Gıda ve içecekYemek tarifleri

Taze salatalık servis tabaklar: fotoğraflarla tarifleri

Yaz - sebze için bir zaman. Bu nedenle salata çeşitli pişirmek için zaman gelir. Ama sebze yapılır ve diğer lezzetler edilebileceği unutulmamalıdır. Bu yazıda ayrıntılı olarak anlatacağız tarifleri pişirme bir fotoğraf ile, taze salatalık farklı yemekler bakacağız.

Taze salatalıklar mezeler, salatalar, soslar ve hatta çorba oluşturmak için kullanılabilir. Şimdi bahçesinden yeşil sebzelerin ilginç kullanımlarını bakacağız. Bizim Önerilerimiz gerçekte tarifleri gerçekleştirmeye yardımcı olacağını umuyoruz.

Taze salatalık Yemekler: fotoğraflarla tarifleri

ile başlayalım salata salatalık, kivi meyve ve nane. Bu tuhaf kombinasyon orijinal yemekleri sevenler hitap edecek. hazırlamak için gereksinimler:

  • İki kivi ve salatalık (orta boy) aynı sayıda;
  • On soğan tüy (yeşil);
  • nane ışını (küçük).

sosu için gerekir:

  • tuzu;
  • . Limon suyu ve grenli hardal aynı miktarda Çay kaşığı;
  • biber;
  • Zeytinyağının kaşık.

lezzetli ve ilginç yemekler hazırlanması:

  1. İlk Yıkama salatalık, onları soymak, küpler halinde kesin.
  2. Sonra temiz ve kesim kivi.
  3. Sonra, nane ve soğan doğrayın. kivi ve salatalık ile bir salata kaseye aktarımından sonra.
  4. Şimdi bir pansuman yapmak gerekir. Bunu yapmak için, tek başına, farklı bir tekne içinde onu oluşturmak için tüm malzemeleri karıştırın.
  5. Oluşan salata sosu dökün sonra karıştırın.
  6. Daha sonra, yaprakları taze nane süsleyin.

Taze salatalık diğer benzer yemekler gibi bu tür çanağı, biftek, pişmiş kaburga (domuz) tamamlayacaktır.

salatalık sosu

Bu salatalık sos pişirme için de kullanılabilir. Turşu sebze bunu özel bir acılık verir. Bu sosu köfte, tost ve kızarmış etin gelecektir.

Pişirme için ihtiyacınız:

  • Beş salatalık büyüklüğünde küçük turşu;
  • krem (4 çorba kaşığı.);
  • Bir taze ortam salatalık;
  • sarımsak üç diş;
  • otlar (maydanoz, dereotu ve kişniş).

salatalık orijinal sos hazırlanması

  1. Küçük bir rende turşu üzerinde Rub.
  2. mix ekşi krema sonra sarımsak ve mayonez doğranmış.
  3. Sonra tüm malzemeleri bağlayın.
  4. Melenko yeşillik kesti. geri kalan malzemeleri ekleyin. uygun bir kıvam yapmak için, bir karıştırıcı kullanılır. Sonuç olarak, homojen bir sos olsun.

Orijinal yemekler tercih edenler için Soğuk çorba

Taze salatalık yemekler göz önüne alındığında, çorba dikkat edin. Bu yemeğin hazırlanması oldukça basittir. Salatalık çorbası Alman, örneğin, pek çok ulusal mutfaklarda geleneksel bir yemektir.

