Karides ve Funchoza sebzeli Asya erişte

İlk kim makarna icat etti? ama yanlış - İtalyanlar sizi düşünmek olasıdır. İlk yapılan pirinç eriştesi Doğuluları. yaptığı seyahatlerde sonra ünlü Marco Polo Avrupa'da ona ilk kez getirilen nerede un ve su makarna ve yakalanmış bir yapım fikri. Funchoza - pirinç ya da fasulye unu yapılmış erişte. Biz Funchoza yemek yapmayı öğrenmek. karides ve diğer deniz ürünleri, tatlı biber ve oryantal baharat ile - bu yemeğin Doğu'nun mutfakta çok popüler.

Rusya'da, en ince erişte bazen "cam erişte" denir. Ama tamamen doğru olması için, onu pişirdikten sonra şeffaf cam, fasulye erişte görünüyor pirinç süt beyazı olur unutulmamalıdır. karides Elastik Funchoza - bu yemeğin hazırlıklarına ustalaşmak için değer.

Bugün moda ürün, pirinç eriştesi, karides ve diğer egzotik malzemeler serbestçe satılan pek çok mağaza da herhangi bir sorun haline Funchoza. zor değil hazırlayın, ama bir tabak tatlar gerçek havai fişek olsun. Haydi başlayalım.

Pişirme tarifi ve kurallar - karides Funchoza

Funchoza bizim için az bilinen bir ürün hazırlamak için, onun hazırlanması bazı yönleri ile tanımak için önemlidir.

mağazada erişte seçimi •, onun şu özelliklerine dikkat edin: yoğunluk, renk ve koku. Renk - hafifçe grimsi olmalıdır. koku - fındık ve fasulye neredeyse algılanamaz ışık aroması. Yoğunluk - ne olursa olsun kalınlığı, kırılgan ve gevrek olduğu.

Funchoza keçeleşmiş görünüyor • Eğer kolay, çamurlu ürünün satın terk etmek daha iyidir, eğilip kokuları vardır için. Büyük olasılıkla, erişte lezzetli yemekler çalışmaz.

Nasıl Funchoza saklamak için?

iyi havalandırılmış kuru ortamda ancak yoğun kese kağıdı veya gevşek kapaklı bir cam kavanoza tutun. hızla nemi emer gibi nemden koruyun. Ayrıca onlar absorbe olmadığını, pirinç erişte gelen kokulu baharatlar uzak tutun.

Nasıl Funchoza pişirmek için?

Eğer karides ve diğer malzemelerle Funchoza bağlamadan önce, düzgün kaynatılması gerekir.

Her erişte kalınlığına bağlıdır.

(Çapı 0,5 mm), çok ince bir Funchoza ise, o zaman sadece kaynar su ile doldurun ve yaklaşık 5 dakika için beklemeye bırakılmıştır.

şehriye kalınlığı en fazla 0,5 mm, makarna gibi kaynama ancak 3 ya da 4 dakikalık değilse.

100 g: Böylece, hesaplama üzerinden su dökmek içine kap, yazıldı. bir litre su, bir çay kaşığı tuz ve bitkisel yağ, bir çorba kaşığı Funchoza, erişteler birbirine yapışmaması sırasında. Kaynatın su.

telin bir bobin aracılığıyla kalın iplik erişte ve bir yüzük kravat. Alt kaynama suyu.

Nasıl mı Funchoza hazır belirlemek için?

şeffaflık ve karakteristik grimsi renk, yumuşak Funchoza ile, ama biraz gevrek varsa - bu hazır olduğu anlamına gelir.

pişirildiklerinde, bir süzgeçten kat iplik uçları için erişte kaldırmak soğuk suyla durulayın, (iplik kaldırma) parçalar halinde tahta koymak ve kesme, erişte sallayın.

Şimdi pişirme "Funchoza karides" salata tamamlanabilir:

• sebzeler kesilir çubuğun (1, biber, havuç küçük) şeklinde ve bitkisel yağda kızartılır;
• Bir dakika herkes için 10 pişmiş soyulmuş karides parçalarını ve yavru ekleyin;
• Sarımsak (sıkmak) bir karanfil, birkaç tüyler yeşil soğan koymak soya sosu ve susam yağı (tat) serpin;
• Sıcak Funchoza yıkanan bir dakika karides ve sebze kalbur bitmiş;
• Tablo susam ve maydanoz serpilir (parçalama).

Funchoza az yağlı, sindirim ve iyileşme, dünya çapında iyi gıda bilenler arasında kabul görmüştür geliştirir. Hızı Bu harika ve sağlıklı yemektir.