Pirinç için sos

En popüler yan yemekler biri, bugün - bu pilav. Bu inanılmaz derecede popüler ürün birçok yemekler eklenir. O en ev kadınları için neredeyse vazgeçilmez hale gelmiştir. Ancak, yemek ve onlardan değil her birinin doğru yetenekli vermektedir.

Bu yemeğin ana vurgulamak - bu sosu. pirinç onların inanılmaz çok alabilirsiniz İçin - her zaman bir çarpıcı, benzersiz bir tat olsun. Bu yemek sıkılmaya asla.

pirince Sos büyük miktarlarda hazırlanabilir. Tadı değişmez iken, üç gün buzdolabı kadar saklanır. Özellikle yoğun ev kadınları için, çok uygundur.

pirinç birincil sargı soya sosu temelinde hazırlanan. Bunu yapmak için, ince tereyağında soğan ve havuç ve yavru doğrayın. sebzeler hazır olduğunda, soya sosu ve biraz put üzerinden üç çorba kaşığı ilave edilmesi gereklidir. Bu sargı pirinç ve hatta silindirin her çeşit için uygundur.

Orijinal lezzet vardır yeşil sos pilav için. hazırlanması için, beyaz şarap sosu iki çorba kaşığı, beyaz ekmek üç çorba kaşığı kırıntıları, maydanoz üç dal, kapari, bir yumurta sarısı, hamsi, iki çay kaşığı, sarımsak iki diş, bir yağ (tercihen zeytin) ve tuz beş çorba kaşığı gerekir.

Kapari, hamsi ve sarımsak ince ince kıyılır. Dökün şarap sirkesi kırıntıları ve birkaç dakika bekletin. Ardından yumurta sarısı ve karışımı ile bağlayın. Bütün malzemeler karıştırılır. Son yağ ilave edilir. pirinç için bu sos zengin lezzet kazanmış için, biraz demlemek vermek gerekiyor.

Orijinal bir şey isterseniz, o hazırlamak ceviz mantar sosu. Bu un, tereyağı, süt, mantar, soğan, turşu, kapari, et suyu oluşur balzamik sirke, ezilmiş fıstık, şeker, tuz, otlar.

Yemek kızarana kadar tavada ısıtılmalıdır. tereyağında kızartın soğan. mantar ve kapari ekleyin, söndürüldü. Karışım hazır olduğunda, bir tava fındık, süt, et suyu ve sirke koyun. Tüm biraz söndürüldü. otlar ve biber ekleyin. pirince Bu sosu ev için hoş bir sürpriz olacaktır.

Kural olarak, herhangi bir yan çanak et, balık ya da kümes hayvanları ile servis edilir. Unutulmaz tat deneyimi Creole balık sosu ve pirinç getirecektir. Taze domates, yapılır tatlı biber, soğan, zeytin, beyaz şarap, bitkisel yağ, karabiber ve tuz.

Önce domates, bunları önceden delici haşlanma için gereklidir. Sonra kabuğu ve dilimler halinde kesilmiş olmalıdır. bir elek ve çırpma karıştırıcı geçirilir yumuşaklıklarını söndürmek yanında.

Kıyılmış biber ve soğan tereyağında kızartılmış. Bu, aynı zamanda yukarıda tarif edilen, domates püresi, dilimlenmiş zeytin ilave edildi. Bütün bu şarap, tuz ve karabiber ile görmüş. Ortaya çıkan sos yaklaşık 15 dakika kapalı kısık ateşte pişirilir.

Bu sosu ailesi ile akşam yemekleri için uygundur, hem de Bayram sofrası içindir. Bu güzel sos tekne servis edilir. çanak maydanoz çöpü olabilir süsleyin.

Bu basit tarifler bilerek, bile kolaylıkla zamanki menü çeşitlendirmek olabilir.