

Ketçap - Sos seçeneklerden biri

Her nasılsa, tüm geleneksel olarak bu iki ürün inanıyordu - Aynı şeyi. mayonez içeren soslar birçok çeşitli, biri normal bile - Ama ketçap, çıkıyor. Ve bir domates oldu ille ki. Tabii ki, domates maddelerden biri, ancak ana biridir. Bundan ürün kalori hep benzer kalori domates sosu değildir. Çoğu zaman biraz daha yüksektir. asla sulu ve bu nedenle ketçap yanı sıra, onlar nişasta koyulaştırıcı içeriğini arttırmıştır. Gördüğünüz gibi, mağaza ürünleri hemen hemen her zaman katkı maddeleri ile hazırlanır. Bu nedenle, onlar gerçekten doğal ve sağlıklı denilen edilemez. Ve neden evde tuzlu soslar pişirmek için denemiyorsunuz? Bu oldukça kolaydır. domates püresi pürelere ya da doğranmış taze sebze, baharat ve çeşniler girin - ve başarılı bir Garnitür ve et ve balık gibi servis edilebilir harika lezzetli yemek olsun!