Güzel tatlı - puf böreği ananas

o soba birkaç saat harcamadan güzel ve lezzetli bir tatlı pişirmek için mümkün mü? O, evet çıkıyor! böyle harika tatlı yemekler bir örneği puf böreği ananas hizmet edebilir. Gerekli tüm ürünler el olacak, bu alışılmadık lezzetli hamur işleri, hava, ve hazırlanışı, hiçbir yarısından fazlasını bir saat sürer.

Biz ananas ve puf böreği gerektiğini doğaldır. Ananas, bu konserve, dilimlenmiş yüzük kullanmak en iyisidir. Büyük bir kavanoza (850gr) olarak, genellikle 12-15 tür halkalar, bu kek bir takım bunu yapabiliriz anlamına gelir.

Milföy, bir hazır dondurulmuş satın almak kolay yoldur. Bu ürünün mayasız sürümünü seçin. Ancak, tabii ki, hamurun pişirilmesi için klasik kullanarak, kendi başına pişirilebilir , puf böreği tarifi tereyağı AIRLAID katmanlarıyla. Ancak, yemek bu yöntem uzun bir zaman alacak ve daha sonra puf böreği bizim ananas fast food için bir reçete aramaya zor olacak.

"yanlış" puf böreği hazırlamak için - Başka bir seçenek yoktur. Bu yöntem ile hazırlanan hamur nedeniyle yağ düzensiz dağılımına karakteristik yapı alır. Bu seçenek, tamamen lapa lapa denilen olamaz rağmen bunun yapılmış ürünler az olmamak ihale ve ufalanan klasik tarife göre hazırlanan bir hamur kullanmaktan daha olmaktır.

Soğuk bir bardak su üçte birden biraz daha un 2 bardak, gerekir "hızlı" pul pul hamuru hazırlamak için, tereyağı 200 gram tuz çeyrek çay kaşığı limon suyu yaklaşık yarım çorba kaşığı (margarin krem sürebilir).

Yağ sadece buzdolabının dışında alınan, soğuk olmalıdır. dilimler halinde kesin ve elenmiş un koyun. Biz o ince kum çıktı sağlanması un tereyağı bıçağı "kesmek" başlar. Yağ bu havada çalışmaz vücut ısısına ve hamur etkisi altında eriyecek şekilde olması gerektiği gibi, elle bu hamur tavsiye edilmez ovuşturun.

Soğuk su dolu bir beher, çözünmüş içinde tuz ve limon suyu içine dökün, sıvı un ve yağ hızlı bir şekilde yoğrulur hamur karışımı içine dökün. Daha sonra, bir paket ortaya gıda filmleri ve en az bir saat boyunca buzdolabında muhafaza edilir. Daha da iyisi akşamları, örneğin, önceden hamuru hazırlamak için, ama puf böreği ananas sabah hazırlamak başlar.

Eğer pişmiş hamur oymak başlamadan önce, pasta, dört tabaka halinde katlanır küçük un ve podpylit dışarı rulo, bu yüzden 2-3 kez tekrar edilmelidir. Sonra kesim başlayabilirsiniz.

Hazırlanan hamur (pişirilmiş veya alışveriş, bağımsız bir şekilde çözüldü) formasyonu içine yaklaşık 0.7 cm'lik bir kalınlığa rulo ve yaklaşık 1 cm genişliğinde dar şeritler halinde kesilir.

Bu arada, konserve ananas halkaları kutuları tahliye ve kağıt havlu üzerine koymak gerekir, bu yüzden kurudu. onun hazırlanan halkalarda toz şeker ve tarçın rulo bir karışım hazırlayın. Eğer Tatlıyı yoksa, o zaman rulo ananas tarçın veya tarçın ve nişasta karışımı içinde sadece kullanılabilir. Şimdi iç açıklığın içinden geçirerek, hamur ananas şeridinin dilim sarın. Hamurun şiddetle yoğun istiflenmiş tabakalar da meyve eti ayırt boşlukları, gerekli değildir. Gerek yok, çok uzun şeritler kesin rahatsız olmaya çalışmak çalışmak. Hamur mükemmel ananas çemberin yapıştırılmış olabilir ve "dikişleri" nin bitmiş şeklinde görünür olmayacaktır.

Bir fırın tepsisine, koydu üzerinde puf böreği yayılmış hazırlanan ananas pişirme kağıdı, kabartmak bitkisel yağ. hamur şeridinin üzerine sarısı yağlama özelliğine sahiptir. 200 derece arasındaki bir sıcaklıkta, 7-10 dakika pişir.

yollarla testi çeşitli pişirin ananas. Örneğin, bir değişiklik için, puf yerine pasta mayayı. Başka bir seçenek - meyilli ananas. Bu tatlı yapmak için, 150 süt gram çiğ yumurta, şeker bir kaşık ve sönmüş soda az miktarda bir karışımını yapmak gerekir. Sıvı karışım daha sonra yavaşça, vanilyayı ilave un bardak etrafında ortaya çıkarabilir. Hamur ekşi krema kıvamına benzer. Şimdi ananas bir peçete halkası üzerinde kurutulmuş bitmiş meyilli daldırma ve sıcak yağ ile bir tavada gönderirler. kahverengi oluncaya kadar kızartın. Kizarttiginiz kaldırmak için bir peçeteye bitmiş halkaları ortaya koymak. Servisten önce, tarçın ve toz haline getirilmiş şeker karışımı ile serpilir.

Çayını tadını çıkarın!