Pişirme Midye: lezzetli deniz tarifi

enfes deniz ürünleri ve lezzetli. Buna ek olarak, iyi bir protein kaynağıdır, vitamin ve minerallerin çeşitli vardır. Cook Onları çok zor değildir ve sonuç çarpıcı. o midye ekli Örneğin, herhangi bir makarna yemek, restoran dışı gözükecektir. bunların hazırlanması için tarifi kızartma ve pişirme içerebilir - her seçeneği vardır tadı için.

Midye tava

Bu yemek sıcak bir gün güzel soğuk bira için mükemmel bir meze olarak hizmet veya beyaz şarap ilave olarak edecektir. - beyaz şarap üç yüz gram - yüz mililitre, yumurta, tahıllamanın, limon, biber, tuz un nehir midye: Burada mutfakta bu tarifi yeniden oluşturmak için gerekenler. Iyice akan su altında çöp ve moloz lavabolar denizden midye durulayın. Bir plaka üzerinde kuru bir bez ve yeri pat un serpin ve çevirin. Tekrar serpin ve bir süre bekletin. Yumurta, tuz, biber Çırpma, şarap dökün ve üzerine yendi. Çok hamuru elde etmek için biraz un ekleyin. Şimdi hazırlanan hamur midye yerleştirmek. Ayrıca sadece meyilli ile bunları serpebilirsiniz. Neyse, deney fazlalığı sıyrılmaya gerekecektir. Fry midye tarifi uygun herhangi bir şekilde izin verir. Bir fritöz varsa, işlem son derece basittir. Ama işletmek ve bir tava kullanmak mümkündür. çatalla ayırarak tüm midye Red-sıcak crackled böylece yağı ve yer, onları ayırmak için. Yaklaşık üç dakika boyunca ısıyı, yavru azaltın ters çevirin ve başka bir üç dakika sonra tamamen breading usanmış olmak. Şimdi güvenle koyu altın kahverengi midye spatula veya kaşık, obzharivaya karıştırabilirsiniz. Bir plaka üzerinde hazırlanmış deniz koyun ve limon suyu dökün. şarap veya bir bardak bira ile servis edin.

sebzeli Deniz

Bu yemeğin için iyi, taze ve dondurulmuş hem midye vardır. Deniz tarifleri genellikle çok bu ilkeye başvurmak gerekmez. sebzeli midye hazırlamak için, üç yüz deniz ürünleri, soğan, havuç, kırmızı dolmalık biber gram sarımsak birkaç karanfil, domates salçası bir çorba kaşığı, zeytinyağı gerekecektir. Bu yemeğin Baharat, sen çok uygun tat seçebilir hindistan cevizi. Yani, yemek tarifi midye pişirin böylece sunmaktadır. Temiz ve, havuç ve soğan doğrayın yumuşayıncaya kadar zeytinyağında kızartın. soyulmuş ve biber küçük parçalar, kıyılmış sarımsak, tuz halinde kesilmiş sebze ekleyin. Kapak ve su olmadan on dakika pişirin. muskat, ve salça ekleyin. Uygun sezon ise, yemek tarifi verir midye ve taze domates ekleyin. On beş dakika daha pisirin, sonra deniz karışımını ekleyin ve kaynamaya bekleyin. Beş dakika sonra, aşırı sıvı kurtulmak için kapağı çıkarın. Midye masaya sunulmak üzere, sadece onlara harika bir garnitür olarak hizmet verecek iyi bir İtalyan makarna, kaynatabiliriz hazır. Sebze sosu makarnanın tadını yola ve midye enfes lezzet not oluşturmak. Ancak, tek başına, bu yemeğin de oldukça iyi.