Fırında lahana ile yumuşak ve gür kek: tarifi

lahana ile börekler fırında böyle pişirme için bir maya temelini kullanırsanız, gür ve yumuşak çevirmek (bir tarifi, biraz daha düşünün). Aynı zamanda bu yemeğin hazırlanmasında lahana turşusu dolgu uygulanması tavsiye edilir unutulmamalıdır. Onun un ürünleri ile daha güzel kokulu ve lezzetli hale gelir.

fırında lahana köftesi: adım tarifi

doldurma ve hamur için gerekli bileşenleri:

• yağsız yoğurt - 250 mi;
• içme suyu - 150 ml;
• (Örneğin, "PAC-MAN" gibi) kuru maya - tamamlanmamış tatlı kaşığı;
• Kum şeker - çorba;
• taze tereyağı - 90 g;
• Büyük tavuk yumurtası - 3 adet. (Yağlama ürünleri Bunlardan biri);
• , Küçük kaşık yarısı - küçük tuz
• lahana turşusu - 3 bardak;
• ayçiçeği yağı - (sebze kavurma için) 7-8 büyük kaşık;
• unu, beyaz elenmiş - hamur kalınlığı ekleyin.

hamur

fırında lahana ile börekler, taktiği çok basittir, bir maya tabanı oluşturmak amacıyla hazırlamaya başlamalıdır. Bu az yağlı yoğurt ve içme suyu, onlar biraz ısınır ve daha sonra şeker ve dökün bağlanması için gereken kuru mayayı. Bu bileşenleri karıştırmak için laktik ağırlık gerekli (180 dakika sonra) çözündürülür sonra, ince bir tuzunun, bozuk yumurta ilave eritilmiş tereyağı beyaz elenmiş un ekleyin. Sonuç olarak, yalnızca birazcık eller yapışan oldukça kalın tabanı almalısınız. o kadar iyi yapmak için, kalın bir bezle örtmek ve 1-2 saat kenara tutmak için tavsiye edilir.

doldurma hazırlayın

lahana ile turta pişirme taze sebze ve lahana turşusu olarak kullanımını da içerebilir. onlarla çünkü ikinci seçeneği kullanmaya karar un ürünleri çok daha güzel kokulu elde edilir. Bu tür bir dolgu yapmak için, tuz bitkisel elek koymak ve soğuk su ile iyice yıkayın edilmelidir. Daha lahana kuvvetle sallamak ve soymak tüm nem gerekli. bu, salamura ürün bir tavada yerleştirilmelidir sonra, kızarıklık kadar yağ (rafine ayçiçek yağı) ve kızartma ekleyin.

modelleme ürünleri

tabanı ve Topingler hazırlanması için tüm gereksinimleri gözlemlemek, sen lahana ile lezzetli ve doyurucu turta olsun eminiz. fotoğraf ve adım adım talimatlarla birlikte Tarifler özel kaynak bulunabilir ve hemen hemen her gün pişirebilirsiniz, böylece yemeğin kendisi yalnızca basit ve uygun fiyatlı bileşenler içerir.

maya ürünlerinin oluşumu bir dilim yaklaştı hamur girmesi gerekmektedir için netolstym daire dışarı rulo ve bir yerin ortasında kızarmış Topingler büyük bir kaşık içinde. Ayrıca, vakıf bir üzerinde kenarlarında ve yerde zaschepit edilmelidir kesme tahtası üzerine un serpilir. Tam olarak aynı şekilde ve kör kalan ara maddeleri gerektirir.

pişirme turta

oluşan ürünlerin ısıl işlemi bir yağ olan bir fırın tepsisine, fırça almak ve yığma düzenlemek gerekir. Onları al yanaklı ve güzel yapmak için, onlar çırpılmış yumurta ince bir tabaka ile örtmek için tavsiye edilir. Fırında lahana için fırında börek yaklaşık 50-53 dakika.

Nasıl tabloya sunmak

fırında lahana ile börekler, taktiği tatlı ve akşam yemeği servis edilmektedir, yukarıda açıklanan , güçlü çay yanı sıra herhangi soslu.