Salatalık ile Lahana salatası ...

lahana ile Salata çok var ve onlar en önemlisi hepsi çok lezzetli ve - insanlar için yararlı, lahana Birçok vitamin ve mineral içerdiğinden. Bu salatalar her zaman taze ve elde edilir yak. Bazı iyi meme lahana yetişen inanıyoruz. En basit her zaman tüm büyük bir zevkle yenir salatalık, bir lahana salatası.

Eğer yapılması gereken bu salata yapmak için lahana, salatalık ve bitkisel yağ. Tuz ve şeker salata zevkinize göre gerekir. Bir yapmadan önce lahana salatası salatalık, sen lahanayı doğrayın ve ocakta soğuk tava ve yere koymak gerekir. Yağ dökmek gerekmez! Lahana berraklaşıncaya kadar sürekli karıştırarak, ısıtılmıştır. Önemli olan o kızartın olmamasıdır, ama acı gitmiş böylece bu yapılır. Sadece onun işkence pek gerek yok - bu çıtır kalmalıdır. lahana soğutur iken, salatalık hazırlamak - şeritler halinde kesilebilir ve daha sonra lahana ile karıştırın. Salata yağı ve baharatlar ile görmüş ve şeker ve tat tanelerini erimesi için bekletildi homojen hale geldi.

Başka bir şekilde salatalık ile lahana salatası pişirebilirsiniz. lahana İki yüz gram salatalık yüz gram alınır. Lahana kıyılmış ve salata kase yerleştirilir, daha sonra prisolit gereken elleri ve püre suyu belirene kadar. Salatalık kabuğu ve sopa doğramak gerekir. yağ ve karıştırılır sebze, mevsim bağlayın. Herşey! Lahana salatası hazır salatalık ile!

Lahana bütün insanlara yararlıdır, ama özellikle çocuklar için, ama hepsi değil seviyorum. Ben, örneğin, uzun süre lahana yemek gibi değildi. Okulun serbest bırakılması zamana kadar genellikle uzakta lahana içerdiği tüm yemekleri, çekiniyorlar. Ama şimdi benim gibi deli. Şimdi, lahana salata sık sık kahvaltı ve hatta öğle değiştirin. özellikle kış basitçe hiçbir şey, çok faydalı bir ürün ve değiştirin - Büyük ölçüde uygun bir diyet ve lahana geçmek için girişimde sorumlu.

Burada, örneğin, çok faydalı, lahana vitamini salata kızılcık ile. Onun için, biz bir elma, bir havuç, kızılcık iki avuç ve 200 gram ihtiyaç lahana (kırmızı veya beyaz lahana). Shinkuem ince şeritler, doğranmış, dilimlenmiş elma içine lahana ve limon suyu, havuç ovmak şeritler ile serpin. Tüm maddeler karıştırılır kızılcık ekleyip bitkisel yağ ile giyinmiş. Benim için bu yemeğin favori kış salatası haline gelmiştir. Lahana ve lahana turşusu alınan ancak taze lezzetli ile elde edilebilir.

Burada bitkisel yağ ile bir salata için başka bir tarifi. Lahana (yine, yaklaşık 200 gram) ince shinkuem, Izgara büyük bir havuç ve salatalık bir çift. sos yapın: Bitkisel yağ üç çorba kaşığı limon suyu, tuz ve biber iki büyük kaşık almak, hardal bir kaşık ekleyin. Tüm malzemeyi karıştırın ve servis yapın. Salata konserve ananas ekleyebilirsiniz, ancak o zaman hardal eklemek gerekli değildir. Ve ananas tatlı ve ekşi yeşil elma yerini alabilir.

hazırlanabilir lahana salatası , turuncu ile lahana salatası gibi çeşitli ilginç katkı maddeleri ile. portakal suyu her zamanki sebze yeni notlar verdi. 300 lahana gram (lahana veya savoy), iki portakal, otlar (fesleğen, maydanoz, frenk soğanı), iki veya üç zeytinyağı kaşığı ile küçük beyaz şarap sirkesi: Biz bu malzemeleri almak gerekir. tatmaya - Tuz ve karabiber, her zamanki gibi zorundayız.

Lahana, pirzola bir kaseye koyun ve hafifçe bir tutam tuz ile ayaklar altına gerekir. Temiz Bir portakal, dilimler halinde sökmeye ve dört parçaya kesilmiş. Çok değil, çok ince, kurutulmuş ve kesilmiş My yeşiller,. İkinci portakal suyunu sıkın tereyağı ile karıştırıp çatalla çırpın. Şimdi tüm malzemeleri karıştırın ve biber biraz ve bir tutam tuz eklemek mümkündür. Salata servis edilebilir!