Sazan sebze "substrat" ile fırında nasıl

fırında sazan lezzetli (Marine. D'de böylece folyo kovanı ve) tamamen farklı bir yol olduğunu. Ancak, en iyi bir balık yemek sebze ve otlar "substrat" ile döner olduğunu.

Nasıl bir sazan pişirmek fırında: yemekler için gerekli malzemeleri

• Büyük genç patates - beş ya da altı yumrular;
• Büyük Havuç - bir ya da iki adet;
• zeytin yağı - otuz mililitre;
• Büyük ampuller - iki parça;
• (Isteğe bağlı), kırmızı veya karabiber - üç tutam;
• Taze sazan - yarım kilogram;
• pırasa ve yeşil - bir kiriş;
• iyotlu tuz - yarım çay kaşığı.

Fırında balık fırında: sazan ve işleme süreci

Bunun için pişmiş bir veya iki büyük taze balık elde etmek arzu edilir. Sazan özel bir bıçakla ölçeklerin temizlenir ve ardından palet, kuyruk ve kafasını kesmek, bütün bağırsaklar kaldırmak olmalıdır. Ürün iyi yıkanmış ve biftek halinde kesilir gerektirir. Böyle lezzetli bir yemek bütün balık ile yapılabilir dikkati çekiyor. Daha sonra, yarım saat kendi soslar marine etmek için sazan parçaları tavsiye edilir kesti.

Nasıl sazan fırında pişirin: turşusu için gerekli malzemeleri

• şişman mayonez - Yüz on gram;
• iyotlu tuz - yarım küçük kaşık;
• olgun limon - meyve küçük bir parça;
• balıklar için baharat - bir çay kaşığının 1/3.

marine sazan süreci

Eğer küçük bir kapta ihtiyaç sosunu hazırlamak için, birlikte yağlı mayonez, iyotlu tuz, yüz ve on gram karıştırın balıklar için baharat ve taze sıkılmış limon suyu. Tüm ürünler kaşıkla kokulu heyecan gerektirir ve daha sonra sazan biftek yayma ve yarım saat kenarda bırakın. Şu anda, diğer bileşenler hazırlamaya başlamak için arzu edilir.

fırında nasıl sazan fırında: sebzelerin işlenmesi

Yeşil ve ok pırasa taze demetleri ılık su ile durulama gerekir, havlu gofret kuru ve daha sonra bir bıçak ile kesilmiştir. Bu ihtiyaç olması sonra dikkatlice büyük yıkamak yeni patates, birkaç soğan ve havuç. Bundan başka sebzeler temizlenmiş ve (en fazla on beş santimetre) ortalama kalınlığında dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Fırının yemekler hazırlanmış gıdalar hazırlamak önce, tuz, taze otlar, pırasa ve biber lezzet tavsiye edilir.

formasyon kursları

zeytinyağı ile balık yemekleri arzu iyi ceket pişirme önce. Daha sonra, yüzey katmanlarında dilimlenmiş dilimlenmiş patatesleri benzer bir şekilde tedavi doğranmış soğan ve havuç koymak. Daha sonra, sebze sazan balığı biftek kaplı ve gerekirse folyo ile pişirme kabının üst yakın olmalıdır.

Isıl İşlem: bir fırında pişmiş sazan gibi

Bu Hazırlama sebzeli balık yaklaşık bir fırında buçuk saat. sazan ve patatesler iyi olması çatal veya bıçak delip olacak sonra bir tabak ile bir kase almak ve sonra plakaları üzerinde yaymak için bir spatula kullanmak için gereklidir.

Akşam yemeği için Doğru beslenme

fırında Fırında balık taze sebze, otlar ve buğday ekmeği ile masaya getirmek gerekir.