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • krem (kalın) ve aynı 30% uyumsuz kremi 200 mi;
  • salatalık kilogramı;
  • 1 çorba kaşığı. kaşığı Worcestershire sosu;
  • sebze suyu litre;
  • (Dekorasyon için) kraker;
  • 150 mi yoğurt (doğal);
  • Füme somon 200 gram;
  • 2 çorba kaşığı. hardal kaşık;
  • 5 sarımsak;
  • 7 nane yaprakları (taze);
  • Yeşil bir kiriş (yeşil soğan, dereotu, maydanoz).

yemek hazırlama süreci

  1. Onlar kaba varsa İlk dikkatle salatalık, temiz, soyma yıkayın.
  2. dikkatlice sonra bir kaba rende doğrayın.
  3. et suyu olarak, ekşi krema, hardal, ince doğranmış nane sosu (Worcestershire), otlar ve yoğurt ekleyin.
  4. Dahası, bütün bu iyi fırçalamak karıştırın.
  5. salatalık ile bir basın bayan ile sarımsak sonra (rendelenmiş). çorbaya ekleyin ve her şeyi yeniden karıştırın.
  6. Buzdolabında yaklaşık üç saat boyunca çorba demlenmeye verin.
  7. Bunu Besleme, krema, kruton ve doğranmış balık ekleyin.

haşlanmış sebzeler Mantarlı

Çok lezzetli ana yemekler taze salatalık elde edilir. Örneğin, bu yemeğin düşünün. Biz bunu beğeneceğinizi umuyoruz. Pişirme için ihtiyacınız:

  • mantar 250 gram;
  • sarımsak, üç ya da dört diş;
  • Taze salatalık yarım kilosu;
  • dereotu bir demet;
  • frenk soğanı (tat);
  • ekşi krema 200 mi;
  • un çay kaşığı;
  • tuzu;
  • Çay kaşığı şerbetçiotu-suneli;
  • biber;
  • tereyağı (kızartmak için gerekir).

sebze ve mantar yemekleri hazırlanması:

  1. İlk Yıkama salatalık, sonra onları kesti.
  2. Bir kez ince dilimler halinde kesin.
  3. tereyağı küçük bir miktar üzerinde tava koyun. yüksek ısı yedi dakika boyunca salatalık yavru dilimleri sonra.
  4. Sonra mantar dilimler halinde kesin. Daha sonra, salatalık ile bağlayın.
  5. Fry yüksek ateşte, sürekli karıştırarak.
  6. Sonra baharatları, tuz, doğranmış sarımsak, soğan ekleyin ve ders biber. yemeğin karıştırınız ve kapak kapalı altında on dakika kısık ateşte pişirin.
  7. unla karışık Ekşi krema, onun salatalık ve mantar zaley.
  8. Daha sonra, dereotu (doğranmış) ekleyin ve karıştırın. ve birkaç dakika sonra tavayı ateşe tutun. patates püresi veya pirinç (haşlanmış) ile servis.

pirinç çorbası

Başka ne hazırlanabilir sıcak yemekler taze salatalık gelen? Örneğin, pirinç çorbası.

Pişirme için ihtiyacınız:

  • Dört salatalık (taze);
  • soğan;
  • 4 çorba kaşığı. l. pirinç;
  • havuç;
  • krem yarım fincan;
  • süt yarım litre;
  • tuzu;
  • su (üç buçuk litre)
  • 2 çorba kaşığı. l. dereotu (parçalama);
  • biber.

pirinç ve salatalık çorbası tarifi

  1. Şekil ilk durulama, daha sonra tuzlu kaynar su ile doldurun. Yaklaşık üç dakika pişirin. pirinç sütü dökün sonra, biber, kıyılmış soğan, dilimlenmiş havuç ve salatalık ekleyin.
  2. Sonra bir kaynaması için karışım ve yirmi dakika demlenmeye edelim.
  3. krema ve kıyılmış yeşillikleri ile servis edin.

büyümüş sebzelerden Gıda

Eğer büyümüş taze salatalık gelen uzmanlık ilgilenen, ancak varsa şimdi puding gibi görünüyor.

Bu yemek doyurucu, ama keskin çıkıyor. Pişirme esnasında biber pişman değil, daha sonra sebze suyu çok verecektir.

