Tavuk çorbası tarifi: diyet, lezzetli ve sağlıklı.

sıcak çorba olmadan tevzi edilemez. O kış, yaz aylarında sıcak, mide için çok iyi mukavemet verir.

Herhangi bir et pişirirken çorbalar bazı kurallara uymak gerekir.

ısıtma üzerine, et suyu çeker çünkü et, sadece soğuk su içine yerleştirilir. Sıcak su ette gözenekler hızla kapanmasını teşvik etmektedir.

Biraz almak kaynadıktan sonra köpük suyu tuz ve tuz çıkarmadan önce. Dosolit pişirme sonunda daha iyi. Kaynar kısık ateşte pişirilir edilecektir sonra eğer suyu şeffaf olacaktır. İstenirse, çorba geleceği rengini vermek için, soğan çorbası veya kökleri koydu.

Tavuk çorbası bir diyet olarak kabul edilir. O ile daha kolaydır et suyu. Dermansız hastalar şifa gücü olarak tavuk suyu ve tavuk çorbası tavsiye ederiz.

Nasıl tavuk pişirmeye çorba? Çok Tarifler. Tavuk farklı ürünler ile iyi gider. Sen patates ile tavuk çorbası pişirebilirsiniz ve makarna ya da sebze ile herhangi tahıl (pirinç, arpa, darı) dolgu oluşturmak amacıyla mümkündür. İyi birkaç çeşit tavuk için bir ev baharat var. dayanarak tavuk suyu hostes hayal kurmak ve kendi benzersiz tarifi oluşturabilirsiniz. Ve burada bazı örneklerdir.

pilav ile Reçete tavuk çorbası.

½ parçalara bölüm tavuk kesilmiş, soğuk su dökün. kaynatınız ve saat pişirin. küpler halinde kesilmiş 2 patates, et suyu içine bırakın. pirinç durulama 100 g çorbası yeniden. Bir tavada zazharku pişirin. Bunu yapmak için, 1 carrot grate, ince 2 soğan, şeritler halinde kesilmiş 1 dolmalık biber doğrayın. çorbasına ilave yağı (bitkisel veya eritilmiş) kızartılmış sebzeler. Birkaç dakika pişirme sonundan önce, et suyu ½ fincan dökün Kvas, baharat ekleyin. ateşten alın, kıyılmış yeşillikleri ile serpin.

soğan Reçete tavuk çorbası.

400 g itibaren tavuk pişirmek et suyu. 4 soğan doğramak ve kahverengi oluncaya kadar 2 yemek kaşığı tereyağında kızartın. soğan sosu et suyu, daha sonra daha sonra 1 çorba kaşığı un ve ekleyin. defne yaprağı çorbası ile sezon. peynir rendesi ve plaka doğrudan doğranmış otlar ile serpin.

lahana ile Reçete tavuk çorbası.

kümes hayvanı 600 g itibaren bütünüyle carrot cook ile, tavuk suyu hazırlamak. küpler halinde kesilmiş 4 patates, tavaya bırakın. ½ domates kabuğu kg sonra bir kase püre. yağ ve suyu (yarım fincan) soğan (2 adet) ile domates güveç. Taze lahana (¼ fiş) ince ince doğranır ve suyu içinde daldırma. 10 dakika sonra, domates, tuz ve karabiberi ilave defne yaprağı, doğranmış yeşillik koydu. Servisten önce, ekşi krema ile bir çorba doldurun.

Reçete tavuk çorbası püresi.

Kaynatın tavuk suyu kanatları, boyun, kuş bacaklar. Tavada yavru bir ampul 1 tereyağı tavuk karaciğer (150-200 gr) gerekir. Bir tavada, et suyu 2/3 fincan ekleyin kaynamaya bir süre kaynatın. tava kıyma içeriği, süt 1 fincan karıştırın. Elde edilen karışım yavaş yavaş, sürekli karıştırarak, suyu içine dökülür. Kaynar sonra, et suyu yarım fincan baharatları, tuz ve dövülmüş yumurta sarısı ekleyin. Çorba yeşil ve beyaz kraker ile servis edilebilir.

sebzeli Reçete tavuk çorbası.

Tavuk bacaklar (400 g), suyu pişirmek için. Büyük parçalar halinde kesilmiş sökmeye kemikler, tavuk eti çekin. ince iki soğan kesmek, çubukları halinde kesilir bir orta havuç, iki küçük biber şeritler, bir küçük kabak ızgara halinde kesilir. sebze suyu aşağı dönüş: havuç, soğan, biber, kabak. Pişirme sonunda, tavuk parçaları, iri kıyılmış haşlanmış yumurta çekin, tavuk, yeşil dereotu için baharat ekleyin. doğranmış yeşil soğan serpilir tavuk çorbası plaka.

Bu çorba posytnee olmak için, ince erişte 1 kaşık ekleyin.