Yumurta ve yeşil soğan ile kızarmış kek - güzel olur

O bildim bileli Muhtemelen, yumurta ve bu kadar çok kızarmış kek yeşil soğan hayatında mevcuttur. Tabii ki, bu bir başyapıt değil ama yemeğin ev pişirme ilk ona iddia ediyor. Tabii ki, bu ince bel istiyorum, ama durdurmak ve sadece bir pasta yemem ne değildir, sadece mümkün değildir.

Eğer bir mutfak başyapıt oluşturmak için gerekenler

Eğer yumurta ve yeşil soğan ile kızarmış kek gibi yemeklerin hazırlanması için geliyorsa, o zaman süt, şeker 350-360 ml test etmek gerekir - 5-6 yemek kaşığı veya 70 gram, tereyağı 30-35 g, bir yumurta, çorba kaşığı bitkisel yağ, bir ya da iki tatlı kaşığı Maya çay kaşığı tuz 3 bardak un ya da 3.5 ve tercihen rafine yağ hatta en pişirme. Süt hafifçe ısıtılmış ve içinde şeker, maya ve tuz küçük bir tutam bir çorba kaşığı çözülür edilmelidir. Bütün bunlar yaklaşık 20-25 dakika boyunca buzdolabında muhafaza edilir. Bir kapta, biz kalmış şeker ve tuz yanı sıra yumurta ve tereyağı (tereyağı yumuşatılmış olmalıdır) yendi. Ardından süte mayayı eklemek için hazır olun. Daha sonra, büyük bir kase almak (yaklaşık iki buçuk bardak) için unu dökün, huninin ortasında yapmak ve bizim karışıma doldurun. Her şey hamur yoğurmak için hazır! Buna artık çevirin. bitkisel yağ ekleyin ve en az on dakika yoğurun. Kitle sulu dönerse, o zaman yavaş yavaş unu olmalıdır ekleyin. Hamur dolması ve elastik edilmemelidir. Knead, hatta ayakta, kimi ılık bir yerde 1,5 saat olarak ayarlayın.

yumurta ve yeşil soğan ile kızarmış kek gibi yemekler için lezzetli yarıda hazırlayın

Test anlaşılan sayesinde, şimdi doldurma geçin! Biz yumurta ile kızarmış turta pişirmek istiyorsanız, o zaman altı yumurta alıp haşlanmış haşlayalım, 3 soğan kiriş (yeşil), bitkisel yağ (yaklaşık 6 yemek kaşığı) ve tuz tat. Bizim ince doğranmış biz yıkamak sebze, tuz ve biraz sıkmak. Yumurta küpler halinde kesilmiş, temiz, ama çok büyük değildir. Sonra soğan ile karışık gerekir, biraz bitkisel yağ doldurun. Hepsi bu dolum hazır bulunuyor.

şaşırtıcı bir şekilde lezzetli ürünler oluşturma işlemi

Hamur geldi, bu, biraz çürük olması küçük bir parça çimdiklemek gerekir. parçalı boyutu - küçük yastık üzerinde hem. Bizim başyapıtlarını unla değerinde tutam heykel hangi yüzeyi. Bir çorba kaşığı - Sonra, zaten küçük bir pasta zarar hangi bir parça, bu dolum koymak gerekir. Hazır? Bu pasta katlanarak bir keseye dönüşümü ve orta zaschipyvaya. Tüm ekmeği bir doldurma ile dolu olduğunda, bir tavada, bitkisel yağ kızartma yeterli miktarda ısı. ile köftesi kızarmış soğan hızlı pişirin. Sadece birkaç dakika her iki tarafında kızartın. Bütün bunlar çok hızlı bir şekilde gerçekleşir. Bitirdi kek çanak konulmalıdır.

Son olarak, küçük

Şimdi yalnızca kafelerde ve yolda köftesi absorbe edemez. Onların ev ve arkadaşları bu basit yemeğin memnun etmek olarak kullanılabilir böyle zevk haline gelir. Tüm bunlardan sonra, yumurta ve yeşil soğan ile kızarmış kek pişirmeyi artık biliyoruz.