Pişirme için ihtiyacınız:

  • 1 çorba kaşığı. l. şeker;
  • salatalık on (büyümüş);
  • yarım çay kaşığı tuz;
  • kaşığı sirke (elma,% 6);
  • biber kaşık yarısı çay kaşığı.

lezzetli yemekler hazırlamak için bir yöntem olup

  1. Başlangıçta, sebze hazırlamak gerekir. Salatalık (biz tohum gerekmez) beyaz kısmını kesip, soyulmuş temizliyorum. Bundan başka eti kesilmiş küçük dilim (uzunluk olarak 4 cm genişlik - 1 cm) olabilir.
  2. Sonra ısırık, elbette, kırmızı biber, tuz, şeker ekleyin ve. Sonra kaplar buzdolabının (yaklaşık iki saat) aşılamak için izin verir.

kavrulmak gelen Turşu salatalık

İhtiyacınız olacak pişirme için:

  • domates 1.5 kg;
  • salatalık 3 kilogram;
  • kadar soğan, havuç 1 kg;
  • inci arpa pound;
  • suyu iki litre
  • 4 çorba kaşığı. l. şeker;
  • tuzu (iki çorba kaşığı);
  • fazla su, sirke ve bitkisel yağ polstakana% 9 çözeltisi.

Hazırlık rassolnik :

1. sebzeler, temiz yıkama.

2. Salatalık küpler halinde kesilir. Bir kaba rende havuç doğranır.

3. Soğan kesme melenko.

4. Domates bir et öğütücüsünde öğütülmesi.

5. Arpa yıkama, emmek, bu nedenle beyazdı.

6. Bundan başka, Domates lay, su, yağ, şeker dökün ve tuz dökün. turşu ateşe koyun sonra tüm diğer bileşenleri ekleyin. Sonra yemeğin karıştırın ve başka yirmi dakika pişirin.

7. Sonra, bazı on dakika süreyle sirke eklenir ve kaynatılır. Tüm çanak hazırdır. Bu tarif üzerine turşu hazırlayarak, o zaman büyük bir koruma olacak, bir banka şekline getirin unutmayın.

Salatalık Yeşil gaspaço

Taze salatalık ile diğer bazı yemekler nelerdir? Örneğin, yeşil gaspaço. Çorba kırmızı ve salatalık vermek hiçbir domates, - onun kalbinde. O çanak yeşil gaspaço denir nedeni budur.

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • Beş tatlı biber (yeşil seçin);
  • zeytin yağı, 70 ml;
  • salatalık 400 gram;
  • sarımsak (üç diş);
  • beyaz ekmek, 100 gram;
  • maydanoz ve yeşil soğan 15 gram;
  • Deniz tuzu bir çay kaşığı;
  • sirke 20 mi;
  • çavdar kraker 100 gram.

Nasıl salatalık bir lezzetli ve özgün yemek pişirmek için?

  1. İlk olarak, zarlar ve tohumlardan temiz biber, yıkayın. Daha sonra, yarıda kesti.
  2. Sonra pişirme biber (deride kadar) üzerinde yatıyordu. zeytin yağı ile gezdirilir. Sonra fırına koyun. On beş dakika boyunca pişirin. iki yüz dereceye Öncesi ısı fırın. Sonuç olarak, biber gelen kabuğu şişer gerekir.
  3. oda sıcaklığına kadar soğutuldu kadar fırın biber üzerinden çekme sonra bekleyin.
  4. Sonra cilt çıkarın.
  5. bir karıştırıcıda salatalık tek biçimli olana kadar Kap parçalamasını katlayın.
  6. Sonuç olarak Salatalık homojen lapa olmalıdır.
  7. Daha sonra bu karışım biber, ekmek kırıntıları, yeşil soğan, sarımsak, zeytin yağı, maydanoz ve tuz ekle. Bir kez daha, tüm dikkatlice doğrayın. Sonuç olarak, püresi olsun. Daha sonra tat denemek, buna biraz sirke ekleyin. Yeterince netlik veya asit yoksa, o zaman limon suyu ekleyin. Çorba çok kalın değil yapmak için, biraz su dökün. çavdar krutonlu çorba servis yapın.

