Yayılma nedir

Son zamanlarda, raflarda yeni bir ürün - yayıldı. Birçok kişi neyi yayılmasını ve bu ürünün bu kadar şüpheli bilmiyorum. Ancak, Batı'da bu büyük talep olduğunu. Bu daha büyük miktarlarda kullanılmaktadır tereyağı. durumu açıklığa kavuşturmak için, en ne yayılmasıyla bahsedelim.

kelime İngilizce dilinden bize gelir. Bu "germe" veya "bulaşması" olarak çevirir. Bu isim süt yağı yerine kolayca sürülebilir içeren ve plastik bir kıvama sahip bir ürüne verildi.

Bir margarin veya düşük kaliteli yağdır - yayılmış bir yanlış anlaşılma var. Tereyağı sadece hayvansal yağlardan oluşur. Buna karşılık, yeni ürün bileşenlerinin çeşitli türlerinden oluşmaktadır. Sperd - bu oluşan bir kombinasyon ürünü olan bitkisel yağlar (hindistan cevizi, palmiye yağı ve diğer bitkisel yağ) ve hayvanlar. Örneğin, margarin minimum hayvansal ürünlerin payı.

Özellikle dikkat bu ürünün kontrolüne bileşimi ödenir. kimyasal uygulama içinde sıkı bir şekilde kontrol edilir. Bu nedenle, margarin kullanımı vücuda çok zarar verir.

Ve şimdi özellikleri nelerdir yayılır ve hangi hakkında daha detaylı.

Kolesterol çok az içerir. Bu tereyağı ayıran. Bu nedenle, diyete uymak olanlar için daha uygundur. Düşük kalorili de olduğu olumlu kalite yayıldı. Birleştirilen bileşim çeşitli yararlı maddelerin vücuda nüfuz etmesini sağlamak sağlar.

Raf ömrü bu ürünün de olumlu bir kalite olan anlamlıdır. yayılma şekerleme ve pişirme hazırlanması için kullanılabilir. Buna ek olarak, kızartma yaparken yanmaz.

biz ürünün eksileri hakkında konuşmak, onlar hala orada. Bu, her şeyden önce, yapay yollarla üretilen trans yağ varlığı. Bu işlemin bir sonucu olarak, bitkisel yağ, bir daha katı bir yapı halinde işlenir. Bu içerikler kalp hastalığı, diyabet, kanser ve diğer hastalıklara neden olan, damar durumu etkiler. Bu nedenle, bu oran% 8 geçmemelidir. Ama ne yazık ki, tereyağı bile çoğu marka bu bileşenleri içerir.

Ürünün yağ içeriği yüzde 39 daha az olmamalıdır.

Bu ürün birçok türe ayrılır.

Birinci tip - hangi süt yağ yüzdesi% 50 yayılır. Onlar tereyağı benzer bunların bileşimi vardır.

ikinci tip - 15 ila 49% süt bileşenini içeren ürünlerdir.

Hiçbir süt ürünleri olmadığından Ve son olarak, yayılma son tip, daha margarin gibi.

Ürünü sürün zararlı değildir. Buna ek olarak, son zamanlarda birçok kişi bunu satın tercih ederim. Bu nedenle, yayılma ne olduğu hakkında tam bilgiye sahip olmalıdır.

Bazı üreticiler genellikle paket üzerinde adını gösteren, tereyağı verin. Bu olmamalı. ambalajın üzerinde üretici üründe yer alan bitkisel ve süt yağı sayısını belirleyecektir. Bir yayılma süt bileşenleri değil, üretici bunu belirtirse. Bu ürün kalitesi için verilmiş olmamalıdır.

Kaliteli bunu üretmek için kullanılmış olan bitki bileşenlerinin türüne bağlıdır yayın. Palmiye yağı ve hindistan cevizi yağları , trans yağ içerir ve daha çok tercih edilir. ikinci tip - bu ürün ve geri bitkisel yağ bileşimi. yayılması da yapay süt bileşenleri içerebilir. Buna rağmen, onları trans yağ oranı çok az.

Bu ürüne tercih vermek, bu bilgileri kullanarak, gerçekten yüksek kaliteli yayılmasını tercih edebilirsiniz.