Marine soğan ve etli salata - "Erkekler mutluluk"

Bu lezzetli ve besleyici yemek, bazı ev kadınları sözde "Erkek mutluluğu." Bu tesadüf değil. Salata turşu soğan ve gerçekten et doğada "erkek", ana bileşenler - çünkü et ve soğan - güçlü seks birçok temsilcilerini tatmaya. Ve biz pişirmeye çalışın!

hazırlama gıda

yapmak için eti salatası turşu soğan, önce yemek için uygun bir et seçmelidir. Bu amaçla sığır eti için çok uygundur ve daha da iyi - Dana. Bu yağsız, kolay uyum tedavi, et, ısı daha sonra (bu şekilde devam lifler üzerinde parçalanır ve değildir) sorun orta boyutlu şeritler olmadan kesilebilir. karkas neresini eti salatası turşusu soğan kullanmak daha iyidir? Sen kemikler olmadan az yağlı kesim, ya sırt, omuz veya alabilir - hepsi aynı. Önemli olan - (- değil donmuş ideal olarak) eti taze olduğunu. Eğer bütün aile için büyük bir salata hazırlamak için gidiyoruz, sonra bir kilogram daha az almaya çekinmeyin (neden gerçekten lezzetli ve besleyici ise, bu yemeğin "tek diş" make?). Daha sonra kaynama Dana ve söndürüldü (et yumuşak olmalıdır).

Soğan ve turşu

O da biraz daha sürer - Bir kilogram. olası varyasyonları seçerken: Kırmızı Kırım, sıradan ampul, beyaz salata - Bazı kim daha çok seviyor. Ampuller arındırmak ve ince yarı halkalar halinde kesilmiş (bilmiyor - uzunlamasına ve daha sonra bir plakanın düz tarafı koymak devre soğan kesilmiş ve ince dilim için gerekli olabilir). Biz büyük bir cam kase önemli bir madde ekleyip marine dökün. Onun aşçı basit: bire bir artı baharat oranında elma sirkesi ve su birleştirir. Yirmi dakika hatta yarım saat bu şekilde Soğan karışımı ve turşu.

Yumurta ve mayonez

Bunlar turşu soğan ve et etmezdirler ile büyük bir salata koymak gerekir. Cook yumurta. Serin ve net olsun. ince kesin veya kabaca üç rendelenmiş. Yine de (% 67 yağlı mayonez veya zeytin almaya iyi) mayonez gerekir.

son aşama

aşağıdaki gibi turşu soğan ve et sonraki salata hazırlanır. Büyük yuvarlak tabağı alın. turşusu, tortusundan dışına almak ve hazırlanan yemekler alt tabakada yayıldı Bow. Haşlanmış et küpler veya şeritler halinde kesilmiş ve soğan üstüne yayılır. sığır hala lifler ayrılır eğer önemli değildir. Biz iyiliği için kullanmalısın. Et, bir ince, kısa lifler elde etmek üzere tamamen gözyaşı. Ve bu şekilde bir tabak üzerine yayıldı. Yukarıdan geçen katman - yumurta rendelenmiş. Provansal değil hamuru durumuna katmanları smear unutursun ama aşırıya kaçmadan vermeyin. turşu soğan ve etli Lezzetli ve besleyici salata hazır yemekler dekorasyon geçin. Bunu yapmak için, siyah zeytin, çekirdeksiz, rendelenmiş yumurta sarısı, maydanoz ve dereotu sprigs dilimleri kullanabilirsiniz. bir üstte yumurta çevreler halinde kesilmiş ve yer haşlanmış Can. İşte tüm pişirme hayal bağlıdır olduğunu. yaratıcılıklarını egzersiz, deneme korkmayın. Oh ve düzgün tatil masaya beslemeden önce batırılmış, böylece buzdolabında bir kaç saat puding koymak unutmayın.

marine soğan, et ve peynir ile Salata

Böyle varyant yemekleri herhangi bir ekstra sert peynir kullanılarak hazırlanabilir. Bu bir pound alır. Diğer terkip maddeleri (bir önceki tarife bakınız) aynı kalır. Ürün kabuk ve ızgara kaba saflaştırılmıştır. Salata, daha önce olduğu gibi, yayılma katmanları mayonez ile promazyvaya. Bu arada, "yüksek" yemeği yapmak için, tekrar katmanları tekrarlayabilirsiniz. Sonra salata genişliği ancak daha yüksek de küçük olacaktır. Peynir hemen yumurta sonra tabak tanıtmak. Ayrıca dekorasyon ürünü ile, üstte salata peynir serpin olabilir. (Mükemmel diğerleri ile birlikte) başka bir madde ilave edildiği zaman, gıda tadı artırır. Peynir keskin notlar gelirken. Buna ek olarak, besinlerin bol sağlığa yararlı.

pancar ile

turşu soğan ve et ile Pancar salatası - iyi bir seçenek "erkek mutluluk." en geldi misafirler hassas tat memnun etmek pişirmeye çalışalım. Aslında, bu tür varyant marul, burada bunun yerine, bir ana bileşen kullanılan etin olarak ringa, klasik "kat" andırır.

Malzemeler: kemiksizparça domuz veya dana eti yarım kilo peynir - 200 gram, büyük pancar, üç soğan, üç turşu, beş yumurta, mayonez, zeytin çekirdeksiz - 50 gram.

Et kaynatın, soğutun. küpler halinde kesin. yarım halkalar ve turşu kesilmiş soğan (marine tarifi, yukarı bakınız). Kaynatın yumurta, kaba üç rendelenmiş, temizlenmiş, haşlanmış salatalık salamura - küpleri. Pancar, serin, rub kaynatın. Bir rende üzerinde üç peynir.

düz dikdörtgen tabak üzerinde önceden hazırlanmış bileşenlerin katmanları ortaya koymak. Et, soğan, turşu, pancar, yumurta, peynir. İstenirse - yüksek almak için salata için tekrar etmek. Provansal promazyvat tabakaların her unutmayın. turşu soğan ve maydanoz, dereotu etli, rendelenmiş yumurta sarısı, doğranmış siyah zeytin pancar salata Dekore. ıslatmak buzdolabında koyun. Sonra masaya can ve hizmet sen! Tüm Afiyet olsun!