Salatalık ringa ile doldurulmuş

yemek pişirmek için gerekli:

  • Dört taze salatalık;
  • ringa (fileto) 150 g;
  • yumurta;
  • soğan;
  • dereotu;
  • mayonez yarım bardak (düşük yağ olarak kullanılır ve% 72 olabilir).

ringa ile doldurulmuş salatalık oluşturma işlemi:

  1. İlk olarak, kaba sıyırma salatalık berrak, daha sonra, iki eşit parça halinde uzunlamasına kesin.
  2. Sonra, bir kaşıkla çekirdeklerini temizleyin.
  3. Daha sonra, her sebze iki yarısı kıyılmış ringa balığı, doğranmış sebzeler, soğan ve yumurta doldurun.
  4. mayonezli bir tabak ile Sonraki sezon. kıyılmış dereotu ile Ürün serpin.

Biz zaten taze salatalık birçok yemekler, ayrıntılı olarak açıklanan tarifler inceledik. Şimdi birkaç ilginç yemekleri ile tanışmış dönelim.

salatalık ile Salata ve peynir

Bu yemek çok basit pişirilir. Salata için Malzemeler özellikle yaz aylarında, her buzdolabında bulabilirsiniz.

hazırlamak için gereksinimler:

  • yumurta;
  • Üç salatalık;
  • peynir 100 gram;
  • tuzu;
  • sarımsak iki diş;
  • yaprakları;
  • mayonez (iki çorba kaşığı);
  • biber.

peynir ve salatalık, marul hazırlanması

  1. Salatalık dikkatli yıkama uçları kesilmiş. Sonra dilimleri kesti.
  2. Cook sonra temiz ve küçük parçalar halinde kesilmiş, yumurta haşlanmış.
  3. Yeşillik pirzola (melenko).
  4. Ayrıca, tüm doğranmış sarımsak, mayonez, biber ve tuz ekleyin, karışık. Daha sonra çanak karıştırın. Salata yeşillikleri ile garnitür hizmet zaman.

Salata "5 dakika"

hızlı taze salatalık gelen yemekler Başka ne hazırlayabilir? Örneğin, lezzetli, kolay, ama çok zengin bir salata olduğunu. hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • Üç salatalık;
  • domates (küçük bir);
  • peynir (150 gram);
  • tuzu;
  • Küçük mayonez (üç kaşığı yeterli olacaktır);
  • biber.

acele salata hazırlanması

  1. Başlangıçta, yumurta pişirmek gerekir. Sonra onları, kabuğu soğutmak ve küçük küpler halinde kesilmiş.
  2. , Salatalık yıkayın dilimler halinde kesilmiş uçları, kesti.
  3. Bir kaba rende peyniri üzerine doğrayın (ama hepsi değil, 100-120 gram, ürünün geri kalan yemekleri dekorasyon gidecek).
  4. dilimler halinde kesilmiş domates yıkayın.
  5. yeşillik doğra.
  6. Daha sonra, tüm malzemeleri bir araya getirir. Sonra kendini mayonez salata dökün. Karıştırınız.
  7. Sonra tuz ve biber lezzetli yemeğin ile mevsim. Daha sonra, yine iyice karıştırın.
  8. Taze otlar ile ve tabii peynir, garnitür hizmet önce.

Son olarak, küçük

Şimdi taze salatalık yemekler pişirmeyi biliyorum. Bunlardan fotoğrafları ile Tarifler Bu derlemede sunulan edilmiştir. Biz de ana bileşenler kuru salatalık olduğu bazı yemeklerin baktı. Gördüğünüz gibi, lezzetli bir tabak sebze olarak hazırlanabilir. Size iyi şanslar ve başarılar diliyorum. Eğer taze salatalık yemekler hazırlayacak edelim, tarifleri yukarıda sunulmuştur.

Afiyet olsun!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.