Fırında Kıymalı Patates güveç. patates güveç için tarifler

patates ve et mükemmel harmanı, metresi hayal kırıklığına asla, güveç için temel olarak görev yaptı. çiğ patates olsun, tarifi katılan ister haşlanmış - farketmez. Nitelikler ev şef de önemli değil. hazırlarken nasıl bize detaylı olarak ele alalım patates güveç Kıymalı. fotoğrafları ile adım tarifi adım komplikasyonsuz yemeklerin gelişiminde yardımcı olacaktır.

patates püresi Güveç ve kıyılmış kızartılmış

Başlamak için, bu ünlü yemeğin pişirme geleneksel yol olduğunu düşünmektedir. Bu patates püresi görünecektir. Tat genellikle catering servis edilir bu aynı güveç, birçok hatırlatacaktır. ev seçimler hazırlanması için aşağıdaki malzemeyi almak:

• püre taze soyulmuş patateslerin 1 kg;
• büyük soğan - 1 adet;
• domuz ve sığır oluşan devre kıyılmış - 400 g;
• tavuk yumurtası - 1 adet;
• Sarımsak - 2 diş;
• yağ - 40 g;
• bitkisel yağ - 4 çorba kaşığı. kaşık;
• tuzu;
• defne;
• karabiber tat.

Pişirme püresi

adet madde halinde kesilmiş, tavaya göndermeden önce, pişirmek için daha hızlı üzerinde patates püresi için. Hemen sarımsak, defne yaprağı, tuz ekleyin. Sarımsak karanfil temizlenmesine gerek yoktur. patates kaynamaya başladığında, köpük çıkarın. Bıçak sorunsuz içine girdikten sonra patates biri tam hazır bize sinyal ısı kapatın ve tava kaldıracağız bir defne yaprağı ve sarımsak. Onlar tat ve lezzet ve gelecekteki patates güveç verilen, onların iş yaptı fırında kıyma bu bileşenlerin olmadan tam olmaz.

ama hepsi değil, tavada su birleştirin. (Cam yaklaşık kadar) sıvının bir kısmı, bunun daha gür açık püresi gerekir. Patatesleri Rastolchem ve tereyağı ekleyin. İstenirse, kütle hafifçe blender dayak edilebilir.

yavru kıyılmış

kıyılmış et kızartmak değilse fırında kıyılmış et ve patates ile Güveç, size sunuyoruz tarifi, lezzetli olarak dışarı açılmaz. açık ve hafifçe kızarana kadar tavada yarım halkalar ve yavru halinde Büyük soğan kesim. kıyma, tuz, karabiber ekleyin ve tam hazır kadar getirmek için biraz kızartın gerekli değildir. Tamamen soğan kızartmak olman yeterli. Tadı kızarmış soğan mutfak yemekleri şımarık olmamıştı.

fırın kabına malzemeyi koyun

Burada ev düz giriyoruz. Kıymalı Patates güveç, biz öğrenmek tarifi, fırında göndermeye neredeyse hazır. Bu, tavayı almak eritilmiş tereyağı iyice yağlayın ve istenilen sırayla bileşenleri yerleştirmek kalır. Bu arada, fırın açmak için zamanı. Sonuçta, fırın sıcaklığı gelecek güveç katmanlarını koydu kadar 180 derece sıcak olmalıdır.

alt yığın de bittiği patates püresi yarısı ve daha sonra dikkatli bir şekilde yumuşatılmış ağırlık kaşık oluşturacaktır. Bir sonraki adım, kavrulmuş et aplikasyonudur. Bizim Güvece Et katmanı tek nüsha olarak, yani kızarmış soğanlı bir tava tam kıyma şeklinde patates püresi geminin ilk yarısı. Sonra et kütlesi sosu kalanını kapsayacak ve yeniden tesviye. Fırında Kıymalı patates güveç için yumurta dayak yemeklerin yüzeyine dağılmış pembe döndü. Şimdi bir çatal yardımıyla güzel desenleri oluşturabilir. Büyük olasılıkla, fırın zaten beklentisiyle baygın olduğunu. Tam 30 dakika boyunca pişirilir kadar o bizim yemeğin gönder. hafifçe biraz daha erken güveç usanmış olduğunda, genel pişirme süresi kısaltılabilir.

