O kış için erik dondurmak mümkün mü?

Herkes lavabo çok faydalı olduğunu bilir. Bu vücudun enfeksiyonla mücadelesine yardım C vitamini, bir sürü içerir. Orada da doğru kan pıhtılaşması için gerekli K vitamini,. hasardan sinir liflerini korur ve antikanser etkileri vardır antosiyanin - Bilim adamları meyve mor renk nadir bir madde temin edilir bulduk. lavabo pektinin bir çok bağırsak fonksiyonu ve organik doğal düzenleyici asitler. Taze şeklinde ağırlıklı olarak yararlıdır, ancak kış için meyve korumak için, bunlar konserve edilir.

Birçok kişi aynı zamanda alamayacağını ilgilenen erik dondurun. Sonuçta, bu şekilde meyve daha fazla vitamin ve besin maddelerinin muhafaza. Dolayısıyla ısıl işleme tabi değildir. Modern dondurucular Eğer oldukça düşük sıcaklık koymak için izin çünkü Çoğu zaman donma, çok hızlı bir şekilde gerçekleşir. şeker ve koruyucu madde bu şekilde alımlarında yokluğu, bu ürün çok yararlı hale getirir.

o pişirmek daha sonra kolay oldu ve bir zevk yemeye olacak şekilde nasıl, kışlık erik dondurmak için? Sadece dondurucu yıkanmış meyve koymak, bunlar bir top haline haline çirkin kitle buzu çözüldükten sonra smerznutsya. böyle kötü deneyimler ve erik dondurmak alamayacağını ilgilenen birçok ev kadınları sonra.

Seçim metodu kütük

Benzer meyve üretimi çeşitli yolları vardır. Bunlardan birini seçmek, sonra bir erik kullanacağı hangi amaç bağlıdır. kompostosu için sert olgunlaşmamış meyve bırakabilir. Eğer bütün meyvayı yemek isterseniz, Eğer olgun erik tatlı çeşitleri seçmek gerekir. Yumuşak, hafif bozuk meyveler dondurmadan önce parçaları halinde kesilmiştir. Kışın iyi hazırlanmış kekler, pastalar veya ana yemekler eklendi vardır.

temel kurallar

onlar çözülmeden sonra lezzetli böylece erik dondurmak mümkün mü? Bunu yapmak için, bazı kurallara uymak gerekir. Geç dondurmak en iyisi erik çeşitleri, örneğin "bir Macar." beyazımsı koruyucu tabakasını zarar görmezler pürüzsüz değil, şımarık meyve seçin. Bu hasardan korur ve erik besin değerini korur. Hasat veya satın aldıktan sonra hemen onları dondurmak için tavsiye edilir. meyve iyice yıkanmış ve kurutulmalıdır.

Bu şekilde hazırlanan erik, bir tepsinin üzerine yerleştirilir ve dondurucuya konulmuştur. çilek firması olduğunda bir süre sonra, dikkatle torbalarda değiştirmesi ve dondurucuya gizlemek gerekir. Paket mümkün olan en az havayı var, bu yüzden daha iyi korunmuş olması arzu edilir. buzdolabınız nispeten düşük sıcaklığı koruyabilirsiniz, o zaman dondurulmuş erik yaklaşık bir yıldır burada saklanabilir.

Ama pek çok insan donmuş ve drenaj sevmiyorum. Tarifler diğer bir yöntem besin değerini azaltır, ön muamele meyve içerir. Sırlı erik ile parçalar halinde doğranmış edilebilir Çekirdeksiz. onlar fırın tepsisine dondurma sonra dökülür plastik kaplar, ellerinden geleni tutun. adet erik halinde kesilebilir bir şeker şurubu gün tutun ve daha sonra dondurun.

tatlı yolu Aşıklar donma yaklaşmaya erik reçeli veya püresi. Bu şeker ile karıştırılarak sonra, erik ham püre veya suyu dondurulabilir. Veya reçel-beş dakika pişirin. Bu nedenle, bir plastik kap veya bir geniş boyunlu ve dondurulmuş olan temiz bir plastik şişe içine yerleştirilmiştir erik hazırlanmıştır.

Şimdi bunu erik dondurmak mümkün olup bu en iyi nasıl yapılır olmadığını biliyoruz. Ve kış lezzetli meyve içeceği Vitamini kompostosu keyfini ve sahip olacaktır erik ile kek.