YAvan Patates köftesi - lezzetli basit çanak

birçok kötü alışkanlıklardan ve kötü işlerin kaçınmaya çalışın Lent sırasında, küfürler. Mutfak bilgelik basit bir yemek yol vermek. Meyveler, sebzeler, fındık, mantar - bu bir kişinin açlık menüsü kılan budur. Lent ve insanlar balık çöp ve bitkisel yağ ve konuşmamaya eğilimindedir gıda konuyla ilgili genel olarak.

Zor ilk adımlar her zamanki gelen seferde reddetme yol boyunca yapmak. Yükümlülüklere, koflabilen almaya uygun olmalıdır. et ve süt ürünleri ve yumurta kaçınmak, ancak bitkisel yağ kullanmaya karar vermiş olanlar için, rosto pişirmek mümkündür.

YAvan Patates köftesi - lezzetli basit çanağı. Onlar için birçok farklı tarifleri vardır. Aşağıda bunlardan bazılarıdır. her durumda temeli derileri de patates haşlama olacaktır.

soğutulmuş patatesleri soyulmuş bir kıyma makinesine geçirilir. Eğer patates pişirmek böylece bu kitle yapıştırma özellikleri iyidir, istenilen şekil tutan yumurta olmadan kek. Kelime "doldurma" genellikle et ürünlerine uygulanan, ancak bu durumda, farklı bir seçenek olduğunu. En kolay yolu etsiz patates köftesi pişirmek için - bu ortaya çıkan kitle tuz ve biberi, bunun ve yavru kek oluştururlar. Eğer tavada pirzola koymak önce, ekmek kırıntıları rulo gerekir. Fry herhangi bir bitkisel yağ olabilir, ama daha lezzetli mısır ve zeytin elde edilebilir.

nasıl aşağıdaki tarifi patates cutlets soğan ile. soğan kesme yöntemi bu kızarana kadar kızarmış olmalı, önemli değildir. En önemlisi, bir kıyma makinesi ile nasıl geçtiğini. Birkaç kartoshinu, yay sonra küçük bir bölümünü yüklenir. Bu değişim, mümkün patates kütlesinin yapışma özelliklerini korumak için yapar. Tuz ve karabiber eklenir. Kıyılmış iyi yoğrulur. yüksek ateşte çabuk Fried.

Sen otlar ile yağsız patates cutlets pişirebilirsiniz. Bu yemek kızarmış soğan olmadan en iyisi ve en erken nihai ürün olarak sarımsak veya yeşil soğan eklenmesiyle. bir kıyma makinası vasıtasıyla derileri patates ince yeşil kıyılmış ilave edilir homojen bir kütle, hazırlanabilir. Bu olabilecek bir dereotu, maydanoz, pırasa, genç ısırgan, otlar tanelerini filizlendi - tüm lezzetli, yararlı ve keyifli. oran tat tarafından belirlenir, ancak herhangi bir takviyeleri patates yapışkan yeteneğini azaltmak unutmamalıyız.

Eğer koyarsanız kızartma yaparken çok fazla Burger paramparça. bir çorba kaşığı kıyılmış yeşillikleri - patates sterlin En iyi değer.

daha kolay etli çalışmayı yapmak için, eller hafif nemli olmalıdır. Genellikle akan su ile ıslatılır. Birkaç dakika yüksek ateşte Yalın kızartma patates köftesi. patlıcan, - bitmiş yemeğin tuzlu sebze iyi gider salatalık, turşu lahana, turşusu ve kızarmış mantar. Bunlar beslenebilir sarımsak sosu veya hardal.