Gıda ve içecekAna yemek

Sulu ve ihale hamburger nasıl hazırlanır: adım tarifi fotoğraflar tarafından bir adım

kıymasından Yurtiçi ihale pirzola haklı bir aile akşam yemeği için en iyi seçimlerden biri olarak kabul. Bunlar birçok farklı şekilde yapılabilir. Bir tavada bu fırında pişmiş köftesi, kızartma çoğu ya buharda. Onlar hemen her yan yemekler ile mükemmel birleştirmek ve basit hazır malzemelerle yapılan.

Genel öneriler

Bu yemeğin hazırlanması için sadece taze et kullanmak gerekir. O karkas ön kısmının bir bel yan olduğunu arzu edilir. hazır pirzola daha yumuşak ve sulu döndü için, doldurma et birkaç çeşit yapmak için tavsiye edilir. İçinde belirli tarifi bağlı olarak soğan, sarımsak, sırılsıklam ekmek, çiğ yumurta, rendelenmiş patates, yoğurt veya ekşi krema ekleyin.

Etin ihale kotletlerini yapmak için, et iki kez kıyma makinesinden ilerlemek. Sonra iyice yoğrulur ve cesaretini edildi. Bitmiş ürünler daha yumuşak döndü için, ılık kaynamış su biraz kabartma tozu bir tutam veya tereyağı küçük bir parça doldurma ekleyin. köftesi istenen ıslak elleri oluşturmak. Aksi halde elleri bağlı olabilir doldurma. kızartma iyi cömertçe ısıtılmış yağ ile yağlanmış tolstodonnuyu tava kullanılır.

klasik sürümü

Kızarmış sulu ve ihale sığır Burger yetişkin, hem de bebek için ideal bir sonra sözü edilen reçeteye pişirilir. Bu nedenle, güvenli bir aile yemeği veya akşam yemeği için beslenebilir. bunların hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • yağsız kıyma 700 gram.
  • Saf su 150 mililitre.
  • Çiğ tavuk yumurtası.
  • beyaz ekmek Birkaç dilim.
  • Tuz ve baharatlar.

Buna ek olarak, parmaklarınızın ucunda köfte kızartmak için bitkisel yağ olmalıdır.

işlemin açıklaması

Kıyılmış etten ihale pirzola reçete kolayca benzer yemekler hazırlanmış hiç bile deneyimsiz hostesi ana böylece basit olduğunu belirtmek gerekir. teknolojinin kendisini çeşitli aşamalardan ayrılabilir.

Her şeyden önce, ekmek almak gerekir. Bu kısaca filtrelenmiş su veya inek sütü batırılmış ve sonra sıkın ve bitmiş kıyma ile bağlayın. Ayrıca çiğ yumurta, tuz ve baharatlar bulunmaktadır ekleyin. Bütün eller iyice üniforma kadar yoğrulur.

Elde edilen kütle kaynaktan uzunlamasına köftesi oluşturulur ve bitkisel yağ tanesi kızartılır. ürünlerin yüzeyi usanmış olacak kez üzerinde, bir kapak ve Bates ateşle tava kapağı.

peynirli Seçeneği

Bu tarif fırında pişmiş yiyecekleri sevenler, ilgi emin olabilirsiniz. Bu sulu hamburger yana ve tatlı ihtiyacınız olan parmaklarınızın her şeyi olup olmadığını kontrol önceden bileşenlerin oldukça standart bir set ile hazırladı. Şu anda ihtiyacınız olacak:

  • kıyma Bir kilo.
  • bayat ekmek Birkaç dilim.
  • Büyük soğan ampul.
  • 3 diş sarımsak.
  • Çiğ tavuk yumurtası.
  • düşük erime noktalı sert peynir 120 gram.
  • 80 mi krema.
  • Tuz ve baharatlar.

