Nasıl lahana söndürmek için?

Bir aile ya da beklenmedik misafir beslemek için hızlı ama lezzetli yemek hazırlamak istiyorsanız, bu haşlanmış edilebilir. Bu yemeğin birçok varyasyonu vardır. Nasıl lahana söndürmek için? Bu mevcut tüm ürünlerde bağlıdır. Bu ek bileşenlerin ya da bir şey olmadan eklenmesiyle yapılabilir. Bu çanak salata dışında hemen her lahana çeşitleri uygun olacaktır için.

Ne kadar çabuk bir lahana söndürüldü? aşağıdaki gibi Yani, en kolay yoludur. İki havuç, soğan, domates salçası birkaç yemek kaşığı çekilmiş bir orta boy lahana üzerinde. Havuç kahverengi oluncaya kadar bir kaba rende ve kızartma sürülür. o tavaya eklenir için, soğan ve domates salçası, bir veya iki çorba kaşığı kesti. Bir süre zazharki bundan sonra parçalanmış lahana yayılır, sönmüş. tamamen lahana kapsamaz böylece biraz su ekleyin. Kompostu çanak tuz, defne yaprağı, baharatlar eklemek gerekir, bunun yarım saat önce kapatma verilen.

Başka bir eşit basit bir şekilde, "bigos" adı verilen bir tarifi. Burada eşit oranda ve taze lahana turşusu almak zorundadır. Eğer pilaki germeden önce, bir tabak dilimlenmiş sosis veya sosis ekleyin. Sen kırmızı şarap birkaç kaşık ekleyebilir.

tavuk söndürmek lahana önce, tüm malzemeleri hazırlamak için gereklidir. kemiklerden temizlenmiş Haşlanmış tavuk göğsü, (sadece fileto sürebilir) ve lifler ayrılır. orta ateşte kızartılmış ederken lahana Parçalanmış. Bu aşamada, bu kadar uzun gerekli değildir müdahale edecek, meyve suyu vurgulamak gerekir. sebze parçaları saydam yapmak için sonra çizi havuç ve soğan eklenir. Yaklaşık on dakika kapağı altında Sebze güveç, en son şey tavuk, domates (isteğe bağlı), tuz ve baharatlar eklenir. Bu yemek de tatil tablo için kullanılabilir.

Bunun yerine tavuk Eğer domuz veya sığır eti kullanabilirsiniz. Sonra aşağıdaki gibi tarifi. Et kıyma haline getirilir ve kahverengi oluncaya kadar soğan ve havuç ile kavrulur. Taze lahana küçük şeritler tavaya ilave edilir halinde kesin, suyu ya da sebze suyu orada dökülür. Kapak kapalı olarak kısık ateşte altında Bulaşık yarım saat pişirilir. Kıymalı lahana söndürmek öğrenmek için birkaç görüşler vardır. yemeğin zorunlu niteliğini, diğerlerini - - Bazıları salça inanıyoruz diğer maddelerin tat tıkayan söyledi. Her durumda, pişirme sırasında kendi zevkinize ve tercihleri, her şeyden önce, yönlendirilmelidir.

Nasıl henüz lahana söndürmek için? O epeyce yol unutulmamalıdır. Burada ekleyebilir ve deniz ürünleri (midye, kalamar, karides), sonuç besleyici ve lezzetli, ancak orijinal yemeğin sadece olacaktır. Buna ek olarak, lahana C vitamini deposudur, o diğer sebzeler ile karşılaştırıldığında uzun süre en iyisi onu kurtardı ve minimal ısıl işlemle imha etti. Vücut vitamin ve diğer besin yoksun Bu nedenle, bu sebze ile yemekleri, özellikle kış ve bahar aylarında, günlük diyette dahil etmek çok önemlidir. Pişirme için kullanılır can yalnızca bütün zamanki lahana, ama brokoli, karnabahar ve sebze diğer türleri.

Biz sebzeli lahana söndürmek için nasıl hakkında konuşmak, o buzdolabında olan hemen her sebze sığacak burada belirtmek gerekir. pişene kadar kapaklı yangın ve güveç koymak bir kaseye katlanmış Patates, havuç, soğan ve lahana kesim çeşitli, kapattı. Bunun yerine biraz limon suyu ekleyebilirsiniz domates kullanmak yerine, o bitmiş yemeğin orijinal tat ve lezzet yapacaktır.