Gözleme (süt olmadan): tarifler

Gözleme - Rus krep veya krep için geleneksel bir Amerikan tatlı bir alternatif. İngilizce'ye çevrilen Gözleme "pan kek pişmiş." Demektir

Nitekim, Amerikan oladushek olumlu Rus meslektaşları ile daha (yağ olmadan) kuru tavayı umurunda. O, gür yumuşak, pembe, ancak kahverengi değil döner. Gözleme doyurucu bir kahvaltı veya aperatif, hızlı bir şekilde hazırlanmış ve özel beceri gerektirmez için mükemmeldir. Buna ek olarak, çanak oldukça ekonomiktir.

Birçok Gözleme tarifleri vardır. Bu tatlı hazırlanması bilinen yöntemlere göre Amerikan aşçılar 100: Klasik süt, Gözleme süt, kefir, su, çikolata, bal kabağı ve elma, tarçın olmadan, peynir vs.

Gözleme: enerji değeri

Gözleme hızla Rusya'da popülerlik kazanıyor. ilgiyle Birçok ev kadınları Pancake'te dahil dünya halklarının, yeni yemek tarifleri denemek için.

Klasik Amerikan krep un, süt, yumurta ve şekerden yapılır. Bunlar karbonhidrat bir sürü içerir.

Klasik tatlı yüz gram içerir:

• karbonhidrat - 49 oranında,
• protein - yüzde 8,
• şişman - 48 oranında.

Enerji değeri - 100 gram başına 223 kcal olabilir.

Düşük kalorili yiyeceklere isteyenler, süt veya kepekli un olmadan Gözleme reçeteyi denemelisiniz.

Su üzerinde Reçete Gözleme

süt olmadan Gözleme, bir fotoğraf ile tarifi basitçe hazırlanmış, aşağıda gösterilmiştir. Bu düşük fiyatlı ürünler ve kendinizi ve sevdiklerinizi lezzetli tedavi etmek arzusuyla az set gerektirir "Amerikan" krep.

(Su) süt olmadan Pancake hazırlamak için, ürünlerin aşağıdaki paketi gerekir:

• Buğday unu - Bir bardak,
• yumurta - bir şey,
• kaynamış su - 3/4 fincan,
• Tuz - bir çay kaşığı ucunda,
• şeker - bir yemek kaşığı (mümkün olduğu kadar küçük)
• Vanilya - 1/2 çay kaşığı,
• kabartma tozu - 3/4 çay kaşığı (veya 1 çorba kaşığı kabartma tozu, ve sitrik asit 1/2 çay kaşığı)
• zeytin yağı - iki çorba kaşığı.

kabartma tozu, şeker, vanilya ile tank karışımı unu. Tüm iyi kabartmak eli çırpıcı.

sarısından beyaz ayırın. sarısı su ile karıştırılır.

Un karışımı sarısı ile su içinde dökülür. Bu kırbaç blender normal.

un daha önce hazırlanmış olan karışıma bir köpük tanıtmak için yavaşça soğutmak için bir tuz köpüklerle protein yendi. kaşıkla karıştırın.

İki zeytinyağı boşaltılıp karıştırın (eritilmiş tereyağı veya bitkisel yağ ile değiştirilebilir).

Hamur kalın olmalıdır, bu pişirme sırasında yayılan olmamalıdır.

Iyice pan (yağlamak için gerekmez) yeniden ısıtmak, bir kaşık veya kepçe onu hamur bölümleri koymak.

her iki tarafta orta ateşte krep pişirin. Kızartma için diğer tarafa Gözleme çevirme kabarcıkları ortaya çıkmasının ardından olmalıdır.

bir yığın yığılmış hazır Gözleme, konsantre süt, reçel, bal, çilek, vb beslenir

kefir Gözleme tarifi

Kanada'da süt, ancak yoğurt olmadan pankeek tarifleri tercih ederim. Bu kolay bir kahvaltı için gayet uygun narin tatlı hazırlamak.

Gerekli Ürünler:

• Buğday unu - 1/2 kilogram;
• yoğurt - 1/2 litre;
• Tavuk Yumurta - iki parça;
• tereyağı - İki yemek kaşığı;
• Tuz - 1/2 çay kaşığı;
• kabartma tozu - 1/2 çay kaşığı;
• Kabartma tozu - 1 // 2 çay kaşığı;
• limon kabuğu - 2 çay kaşığı;
• kuru üzüm - tatmaya;
• şeker - 2 çorba kaşığı.

Kabartma tozu ve kabartma tozu ile tank karışımı un, karışım iyice tüy eli çırpıcı oldu.

Başka bir kapta, yumurta yendi yoğurt, tuz, şeker ve önceden parçalanmış lezzet katmak.

Hazırlanan un sıvı karışımı dökün. Tüm karışım iyice (bir blender kullanabilirsiniz).

hazırlanan hamur eritilmiş tereyağı ekleyecektir. Bir kez daha, bütün karışımı.

bir "kuru" (yağ içermeyen), iyi ısıtılan bir tava fırında Gözleme. kabarcıkların ortaya çıkışı olmalıdır sonra her iki tarafta kızarmış krep, onları açın.

süt olmadan Gözleme hazır bal, akçaağaç şurubu, ve benzerleri gibi kiselom ile beslenen yığılmış

Sonuç

Gözleme - yemek moda son zamanlarda ülkemizde ortaya çıktı. ucuz ürünlerin basit bir dizi kahvaltı ve akşam yemeği yerine lezzetli ve doyurucu tatlı hazırlamak kolaydır olarak Kesinlikle ev kadınları dikkatini hak ediyor.

Birkaç ipucu:

• Yüksek kaliteli beyaz un ayırdığınız için Gözleme.
• Süt veya yoğurt, taze, tercihen düşük yağ içeriği olmalıdır.
• Gözleme hamuru topaklar olmadan, iyi vymesheno olmalıdır. Bir mikser veya blender kullanılması arzu edilir.

, Sevgi ve iyi mizah ile Cook kendinizi ve yeni yemekler ile ailenizi şımartın!

Afiyet olsun!