Uskumru laktik domates sos kızarmış (tarifi)

Uskumru o kızarmış şekilde yağlı ve sağlık açısından çok faydalı değil çıkıyor güveç. Lezzetli bir yemeğin nasıl birçok yol vardır. Biz en basit ve popüler tarifler dikkate alacaktır.

Meme sos (haşlanmış) uskumru

Bu yemeğin hazırlanmasında büyük bir olay değil. Sadece çok pahalı değil bir dizi ürün satın olmalıdır:

• Dondurulmuş uskumru orta boy - 2 adet;.
• büyük soğan - 1 kafası;
• buğday unu - 1 kap;
• Tuz, biber, kurutulmuş otlar - tat ekleyin;
• limon - ¼ kısmı;
• süt - 2/3 su bardağı;
• 1 fincan içme suyu -.

Ön arıtma bileşenleri

soğan uskumru güveç patates püresi, pişmiş makarnanın, pirinç ve buğday gibi garnitür için mükemmel bir ektir. Bu yemek hazırlamak önce, dikkatli bir şekilde balık işlemek gerekir. 5 cm'lik Onun defrost, temiz ve kesik parça.

Ayrıca ayrı bir soğan hazırlar. O semirings doğranmış.

ocakta yemek pişirme işlemi

Nasıl uskumru güveç hazırlamak için? Balıkların adet kuyu baharatlarla tatlandırılmış ve sonra buğday unu devirdi. Daha sonra, güçlü yangın vermek tencereye de, daha önce bir bardak su ekleyerek. Sıvı kaynar sonra, balık tüm parçaları ortaya koymak döner.

Sonra bir kapak ile örtülü yemekler çalkalama tekrar edildi ve içindekiler, 20 dakika boyunca söndürüldü. Zaman geçtikçe, balık kurutulmuş bitkiler, doğranmış soğan ve süt ilave edilir. Yaklaşık 10 dakika boyunca pişirilir yemeğin bu bölümünde.

Bir tencereye soba kapatmadan önce biraz limon suyu ekleyin. Birkaç dakika öğle söndür, ısı kaldırılır.

Nasıl süt sos lezzetli balıkları hizmet etmek?

sos elde laktik içinde (haşlanmış) uskumru son derece lezzetli. masaya Besleme sıcak arzu edilir. Yukarıda belirtildiği gibi, bu tür bir balık garnitür birçok türleri için idealdir. Üst akşam arzu tutam ince taze otlar doğranmış.

soğan ve havuç ile Braised uskumru

güveç çok mülayim görünüyor ve düşük kalorili, Sunduğumuz Eğer kullanılan balıkların yanı sıra tüm sebzeleri önceden kızartma. Böyle bir pişirme işlemi nasıl uygulanır, biz biraz daha düşük söyleyecektir.

havuç ile uskumru güveç en lezzetli olsun Yani, satın almalısınız:

• Dondurulmuş uskumru orta boy - 2 adet;.
• bitkisel yağ - yaklaşık 100 mi;
• büyük soğan - 1 kafası;
• buğday unu - 1 kap;
• Büyük havuç - 1 adet;.
• Tuz, biber, kurutulmuş otlar - tat ekleyin;
• 1; fincan içme suyu -
• 2 büyük kaşık - Domates Doğal yapıştırın.

malzemeyi hazırlayın

Böyle sıradışı bir akşam yemeği hazırlamak için ilk balık işlemelidir. yukarıda tarif edildiği gibi aynı şekilde yapılır. Çözülmüş uskumru, temiz yıkama ve oldukça büyük parçalar kesmek.

Sebze gelince, onlar da kabul edilir. Havuç küçük küpler halinde doğranmış büyük rende ve soğan üzerinde ovuşturdu.

ocakta kızartma Süreci

soğan ve havuç özellikle lezzetli bir balık ve sebze halinde ön kızartma ile kızarmış uskumru. Bunu yapmak için, normal bir tava kullanmalıdır. Onun çok yağ ile ısıtılan. Daha sonra, bir kapta rendelenmiş havuç ve soğan küp dökün.

sebze altın ve usanmış olduğunda, o zaman ayrı bir tabakta yayıldı, tuz ile tatlandırılmış edilir. Bir tavaya ile ilgili olarak, daha sonra bunu tekrar bitkisel yağ ve ısı ekleyin. Şu anda kızarmış balık var. Daha sonra uskumru tuz ve biber ve parçaları un devirdi. Sonra bir kase yayıldı ve kahverengi oluncaya kadar her iki tarafta pişirin.

Tavada su verme işlemi

balık Fry, aynı zamanda hafifçe ayrı bir plak üzerinde uzaklaştırıldı. Bu durumda, tava tüm aşırı yağ çıkarılır ve biraz su ekleyin edilir. Daha sonra, kızarmış uskumru ve tüm sebzeler üzerine yayıldı. Bu şekilde, katkı maddeleri, 15 dakika boyunca sıkı bir kapak altında söner.

Zaman geçtikçe, balık biraz salça ekleyin. Bu çanak özel renk ve lezzet verecektir. Bu bileşimde, uskumru yaklaşık 7 dakika boyunca demlenmeye.

aile tablosuna çanağı Serve

Yukarıdaki tarife göre pişirilir Fırında Uskumru, bu makalenin başında sunuldu çok daha lezzetli, besleyici ve güzel kokulu bir çıkıyor. sebze ve balık kez domates sosu yumuşaktır, sadece masaya servis. Patates püresi veya buğday gibi Garnitür ile birlikte yap.

Özetlemek gerekirse (ev kadınları tavsiyeler)

Bu uskumru çok lezzetli ve yağlı değil, aynı zamanda kullanışlı balık değil sadece bir sır değil. Bu ürünü kullanırken Yemekler her zaman kokulu ve doyurucu üretti. Bu arada, bu tür balık soğan ve havuç ile bir tavada, aynı zamanda patates ve diğer sebze ile birlikte bir tencereye değil sadece olabilir söndürmek için. Afiyet olsun!