Gıda ve içecekAna yemek

Teriyaki sosu ( "Heinz") tanımı ve ürünün kullanım yöntemleri

Teriyaki sosu ( "Heinz") - uluslararası Amerikan şirketi bilinen malların çeşitleri listesinde başka ürünüdür. Orijinal Asya kavramlar giderek birçok ülkede geleneksel mutfağında kullanılan sonra yaratılış düşüncesi uzmanların firmadan geldi. Bu sos nedir ve pratik uygulama nedir?

ürün Açıklaması

Teriyaki sosu ( "Heinz") geçtiğimiz günlerde satışa çıktı. O 1869 yılından beri gıda ürünlerinin üretimi yapan ünlü Amerikalı gıda şirketi, teknolojistlerin tarafından yaratıldı. Onun pisi zaten haklı tanıma ve alıcıların onayını almış yüzlerce ürünü var. benzersiz Japon mutfağının tüm dünyadaki tüketicilerin giderek artan bir ilgi dikkate alındığında, şirket yönetimi yeni Teriyaki sosu üretimi başlamaya karar verdik. "Heinz" Japonya için gerçekten ikonik ürünün imalatında meşgul ilk yabancı şirketlerin, biri haline geldi.

iki bin yıldır Teriyaki sos. Yerel şefler bir çeşni ve karmaşık pişirme işleminin tüm felsefesi sadece düşünün. Ürünün özü, başlıkta yer alır. "Yavru" - Japonca'da "ter" "ışıltı" ve "Yari" anlamına gelir. Ancak, kızartma sonrasında parlaklık gibi anlaşılabilir. Nitekim Teriyaki sosu ( "Heinz") orijinal ağız sulandıran bitim üzerindeki görünmesini ürünlerin kızartma için kullanılmaktadır. Sonuç olarak, bitmiş yemeğin eşsiz, benzersiz lezzeti haline gelir. Bu dünya çapında gurmeler tarafından hayrandı neden ünlü sos açıklıyor.

müşteri Yorumları

Dünyada her yerde olduğu gibi biliyor ve Teriyaki sosu ( "Heinz") aşk insanlar var. Onun nüfusun çoğu incelemeleri karıştırılır. Bu anlaşılabilir bir durumdur. Sonuçta, herkes başka bir ülkenin kültürüne almak yapabiliyor. Bazı müşteriler sadece bu sos parlak buluş düşünün.

temel nedeni, bu ürünün geniş bir uygulama yelpazesine sahiptir gerçeğinde yatmaktadır. Neredeyse bütün pişirme aşamalarını üzerinde kullanılabilir. Her zamanki pişirme yanı sıra, bir marine veya et, balık, kümes hayvanları için muhteşem bir ek ve deniz ürünleri çeşitli olarak kullanılabilir. Buna ek olarak, bu sos herhangi salata aydınlatmak yapabiliyor ve mükemmel herhangi bir tadı, hatta en sofistike atıştırma uygun. Ama daha sık hala ızgarada çeşitli yemekler hazırlanması için kullanılır. Bu durumda füme hoş bir tat arttırıcı ilave lezzet olarak hareket edebilir. Ancak, böyle bir sos şüpheli insanlar var. Bazı egzotik reçel gibi, çok tatlı düşünün. soya sosu bir memnuniyetsizlik diğer açık tat. Ama bütün bu ürünün kendisi popülaritesi içindeki büyümeye müdahale etmez.

ilk kadrosu

teriyaki sos ( "Heinz") nedir? Kendi çıkarları doğrultusunda ürünün Kompozisyon, ama özellikle farklı değil.

Bir kural olarak, aşağıdaki maddeler, imalatında kullanılır:

  • soya sosu;
  • su;
  • şeker;
  • asetik asit;
  • Doğal aroma "Hindistan cevizi";
  • asitlik düzenleyici;
  • öğütülmüş zencefil;
  • koyulaştırıcı: E1422;
  • koruyucular (E202 ve E211);
  • stabilizatör e415.

Ancak, bu ürün seti oldukça uyuşmuyor, "Teriyaki", hangi Japon alışık olduğu için. hazırlanışı gerekli soya sosu, zencefil, şeker ve Mirin için klasik reçeteye göre (pirinç şarap). Bu son bileşen ürünün benzersiz lezzet sorumludur. Ama kompozisyon Heinz uzmanları tarafından geliştirilen, ana göstergeler orijinaline çok yakın. Bu tüketicilerle "Teriyaki" tarafından zevk popülerlik açıklar şeydir. Hatta son zamanlarda gıda ürününün hemen her kesiminde bulunabilir e-katkı maddelerinin set rahatsız etmedi.

pratik uygulama

Birçok ünlü şefler sıklıkla ana ürün (et, balık, sebze ve kümes hayvanları) marine için popüler Japon sos kullanın. Ancak o zaman ısıl işleme tabi tutulur. Benzer şekilde teriyaki tavuk sosu ( "Heinz") hazırlamak. yöntem oldukça basit, ama yemeklerin hazırlanması için zaman bir sürü almak.

Ham tavuk kanatları portakal (veya greyfurt) suyu 100 mililitre, çay kaşığı, kurutuldu biber, 2 diş sarımsak, "Heinz" soya sosu 100 g 1 kg, 30 gram üzüm sirkesi: aşağıdaki temel maddeler için gerekli olan bir tarifi olarak bal (veya kahverengi şekeri) 50 gram, domates ketçap "Heinz" bir çorba kaşığı ve toprak zencefil bir çay kaşığı.

Pişirme işlemi üç aşamadan oluşur:

  1. Bir tencereye koyun eti hariç tüm malzemeyi, ateşe koyacak ve kaynama noktasına yiyecek getirmek. Cook, kalın kadar sürekli karıştırın. Bu durumda, şeker tamamen erimesi gerekir. Ortaya çıkan kompozisyon Japon "teriyaki" çok benzer. İşleri kolaylaştırmak için, şirket Heinz gelen bitmiş sos ambalaj alabilir.
  2. Tavuk kanatları hazırlanmış bir sos dökün ve en az 3 saat salamuraya. Bütün gece onun içinde kalmamız daha iyi olduğunu.
  3. Izgarada kanatları Pişirme.

Tabloya iyi sebze veya otlar ile yenen bir yemektir. Ayrı olarak, sen ketçap ile sos tekne koyabilirsiniz.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tr.birmiss.com. Theme powered by WordPress.