Tavukla Sandwich. fotoğraflarla Tarifler

Daha önce "Yanlış gıda" ile sandviç ilişkili - "! Çok kötü bir soğuk yiyecek var" birer kez ifadesini duymuş muhtemelen fazlasıyla Şimdi ekmek ve dolgular zararsız yapısı çok yönlülüğü ve tokluk sayesinde rehabilite. Sandviçler - o ekmek iki parça içeren tek farklılık, sandviç yakınları yanındadır. Sen catering yerde onları satın, ama çok daha kullanışlı, bütçe ve kendi yapmak tadı olabilir. Hatta diyet yapabilir! Örneğin, tavuk sandviç, küçük bir ekmek, ama Topingler çok. taze sebze ile Tamamlayıcı - ve lezzetli bir sağlıklı yemek hazır!

tavuk ve peynir ile Panini

Panini - Tanınmış bir güzel İtalyan varyasyonu olan sıcak sandviç. Tabii ki, bu özel aparat veya bir gözleme demir pişirin en iyisidir ama uyacak ve ortak bir pan - sadece "bağlantı" içeride ürünlerin üzerine her türlü küçük basın kullanın. Yani, tavuk ve peynir ile sıcak bir sandviç hazırlamak! Biz aşağıdaki ürünleri gerekir:

• tahıllı ekmek - 2 dilim;
• Hazır tavuk (pişmiş, haşlanmış) - 70 g;
• Peynir "Mozzarella" - 2 küçük top;
• Domates - 2 dilim;
• Fransız hardal - 1 tk ..

Tüm ürünler, gerekli tüketicilerin sayısı ile çarpıldığında, 1 kısım içindir.

Pişirme?

Kalın dipli orta ateşte bir tava koyun. Yağ etmeyin.

Ekmek yağlayın hardal, alternatif domates, tavuk eti ve dilimlenmiş peynir ile üst bir dilim. ekmek ikinci parçasının üst bölümüne basın.

Daha iyi temas için üstüne bir sıcak tava üzerinde çıkan sandviç koyun ağır bir şey koyun - örneğin, Düz dipli bir kavanoz.

o kızarır zaman, tavuk sandviç çevirin ve ikinci eliyle tost ve üstüne bir ağırlık kullanılarak.

Göreviniz - bir üniforma gevrek satın aldı ve peynir ıslatma ve bir zengin kremsi tat veren doldurma, içeride eritilir emin olmak için. İşte bu kadar! Sandviçin hemen yemek veya aperatif olarak alabilir, hazır.

tavuk sandviç a la "caprese"

"Caprese" - ünlü İtalyan salata domates oluşan peynir "Mozzarella", taze fesleğen ve pesto. Biz, daha fazla tokluk eklenti haşlanmış tavuk için karar o sandviç genel taze baharatlı lezzet ile mükemmel bir şekilde uyum olacak şekilde. Bu tarif öncekinden biraz daha karmaşıktır, ancak sonuç buna değer. maddelerin ayarlayın:

• Ham tavuk - 120 g;
• hazır pesto sosu - 1 çorba kaşığı. l.;
• Ekmek (ciabatta en iyi) - 2 somun;
• Peynir "Mozzarella" - 2 toplar;
• taze domates - 2 dilim;
• taze fesleğen - 3 yaprak;
• Zeytinyağı - 1 çay kaşığı;..
• Tuz, karabiber - tat.

hazırlık

Bir tavuk tadını başlatın. içinde marine , pesto , 15 dakika süre ile bırakın, sonra sıkı bir şekilde folyo çıkarmadan folyo sarılmakta ve 180 ^{° C,} serin yarım saat fırında.

Tamamen soğuk tavuk dilim tamamladı.

dilimlenmiş peynir - (aşağıdaki resim) tavuk sandviç toplamak amacıyla, bir dilim ekmeğe üst domatesleri koyun.

"Damlama" zeytinyağı üstünde peynir, tuz ve karabiber serpin ve fesleğen yapraklarını yerleştirin.

tavuk yeşil parçalarının üstünde yayıldı.

tüm yapısını ekmek ikinci dilim sıkın. İsterseniz, yavru sandviç, yukarıdaki tarifte olduğu gibi panini, ama lezzetli ve çok soğuk. Önceden tavuk pişirmek, özellikle yaz için ideal.

tavuk Sandwich: Önceden dikkat!

onlar hattı için idealdir çünkü Sandviçler iyi "Ben ne onu kör am": onlar buzdolabında olduğu tüm doldurulabilir. Bir yarı mamul et eklemek için cazip? Ama sağlıklı bir diyet adına şiddetle onlarla yer almak değil önerilir. Alternatif olarak, bir hazırlamak için tavsiye pastırmalı tavuk büyük - soğuk meze, dilimler halinde kesilmiş ve sandviç eklemek edilebilir. Sen stok ve donma bölümü ile yapabilirsiniz. Yani, atın:

• Tavuk fileto - 500 g;
• hardal -;. 1 saat daha.
• kırmızı biber (düz ya da füme) - 1 çay kaşığı;..
• Şili - L, 0.5 saat..
• Sarımsak - 2 diş;
• Siyah - karabiber;
• Su (1) - 1 çorba kaşığı. l.;
• su (2) - 500 mi;
• Tuz - 1 tatlı kaşığı .. kaydıraklı.

Ayrıca kalın mutfak ipliği gerekecektir.

aşamalı

soğuk su (500 mL) içinde bir tuzu çözülür.

Bu çözüm tavuk koyun ve yaklaşık iki saat boyunca soğuk kaldırın.

biber, hardal, biber, karabiber ve su ile bağlanmak, sarımsak ezmek. üniform macun elde edilene kadar karıştırın.

fileto, kuru ve bol yarım yağ karışımı çıkarın.

mutfak iplik çimentolama yüksek yoğunluklu için, fileto sosis Form.

Elde edilen yarı-bitmiş bol geriye kalan macun üst yağlanması. Yine 3-4 saat buzdolabında silmeleri yerleştirin.

250 ^° C'ye ön ısıtma fırını

Pişirme Kapak pişirme kağıdı, 20 dakika boyunca tavuk rulo ve fırında koyun.

Kapıyı açmadan Fırını kapatın ve bu Kagitta 2 saat soğumaya bırakın.

Bundan sonra, sıkıca gece buzdolabında folyo ve yerde bitmiş yemek saati.

İşte bu kadar! Biz bir sandviç nasıl hazırlanacağını anlatılır tavuk (tarifi yukarıda) ve ev yapımı tavuk Kagitta yardımıyla daha lezzetli ve daha sağlıklı hale getirmek için nasıl gösterdi. Tadını çıkarın!