Salata Obzhorka'. Lezzetli hızlı ve güzel.

Salatalar - tüm tatil için en popüler yemek. Onlar sadece besleyici hem de lezzetli. Salata "Obzhorka" Böyle Olivier salatası olarak veya bir kürk altında geleneksel yemekleri arasında yer değildir. Ancak, tipik ürünlerin olağanüstü birleşimi sadece lezzetli, ama inanılmaz iştah açıcı hale. Salata bileşenleri mevcut ürünlere bağlı olarak değiştirilebilir ve seçilebilir. Bu özellik onu benzersiz yemekler yapar. Sadece 40 dakika gerekir pişirmek için ve tat henüz uzun süre hatırlanacak. Ben tarifi bakmak öneriyoruz. Salata "Obzhorka" harcanan zamanı haklı çıkaracaktır. Bu yemek sıradışı sayısını ifade eder sıcak salatalar.

Bu salata hazırlamak için, aşağıdaki ürünleri gerekir:

- Et (karaciğer ile gıda fanlar tür pişmiş edilebilir "Obzhorka" salata)

- mantar,

- salatalık,

- havuç,

- mayonez.

Et tavuk göğsü, sığır veya domuz olarak kullanılabilir. yemekler, pişirilmiş veya tütsülenmiş et üçyüz gram hazırlamak için gerekli tüm. Ayrıca çiğ veya konserve mantar hazırlamak değer, bunların hiçbir çeşniler olduklarını son derece önemlidir. İki taze salatalık ve bir yüz havuç elli gram hazırlayın. mayonezli salata giyinmiş ve tat baharatlarla tatlandırılmış.

Başlamak için, biz etin hazırlanması geçin. Çiğ varsa, o daha sonra, tuzlu suda kaynatmak küçük küpler halinde doğrayın gereklidir. soğumadan zaman kızarana kadar onu bir tavada kızartın. Eğer füme et kullandıkları yemekler pişirirken, o zaman da küpleri ve yavru halinde kesilmiş olmalıdır. Daha sonra, mantar yerleştirin. Toplu mantar ve pirzola plakalarda satın Onlar, çok iyi yıkama olmalıdır. alırken konserve mantar onlar sadece onlar hafif bir altın kahverengi kazanmak yok dek yağda kızartmak gerekir. Salatalık küçük küpler halinde kesilmiş. Eğer salatalık acıdır soymak ise, ince kesilebilir. Havuç salatası Korece'de marine edilmelidir. Havuç tatlı değil, akut ise Salata "Obzhorka" daha mayhoş olur. Ne sıklıkla Kore havuç uzun kesim aynı zamanda salatalık gibi küçük parçalar halinde kesilmiş olmalıdır vardır. Bazı ev kadınları bunu yol bırakmayı tercih rağmen satılıyor. Tüm malzemeyi bir arada ve mayonez karıştırılır. Sen hafifçe tuz veya biber can.

Geçen yönelik Ve birkaç ipucu daha. Salata "Obzhorka ucuz maliyet için, yaymaya gıdalara aşırı yağı kaçınmalıdır Mantarlı et bir peçete ile kaplı bir levha üzerine pişirildikten sonra. Kalan yağı absorbe edecektir. ayçiçek yağı istismar etmeyin, bu mümkün olduğu kadar küçük olmalıdır. Ve ancak o obsushivaniya sonra tüm malzemeyi karıştırılabilir. Mayonez sıcak ürün ile kıvrılabilir bir yüksek olasılık yoktur, çünkü Mayonez, bileşenler biraz soğuduktan salata eklenmelidir.

ile ilgili olarak gıda tescili tatil tablosu için, burada birçok orijinal yolu vardır. Aceleniz ve acele salata "Obzhorka" yaparsanız, sıradan yüksek PIALA gönderebilirsiniz. Ama Pialat karanlık veya parlak salata maddeler sadece çekiciliklerini kaybederler olmamalıdır.

Bazı ev kadınları bu yemeğin dekorasyon için yenilikçi bir yaklaşım buluyorlar. Onlar yayıldı salata katmanları. Önce mukavva (orijinal şekli) oluşturulan salata çanak yüksek daire koydu. Sonra sırayla herhangi bir biçimde tüm bileşenleri formunu kurulmuş bir tabak, düzenlendiği. Her bir tabaka, mayonez ile yağlanmış. bir şekilde karton çıkarıldığında, salata silindirik bir şekle sahip olur. yeşillik ve limon gereksiz süslemeler olmayacak. Tüm hostes ve onun yeteneklerinin hayal tamamen bağlıdır. Tarla denemeleri sadece sınırsızdır.