Nasıl mısır koçanı pişirmeye: birkaç pratik ipuçları

Appetizing aroması ve tatlı tadı haşlanmış mısır neredeyse her şey gibi. Mevsimsel incelik kayıtsız kimse bırakır. Ama herkes bazen yemek hayal kırıklığı dönüşebilir böylece düzgün, mısır koçanı pişirmeyi biliyor. mısır kullanıldığı takdirde Tersine, sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalı. Bu vitaminler, fosfor, demir, bakır, magnezyum ve potasyum bir çok içermektedir. Ayrıca, birçok koçanı içinde glutamik asit, beyin işlemleri normalize. Mısır cildin görünümünü iyileştirmek ve böbrekler tedavi etmek, gut ve cürufları ile başa çıkmak için yardımcı olur. Peki, nasıl koçanı sağdaki mısır pişirmek için? Ne istiyorsun?

Nasıl koçanı seçmek için

Tadı sadece hazırlık yöntemine bağlıdır vermektedir. nasıl mısır koçanı pişirmek için önce, yine de düzgün seçmek gerekir. Bu Ağustos ve Eylül aylarında alışveriş yapmak en iyisidir. sıcak bölgelerde daha önce olgunlaşır ve hasat geç ve soğuk bölgelerde olabileceğinden, tüm bu mısır büyüyor yere bağlıdır.

Seçilen koçanları inceleyin. Biz laktik olgunluk derecesine ulaşmış olanlar gerekir. Bu mısır rengi parlak, hafif sarımsı, koyu sarı veya turuncu değil olacaktır. Taneleri belirgin ve esnek olmalıdır. İçinde onlar ihale ve sulu. Parlak taneleri bile uzun pişirme sonrasında kaba ve zor. Aynı delik vardı ettiği kişiler için geçerlidir.

Yaprakların dikkat edin. Yaprakları kuru ve sert, bükülmüş ve stragglers ise olursanız mısır koçanı pişirmek, ya da değil biliyorum olsun, sonuç, lezzetli olması pek mümkün değildir. Muhtemelen, böyle bir bitki yüzden orada sadece çok iştah açıcı değil, ama aynı zamanda zararlı değildir, pestisitler ile tedavi.

dikkate alınması gereken diğer bir özellik daha önce, nasıl, mısır koçanı pişirmeye - boyutlarını. zamanla eşit süreyle hazır olduklarını aynı polisler seçin. Aksi takdirde çok küçük kaynaşmak ve büyük, sert ve ham kalır.

mısır saklamak için nasıl

koçanı büyük bir kaynağı satın almayın. Zaten olgunlaştığı olanlar, bir süre sonra kurur ve çok sert hale gelir ve çok genç olanlar, çürümeye ve kalıp başlayabilir. hızlı yemek gibi Yani birçok satın. En uç bir durumda, soğutma bölmesinin alt parşömen ve mağaza mısır sarmak, hatta bu depolama sadece on dört gün boyunca yemek için uygundur.

mısır koçanı nasıl pişirilir

yaprakları yırtıp ve kesme mısır ipek. Çok uzun kulaklar, iki yarıya bölündü. Onlar biraz kararmış ise, tahıl üst saflarına çıkarın. Daha sonra durulayın ve tuzsuz kaynar suda göndermek, altmış dakika boyunca soğuk su ile mısır bekletin. Tuz pişmiş yemekler kadar bir saat dörtte için eklenmesi gerekir. Yarım saat içinde genç koçanları hazırlama ve olgun tahıl yaklaşık üç saat boyunca kaynatılmış - Pişirme süresi ürünün tazeliği derecesine göre belirlenir. Eğer fişi kullanabilirsiniz, tüm pişmiş olduğundan emin olun - basitçe tahıl delmek ve tat olarak deneyin.