Gibi ek katkı maddeleri genel olarak galeta unu ve herhangi bir bitkisel yağ kullanılır.

hazırlık teknolojisi

Ekmek dilimleri kısaca krem batırılmış. Birkaç dakika içinde, onlar sıkmak ve bitmiş kıyma ile bağlayın. Ayrıca çiğ yumurta, kıyılmış sarımsak, tuz ve baharatlar bulunmaktadır gönderin. Her elle kuvvetli bir şekilde karıştırılır. Ortaya çıkan kitle olarak rendelenmiş peyniri ekleyin.

ve yaklaşık olarak aynı köftesi oluşturulan tamamlanmış doldurma ıslak avuç kaynaktan kırıntıları bunları paneer. Elde edilen ürünler, iki her iki tarafta dakika ve pişirme için geçiş için bitkisel yağ içinde kızartılır. Ardından gelecek ihale pirzola fırında gönderin. Standart bir yüzseksen derecelerde bu pişirin. Bir saat dörtte içinde masaya getirebilir. garnitür en sık patates püresi veya salata kullanılır gibi.

irmik ile Seçeneği

Aşağıda açıklanan teknolojiye göre hızlı ve çok fazla sorun olmadan cutlets (ihale) yapmak olabilir. bunların hazırlanması için tarifi o ekmek değildi el altında olanlar için gerçek bir nimet, ancak bir irmiği bulundu olacaktır. Eğer gerekir Bir doldurma oluşturmak için:

  • Domuz etinin Bir pound.
  • Orta soğan.
  • 3 yemek kaşığı irmik (slayt).
  • küçük patates bir çift.
  • inek sütü 5-6 yemek kaşığı.
  • diş sarımsak bir çift.
  • Büyük tavuk yumurtası.
  • Tuz ve baharatlar.

Ayrıca, kokusu giderilmiş bitkisel yağ ve biraz un oldu mutfağınızda doğru zamanda, dikkatli olmalıdır. Bu bileşenler kotletpane ve yumuşak ve sulu hamburger kızartma gerekir.

eylemlerin sırası

Munk dökün, küçük kase dökülür ve kısaca oda sıcaklığında süt ısınmaya bırakıldı. o şişer yaparken, bileşenlerin kalanını yapabilirsiniz. Yıkanmış ve fırçalanmış soğan ve patates ile bir kıyma makinesi ile domuz kaydırma doğranmış. Ortaya çıkan kıyma bir çiğ yumurta sürücü ve doğranmış sarımsak ekleyin. Bütün bunlar tuz ve baharatlar ile görmüş ve ardından şişmiş taneleri ile kombine ve yoğun yoğrulur. kasenin dibinde veya bir çalışma yüzeyine doldurma kapalı dövmek Sonra neredeyse hazır.

Elde edilen, yoğun yumuşak ve elastik kütle ıslak eller istenen boyut ve bu Burger şekil parçaları çimdik ile. daha yarı mamul ürün, daha suludur bitmiş tabak olsun. Gelecek ürünler unla, kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta sıcak tavaya ve yavru gönderilir paneer. kızaran İhale pirzola hazır getirdi. Bunu yapmak için, onlar sadece kavrulmuş ya da biraz suda haşlama. Onlar hemen her yan yemekler ile mükemmel bileşimi. Ama daha sıklıkla pirinç, patates püresi veya sebze salatası ile servis edilir.

mayonezli Seçeneği

Sulu ve ihale hamburger hazırlamak için, aşağıda görebileceğiniz bir fotoğraf ile tarifi, basit ve kolay erişilebilir ürünler gerekecektir. Sürece başlamadan önce, el altında olup olmadığını bir kez daha kontrol:

  • domuz ve sığır eti Bir pound.
  • soğan başkanlarının Çifti.
  • Ortalama patates.
  • beyaz ekmek 100 gram.
  • Ham yumurta bir çift.
  • Bir bardak süt.
  • 3 diş sarımsak.
  • 2 çorba kaşığı mayonez.
  • Tuz ve baharatlar.

Ayrıca taze dereotu ve herhangi bir bitkisel yağ sağlanmasını olun.

pişirme algoritması

İlk aşamada eti almalıdır. Onun yıkama ve küçük parçalar halinde kesilmiş. fırçalanmış patates, soğan ve ıslatılmış ekmek ile bir kıyma makinesine veya birlikte blender ile kıyma ve domuz eti bu şekilde olan hazırlanmıştır. Elde edilen kütle kıyılmış sarımsak, önceden çırpılmış yumurta, tuz ve baharatlar ilave edildi. Tüm yoğun yoğrulur ve uzatılmış köfte oluşmaya başlar. Aynı boyutu hakkında olması önemlidir. Ham doldurma avuç içi yapışmayan için, arzu edilen kollar soğuk su nemlendirmek için.

Elde edilen yarı mamul her iki tarafta bir kaç dakika için olan alt bol miktarda bitkisel yağ yağlama önceden ısıtılmış bir tava gönderilir ve kızartılır. makarna, herhangi ufalanan lapası, haşlanmış patates veya sebze salataları ile servis edin.