Kıymalı Patates güveç bir tarif kadar kamçı

biz kıymetli zaman değil soymak bize do yemekleri yemek ister. Özellikle her an beslemek isteyenler için, bu yemeğin başka alternatif varyantı sunuyoruz. Şu anda, fırında kıymalı patates güveç patates püresi ve ön kızartma maddeler olmadan yapacağız. Biz ham formda tepsiye bileşenleri gönderin. hazırlanması için ihtiyacımız:

• Taze soyulmuş patateslerin 1 kg;
• Zemin domuz -, 300-400 g;
• soğan şalgam - 1 adet;
• salça - 3 çorba kaşığı. kaşık;
• Peynir çeşitleri - 200 g;
• sarımsak (tat) birkaç karanfil;
• Yağlama form için bitkisel yağ;
• tuz ve baharatlar.

malzemeyi karıştırın ve patates cipsi yemek

Kıymalı patates güveç için tarifler çoğu masada hostes zaten hazır bir yarı mamul et ima. Biz ayrıca, işlemi hızlandırmak blender, kol. Başlamak tuz ile bir kase, sezonda doldurma yaymak ve salça ile karıştırın. Ayrıca doğranmış soğan ve sarımsak, biber var gönderin. Tüm iyi bir karışım. Sonra patatesleri tedavi ve özel bıçak rendesi ve hemen Solim ile cips haline öğütmek. Böyle bir cihazın olmaması için, büyük duş başlıkları bulunan düzenli rende kullanabilirsiniz.

Biz folyo kol

Formun alt gıda folyo bırakmaya eğer fırında Kıymalı Patates güveç, pişirme esnasında yemeklerin altına yapışmaz. Folyo katmanı ayçiçeği yağı yağlar. Patates cipsi, hem ilk tarifi olarak, iki eşit parçaya bölünür. içinde yarısını koyun , pişirme şeklinde doldurma katmanı yapmak o zaman. Üçüncü tabaka tekrar patates olacaktır. Şimdi bir kaba rende peynir ovmak ve patates ikinci tabakanın tüm yüzeyi ile kapak. peynir miktarı tarifi yer alması halinde, yeterli, oranını artırmak için çekinmeyin olduğunu.

Fırın da zaten ısındı edilmelidir. 50 dakika toplam pişirme süresi arttıkça, bulaşık pişmemiş bileşenlerin katılması göz önüne alındığında. Bu kez tamamen ulaştı ve doldurma ve patates oldukça yeterlidir. altın kahverengi oluşturan yemeklerin üstünde Peynir ve daire yayılacak invitingly kokusu. yemeğin hazırlanırken, hostes güvenle diğer bazı önemli şeyler yapabilirsiniz.

etli patates güveç: yemek tarifleri, yemek pişirme ipuçları

• çanak doldurma karışık kullanmak daha iyidir. Sığır takviyesi daha iyi çok şişman zemin domuz ve diyet amaçlı sığır eti ve karışımı başvurmak tavuk eti.
• yemekler için Patates seçmek daha iyidir karakteristik yeşil renkte olmadan, orta ölçekli, yoğun. Yeşil ışığında meyve uzun süreli depolama ve insan sağlığı için zararlı maddelerin birikmesini işaret eder.
• patates pişirme soğuk suda ıslatılır önce: vitamin çoğundan ürün çekme ve eser elementler edebilmektedir.
• parçalar halinde bitmiş güveç kesmek için hemen acele etmeyin, buna da bileşenler uğraşmak gerekir gibi bir süre bekletin. Bu parçalar halinde gıda çöküşünü engelleyecektir.
• bitmiş yemeğin taze otlar ve domates birkaç ince dilim ile dekore edilebilir.
• Patates güveç sebzeli iyi gider, böylece masa çanak ışık sebze salatası ile birlikte servis edilir çoğunlukla olduğunu.
• diyet çeşitlendirmek amacıyla, tabak sığır diğer maddelerden herhangi biri ile değiştirildi. Böylece, bunun yerine pastırma dilimleri, lahana, mantar tabakası ve hatta karaciğer kullanabilirsiniz doldurma istenirse.

Biz yürütmek kolay ve son derece lezzetli yemeğin olduğuna inanıyoruz, her ne yapılabilir varyasyonlar hayal kırıklığına olmayacaktır. Afiyet olsun!