Nasıl tavuk çorbası ve diğer yemekler pişirmeye. İpuçları ve püf noktaları

Kümes ürünün kırmızı tipi için mükemmel bir alternatiftir. Bu sadece çok lezzetli, ama diyet olarak kabul edilir. Tavuk eti , ikinci veya birinci yemekler, salatalar ve kesikler hazırlanması için kullanılabilir. Bu protein ürünün yararını korumak amacıyla, tavuk pişirmeye nasıl ve ne kadar süreceğini bilmek emin olun.

Bu yararlı ürünün hazırlanması için birkaç seçenek düşünün.

ikinci ders

Haşlanmış et kuş tahıl ve sebze çeşitliliği ile, makarna, herhangi bir biçimde patates ile iyi gider. Eğer tavuk yemek pişirmeyi bilmek gerekir lezzetli yemekler hazırlamak için.

Çorba o zaman kümes et suyu kalanını kullanabilirsiniz. Oda sıcaklığında tava suya dökün ve tavuk eti yerleştirin. ocakta yemekler koyun ve bir taşım sıvı getirmek. Bundan sonra, yavan döndü ete tuz eklemeniz gerekir. Periyodik olarak suyu karıştırın ve açılan bir köpük çıkarın. kaynatıldıktan sonra 20 dakika boyunca et pişirmek.

Tavuk nasıl pişirilir çorba

et suyu için bütün karkası kullanırken bunu değiştirmek gerekir. Bu şöyle yapılır.

su tencereye dökün ve kuş koydu. kaynayan et suyuna getirin ve onu boşaltın. kase temiz su doldurun ve sadece sıvıyı tahliye yok kaynadıktan sonra işlemi tekrarlayın ve tuz o.

Ne kadar kendi boyutuna bağlı olarak, çorba tavuk pişirmeye. Küçük karkas kırk dakika hazırladı. Büyük kuş yaklaşık bir saat boyunca kaynatılmış olmalıdır. göğsünden keskin bir bıçakla delinmiş, kullanılabilirlik için kontrol edin. Eğer kırmızı suyu görürseniz o et henüz hazır olmadığı anlamına gelir. ışık veya şeffaf et suyu izolasyonu ürünü pişmiş olduğunu gösterir.

Bölünmüş tavuk suyu

Zaten etin parçalar halinde kesilmiş kullanmak nasıl ve ne kadar çorba tavuk pişirmeye? Seçebilirsiniz tavuk bacağı, uyluk veya kanatlar. Bu, tüm tercihlerine bağlıdır.

istenen boyut parçaları üzerinde kuş kesin ve akan su altında durulama. tavuk seçilen kısmı kemiklerini içeriyorsa, özel bir mutfak makasıyla onları kırmak gerekir. tencerede hazırlanan ürün koyun ve temiz su ile doldurun. su ve tuz kaynatın. o batmaz kadar çok kez meydana köpüğü çıkarın. Bu nedenle, saydam ve berrak suyu elde etmek mümkün olacaktır.

Nasıl tavuk pişirmeye kaynadıktan sonra çorbayı? Nedeniyle ete küçük parçalar kullanmak gerçeğine, ürün çok çabuk pişer. tavuk kaynar 15 dakika içinde ihale olduğunu ve ek maddeler ekleyebilir.

Beyaz et salatası

diğer bileşenler, doldurulmuş sos ilavesi ile soğuk et hazırlanması için, tipik olarak, tavuk göğsü kullanın. Yani et en ihale ve kullanışlı diyet budur. onun uygun hazırlanması için, su, tuz ve baharatlar yanı sıra meme kendisi ile ilgili bir pot gerekir.

Suya tavuk koyun kalan baharatları ekleyip ateşe koyun. 15 dakika kadar ürünü kaynatın, sonra Isı pan çıkarın ve serin suyu edelim. Bu yöntem sayesinde, et suyu yumuşak ve lezzetli olacağını emer.

Sıvı soğuduğunda, tavuk almak ve salata ileri hazırlanması için kullanabilirsiniz.

tavsiyeler

Şimdi tavuk çorbası, salata ve ana yemek pişirmek için nasıl ve hangi biliyoruz. kendi mutfak başyapıtlarından hazırlanması için önerilen seçeneklerin her deneyin.

Kaynatın tavuk periyodik ürün kullanılabilirliği denetlenirken, süreyi gerektiriyordu. Bunu yapmak için, bir çatal veya bıçak hamuru ile delmek ve renk yaydığı suyu not edin. o, aydınlık, temiz ve berrak ise, kuş pişirmek için.

Her zaman değil hazırlanmasından sonra, tavuk pişirme esnasında tuz eklemeyi deneyin. Aksi takdirde, kuş oldukça kuru ve tatsız alabilirsiniz.

Tavuk köri mükemmel hazırlamak için. Bu ürüne baharat ekler ve özel çekici aroması verir.

zevkle Cook ve başyapıt misafir ve yakınları davranın. mutfak işinde iyi şanslar!