Tarifleri - karaciğer salata

Karaciğer itibaren besleyici, lezzetli ve sağlıklı yemekler büyük miktarda pişirilebilir. Her zamanki süpermarket veya piyasada satın alınabilir. Çok ciddiye alınmalıdır satın almak bu yüzden, Çabucak bozulur olduğu unutulmamalıdır.

Bu makale her festival masaya büyük bir dekorasyon olacak karaciğer, gelen salata hazırlamak için çeşitli yöntemler sunar. tarifler Yani.

Katman salata karaciğer

bu tür ürünlerin hazırlanması gerekir için:

• sığır karaciğeri - 240 g;
• mayonez;
• Patates - birkaç parça;
• havuç - 2-3 adet;
• turşusu - 4 adet;
• turp - 3-4 adet;
• tuz, otlar.

İlk havuç ve patates kaynatın gerekir ve daha sonra bunları soğutmak. Bundan sonra, karaciğer kaynatıp soğumaya bırakın. Sonra haşlanmış havuç, patates ve çiğ turp rendeleyin. ince Salatalık ve karaciğer gereklidir kesmek. Şimdi marul oluşumuna geçin. Bunun için, rendelenmiş turp serpilir salatalık küpleri, bir tabak tabaka havuç, daha sonra karaciğer üst tabaka mayonez üzerine koymak için gereklidir. Şimdi salata biraz tuz ve eşit karaciğer, ardından mayonez yine, patates, mayonez ve havuç üstünde tekrar turp taktı. doğranmış otlar ile serpin. Mükemmel karaciğer salata hazır. O çok doyurucu, lezzetli ve güzel verir!

Salata karaciğer zeytin

yemek pişirmek için Ürünler:

• tavuk ciğeri - 0,6 kg;
• domates - birkaç parça;
• tatlı biber - 2 adet;.
• yumurta - İlk pc;.
• zeytin - 120 g;
• susam - 40 g;
• baharatlar, tuz.

İlk kaynatma (yavru) karaciğer tavuk ve kesik parçalar. Sonra biber ve domates kareler doğrayın. yumurta kaynatın ince ince kıyılır. Tüm bileşenler iyice karıştırılır, zeytin ve susam tohumu, önceden kızartılmış ekleyin. mayonez az miktarda tüm dökün. Karaciğerin Salata hazır! hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanması.

Sıcak salata karaciğer, kabak ve üzüm

pişirin için ihtiyacınız olacak:

• karaciğer (tavuk ya da sığır eti) - 450 g;
• kabak - 260 g;
• üzüm;
• marul;
• Sarımsak - karanfil bir çift;
• limon suyu - Sanatın 1 çay kaşığı;.
• susam - saatte 2 çorba kaşığı;.
• üzüm sirkesi;
• zeytin yağı;
• baharatlar, tuz.

Karaciğer Temiz ve durulama iyice, sonra önceden ısıtılmış tavada kızartın. , Buna kabak doğranmış parçaları ekleyin baharat ve tuz ile karıştırın. Yaklaşık 18 dakika için her şeyi pisirin. Sonra sirke bir kaşık ekleyin. tüm sönmüş durumdayken, marul yaprakları üzerinde konmalıdır bir tabak hazırlayıp limon suyu biraz serpin gerekir. Şimdi sarımsak ovmak ve üstüne zeytinyağı ile rendelenmiş onları marul, dense serpin. Sonra kabak karaciğer koymak ve tüm üzüm meyveleri süsleyin. Salata karaciğer serpin susam. Sunulan sıcak yemek.

Salata "Toskana'da Üzerine"

Aşağıdaki kolayca ve birkaç dakika içinde salata karaciğeri nasıl hazırlanacağı başka bir yol tarif eder. ürünleri:

• Karaciğer - 120 g;
• Soğan - 1 adet;.
• bitkisel yağ;
• marul;
• üzüm sirkesi;
• biber, tuz, şeker.

Karaciğer kaynatın ve soğan ile ince doğramak gerekir. Sonra hafifçe 4 dakika boyunca tereyağında kızartın. Daha sonra, tuz ve biber ilave tavadan bir karaciğer ve sirke ve su (75 mL) ile seyreltildi, yay çıkarın. Salata yaprakları bir plaka üzerine dışarı, karaciğer üst yerleştirin ve üzerine bir yay koydu. Tüm sos dökün. Salata çok doyurucu ve narin bir tat çıkıyor.

Salata morina karaciğeri

hazırlamak için:

• krem peynir - 1 adet;.
• Yumurta - 1 adet;.
• morina karaciğeri yağı - 1 bankası;
• turşusu - adet çift;
• somun - 4 dilim;
• patates - 2 adet;.
• mayonez;
• Soğan - 1 adet;.
• tuz.

Baton küpler halinde kesilmiş ve yağda her tarafta prizharit edilmelidir. patates ve ızgara kaynatın. Daha sonra yayılmış , salata tabakaları , burada her tabaka promazyvaya mayonez. salatalık, ince doğranmış ve rendelenmiş peynir - İlk olarak, parçalanmış patates, sonra ince morina karaciğeri sonra yağ, soğan (ince kıyılmış), üst rendelenmiş yumurta yapamadı. Üst eşit egzersizi yaymak. Servisten önce, salata soğutulmalıdır.

Salata Pollack karaciğer

hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• Patates - 340 g;
• havuç - 120 g;
• Pollack karaciğer - 260 g;
• soğan - 100 g;
• mayonez;
• yeşillik.

Soğanlar halkalar halinde kesilmiş. Sonra patates ve havuç kaynatın ve küpler halinde kesin. Tüm bileşenler ilave karıştırılır ve karaciğer pollock, önceden yumuşatılmış. Bundan sonra, mayonez her şeyi dökmek tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Salata yeşillikleri süslemek için hazır.