Pisi balığı nasıl pişirilir

Herkes pisi balığı balık herhangi bir tür olarak adlandırılan olmadığını bilir ve bu türlerin çeşitli aynı zamanda. Dilbalığı kıyı sığ bölgelerinde yaşayan deniz yassı balık belirli ailelerin üyeleri olarak kabul edilir. Harici olarak, onlar basık olarak bu balıklar, oldukça sıradışı ve onların gözleri başının aynı tarafında bulunmaktadır. Pişirme Batı Avrupa pisi balığı pişirmek için nasıl kurallar ve hileci bir bütün sette zengindir. "Tarım" denilen en lezzetli yemekleri ve en lezzetli pisi balığı "pisi balığı" olarak kabul edilir.

Gerçek aşçılar, çok lezzetli onu ihaleden et pisi balığının olarak ürünün bu türdeki tüm avantajlarını biliyor ve onu çeşitli yolları olabilir pişirin. Ama yemek en uygun seçenek hangi ile onun tadı ve faydalı özelliklerini birkaç kez artırabilir, ızgara olarak kabul edilir.

pisi balığı pişirmek için nasıl ilgili bazı noktalar vardır. Örneğin, kesme sırasında balığın tadı onu döküntülerden kurtulmak için daha sonra kaynar su ve ile tüm karkası dökmek için gerekli korumak ve sonra yüzgeçleri karın kısmı ve cildin üst tabakasının kurtulmak, büyük bir titizlikle kemiklerin kafasını kesmek gerekir. pisi balığı pişirmeden önce ilave olarak, dikkatle un ekmekli gereklidir: Eğer sadece belirli aroma yok etmek yardımcı olabilir, ancak tat ve renk olacaktır. Kekik toz inanılmaz lezzet pisi balığı vurgulamak için en iyi biridir. Bu kızartma önce kullanılmalıdır. Bir yemek hazırlamak için kullanılmış olan bu amaçlar mükemmel domates ve soğan sosu için.

pisi balığı pişirmek için nasıl Geleneksel tarifleri, aşağıdaki maddelerin varlığını öngörür:

• Balık - 500 gram;
• soğan - 200 gram;
• ketçap veya salça - 100 mi;
• tuz, baharat, bitkisel yağ, maydanoz, ekmek kırıntıları.

Eğer lezzetli bir pisi balığı nasıl ilgileniyorsanız, ayrıca bunun açıklanacaktır. Öncelikle, balık temizlemek ve sonra bağırsaklarına ve yüzgeçleri kurtulmak, baharat ve tuz karışımı ile rendeleyin ve daha sonra yarım saat o bekletin gerekir. Balık altın kızarana kadar bitkisel yağ ile bir tavada kesilmiş soğan halkaları, yavru, emprenye iken, daha sonra, su, salça ya da ketçap, sos, bir kadeh eklemek hazır getirmek.

Bunun için yapıldığını ve güzel bir altın kahverengi görünümü kadar ekmek kırıntıları, yavru rulo gereklidir şimdi pisi balığının ile çalışmaya devam etmeye hazır. Şimdi balık o bitmiş yemeğin şaşırtıcı lezzetini ön plana çıkartacak hazırlanan sos, dökmek mümkündür plaka üzerinde hareket ettirilebilir. sos hala sıcak olacaksa tatlar ahenkli birleşimi daha parlak olacak iken, çok daha iyi olacaktır.

yemek yapmayı ilgileniyorsanız fırında pisi balığı, o zaman bu çok hızlı bir yol değildir, ama sonuç çok ilginç olduğunu bilmelidir. Bu tedaviden sonra balık eser elementler ve vitaminler, yararlı özelliklerinin tüm korunur, imkansız tat ve sululuk olur. İhtiyacınız olanlar:

• pisi balığı - 500 gram;
• Domates - 300 gram;
• Limon - 1 adet;
• tuz, baharat ve otlar.

balık yüzgeçleri ve bağırsaklar, tuz ve baharat kurtulmak için temizlenmesi gerekir Öncelikle, daha sonra birkaç saat boyunca buzdolabında yerleştirilen limon suyu, dökün. tavada doğranmış domates, kıyılmış otlar ve balık promarinuetsya, sen koyabilirsiniz tüm katmanları. Hazırlanan formu bu dönemde size yeşillikleri ile tabak serpin ve başka 5-10 dakika pişir gönderebilir, yanık şey değildi eğer yarım saat fırında koymak için gereklidir. Domatesler çok kuru olmayan için hazırlık ilerlemesini izlemek için de önemlidir. Balık da aksi takdirde onun tadı ve faydalı özelliklerini kaybeder, kurur olmamalıdır.

Afiyet olsun!