Biz süzme peynir ile Macar peynirli kek ile yapmak

krem peynir pişirme ile Macar peynirli çok kolaydır. Bu aile kahvaltı veya aperatif için mükemmel bir tatlı hamur işleri olacak. Bunu pişirmek için nasıl bilmiyorum ama eğer, o zaman, bu maddede bu konuda size söyleyecektir.

krem peynir Macar peynirli: adım tarifi

Lezzetli bir Macar kek oluşturmak için birçok yol vardır. maya temelinde hazırlamak - Bazıları puf böreği ve biriyle yapmayı tercih ederler. Bugün size bahsedilen iki yöntemleri anlatacağız. Hangisi aile tablosunun sunulmak üzere seçim için - bu size kalmış.

Gerekli malzemeler:

• Maya puf pastane olmadan - 400 g;
• Kum-şeker - yaklaşık ½ fincan;
• Taze Tavuk yumurtası - 2 adet;.
• yumurta proteinleri soğutulmuş - 2 ünite;.
• limon, taze orta ölçekli - 1 adet;.
• ince kuru pıhtı - 300 g;
• pudra şekeri - bitmiş tatlı yağmurlama için.

pişirme doldurma

cheesecake'lerimiz Toppingler oldukça kolay yapılır. Bunu yapmak için, sadece o zaman, ince bir elekten kuru lor ovmak buna kum, şeker ve yumurta ekleyin. Eğer homojen bir kitle aldıktan sonra bu ortaya koymak ve köpük proteinleri içine çırpılmış olmalıdır. tartlar için dolgu olarak mutlaka limon kabuğunu içermelidir. O kek daha güzel kokulu ve lezzetli hale getirir.

hamur hazırlama

süzme peynir ile Macar peynirli en hızlı hazırlanan pul pul mayasız hamur. Sonuçta, kendi yoğurmak gerekli değildir. Bir sadece en yakın mağazaya bakmak ve gerekli olduğu miktarlarda satın gerekmez.

Bir peynirli ev yapmadan önce tamamen katmanlı bir temel çözülmüş olmalıdır. Bundan sonra, keskin bir bıçakla ince dikdörtgen tabakalar göz önüne sermek için gerekli ve 10 santimetre 10 ölçüm kareler halinde kesilir.

tatlı oluşturulması işlemi

Peynir Macar peynirli oldukça kolay oluşur. Bu amaçla, her bir karenin merkezinde (genellikle tam çorba kaşığı miktarında) doldurulması belli bir miktar dışarı atılır. Bundan sonra, her dört köşe makaleleri tatlı üstüne bağlanır.

Nasıl pişirmeye?

Tüm Yarı işlenmiş hazır sonra bunlar yağlanmış bir fırın tepsisine, koymak ve sonra fırında göndermek gerekir. 200 derecede 20-28 dakika süreyle önerilen bu ürünleri pişirin. Bu tedavinin bir sonucu olarak, peynirli kek önemli ölçüde boyut olarak büyüyen, gür net ve hafifçe kızaran haline gelmelidir.

Düzgün aile tablosunun sunulması

süzme peynir ile Macar peynirli fırınlanmış sonra, onlar fırından çıkarılır ve tamamen soğuması gerekir. Gelecekte, tüm ürünler toz ve çay veya diğer sıcak içecekler için mevcut olan liberal serpin gerekmektedir. Afiyet olsun!

Nasıl mayalı hamur cheesecakes pişirmek için?

Maya cheesecakler daha gür ve puf böreği yapılmış olanlar daha doyurucu. Ama bu tür ürünlerin hazırlanması için, çok daha fazla zamana ihtiyacı olacaktır. Sonuçta, bağımsız bir şekilde, kendileri için bisküvi taban yoğurma olmalıdır.

Yani, biz gerekir:

• granüle maya - tamamlanmamış küçük kaşık;
• Taze tavuk yumurtası - yaklaşık 2 adet. doldurma + 1 pc için. Test için;
• ince kuru pıhtı - 300 g;
• Kum-şeker - doldurma + 10 g hamur için yaklaşık yarım kap;
• yumuşatılmış yağı - 150 g;
• sıcak süt ve içme suyu - 200 mi;
• elenmiş un - 600 g

mesim hamur

Eğer pişirmek önce peynirli maya hamur yoğurmak gerekir. Bunu yapmak için, içme suyu ile ılık süt bağlayın ve sonra şeker ve granül maya bunları çözmek. Ayrıca, vakıf yağı ve elenmiş un pişirilmesiyle yumuşatılmış yumurta, girmek için gereklidir. sert bir hamur yoğurmak, bu 70-100 dakika sıcak bir odada tutulmalıdır. Bu durumda, bir gür ve güzel kokulu olmak, kalkmak tamam.

Bir doldurma yapın

Pişirme için Macar dolum kolaylıkla yapılır. Bir elekten lor eziyet dayak yumurta ve şeker kum ile birleştirmek gereklidir. Sonuç olarak, çok kalın krem kıvamına benzer doldurma, almalısınız.

ürünleri Şekillendirme

maya hamur ile yapılan bir peynirli Form oldukça kolaydır. ince bir tabaka halinde, yaklaşan silindir temel yapmak ve daha sonra 10 santimetre 10 ölçüm eşit kareler halinde kesilmiş için. Her ürünün merkezine Sonra yerleştirmek istediğiniz lor dolum ve tatlı üstündeki kendi köşelerinden çok çimdik.

fırında pişirin

yukarıda tarif edildiği gibi lor Tüm peynirli oluşturulması, bunlar doğru bir yağlanmış tavaya taşınmalıdır. Ayrıca doldurulmuş yemekler Önceden ısıtılmış fırında yerleştirilmelidir. bu ürünleri hazırlayın 45-57 dakika için önerilir. Ancak, bunlar yumuşak ve güzel usanmış olmak kadar iyi olmalıdır.

Eğer fırında yerleştirmeden önce, daha güzel hamur işleri almak istiyorsanız, her ürün dövülmüş yumurta yağlamak için oluşturulmuş olması gerekir. Bu prosedür, tüm pişmiş peynirli iştah açıcı parlak kabuk olacak aslında katkıda bulunacaktır.

aile tablosuna Uygun pişirme kaynağı

Şimdi evde peynirli Macarcayı yapmak biliyorum. Gördüğünüz gibi, bunların hazırlanmasında karmaşık bir şey değildir ve olamaz. kızaran maya pişirildikten sonra, dikkatli bir şekilde plaka çıkarılmalıdır ve büyük bir tabla yerleştirilmiştir. Serve bu ürünlerin sıcak olabilir ya da zaten sıcak çikolata ya da kahve ile birlikte koşulu durulduğunu. Afiyet olsun!