İhale tavuk köfte: tarifi

Bu lezzetli ve etli çanak, güvenle bu diyet varsayabiliriz. Çok basit ve kullanışlı bileşenlerden oluşur. Bu nedenle, çocuk menüsü için idealdir. Bu kek hazırlamak için, ihtiyacınız olacak:

  • Tavuk etinin bir kilosu.
  • 4 ampul.
  • Ham yumurta bir çift.
  • Yulaf ezmesi bir cam.
  • yeşil soğan çoğuyla.
  • Tuz ve baharatlar.

Yıkanmış ve doğranmış tavuk eti fırçalanmış soğan bir kıyma makinesine öğütülür. Kıymalı Bir kapta yumurta ve yulaf ezmesi ekleyin kurdu. Bütün bunlar, tuzlanmış baharatlarla terbiye edilip iyice yoğrulur. Ortaya çıkan kitle itibaren küçük köftesi oluştururlar ve onları multivarku veya vapur gönderin. Tam anlamıyla yarım saat içinde masaya getirebilir. garnitür olarak, bu durumda herhangi bir sebze kullanarak.

Tavuk göğüslerini Köfteler

Yumuşak ve sulu ürünler taze ve kaliteli malzemelerle sadece elde edilmiştir. Eğer pişirme başlamadan önce Dolayısıyla, markete git ve gereken her şeyi satın almak için emin olun. Bu durumda, mevcut olması gerekir el altında olması:

  • Tavuk göğüslerini 800 gram.
  • patates nişastası ve ekşi krema 4 çorba kaşığı.
  • 3 çiğ tavuk yumurtası.
  • Beyaz soğan orta boy.
  • diş sarımsak bir çift.
  • Tuz, baharatlar, otlar ve bitkisel yağ.

Yıkanmış ve obsushennoe tavuk küçük parçalar halinde kesilmiş ve doğranmış soğan ile birleştirir. Ayrıca doğranmış otlar göndermek ve özel basın sarımsak geçti. Ham yumurta, krem ve nişastanın elde edilen kütle olarak. Tüm bu biraz tuz, baharat ile tatlandırılmış ve yavaşça karıştırılır ekleyin.

her iki tarafta bir kaç dakika için bitkisel yağ dökülür ve kızartılır alt olan bir sıcak bir tavanın üzerinde elde edilen kıyılmış kaşık yayıldı. Bundan sonra, usanmış doğranmış tavuk köfteleri güzel plaka üzerine yerleştirilir ve hizmet edilmektedir.

peynirli Seçeneği

Bunlar sulu ve lezzetli köftesi ekstra malzemelerle eklenmesiyle domuz kıyma yapılmış. bunların hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

  • bayat beyaz ekmek 100 gram.
  • domuz eti Yarım kilo.
  • inek sütü 4 yemek kaşığı.
  • peynir 150 gram.
  • Tuz, otlar ve baharatlar.

Dilimler bayat ekmek arasında bir kapta yayılmasıyla, taze süt dökün ve birkaç dakika bekletin. yeterince yumuşamış zaman, elleriyle hafifçe onları sıkmak ve kıyılmış domuz bağlayın. Bütün bu baharatlar ve karıştırın ile görmüş, tuzlu edilir. Elde edilen kütle, sekiz hemen hemen eşit parçaya ayrılmıştır ve düzleştirin edilir. peynir küçük bir parça üzerine yerleştirilmiş her bir kek yarıda olarak dereotu ve form köftesi kıyılmış serpilir.

Bir fırın tepsisine yayılır çıkan yarı mamul ürünler, folyo ile sarın ve fırında gönderin. kırk dakikadan fazla artık standart bir yüzseksen derecelerde bu pişirin. Buna ek olarak, bu tür bir tabak değil, aynı zamanda bir kızartma tavasında kalmaz, fırında pişirilebilir. Bu durumda, peynir eklenmesiyle kıyılmış kızarmış domuz pirzolası iştah açıcı altın kahve olacak. Ancak, yüksek kalorili alacaktır. Hemen bir kağıt havlu üzerine yerleştirilir ve daha sonra hizmet edilir tavada çıkardıktan sonra aşırı yağ kurtulmak için. haşlanmış patates garnitür en sık kullanılan gibi, herhangi bir gevrek tahıl, makarna, veya kavrulmuş sebzeler.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.