Nasıl lahana bir güveç pişirmek için. Bazı hızlı ve kolay tarifler

Lahana akrabalarının çok sayıda iftihar edebilirsiniz kaç sebze biridir. Bir düşünün, kelime "lahana" aklımızda türünün herhangi birine sahip olan ve açıklayıcı olmuştur "lahana, Brüksel lahanası, karnabahar," ve benzeri, onun yerine her şeyi koymak. Orada 100'den fazla olan lahana çeşitleri, hepsi güvenle evini konabilir, işin garibi, vb. Nasıl bu makalede bugün biliyoruz lahana bir güveç pişirmek için.

akrabaları arasında en yaygın vitaminler içeriği böyle bile pancar, havuç ve şalgam gibi ürünleri gelse bir çok sevilen lahana aldı.

Nasıl hazırlamak için kızarmış lahana tavuk uyluk ile?

Gerçekten, daha iştah açıcı ve beyaz daha iyi beslenen yiyecek dünyasında az var lahana, güveç ihale tavuk etli. Bu tarifi% 100 arkadaşlarıyla bir toplantı için çok hoş bir aile yemeği olarak on ikiden vurmak olacak. Genellikle malzemelerle güvenle güvenle dolaşabilirsiniz bir şablon tarifi, belirtmek aşağıda denemeler yapabilir ancak istenirse tat farklı bir şey eklemek.

Yani, bu yemeğin hazırlanmasında, yaklaşık 0.5 kg bedryshek veya herhangi tavuk eti kemiksiz, beyaz lahana 1 kg soğan 2 adet, baharat gerekir.

Biz lahana çok büyük şeritler değil doğramak ve sonra kalın duvarlı bir emaye tava alıp biraz su ilave - kalınlığında bir parmak gibi. soba koymak bizim kıyılmış lahana, koymak için, ısı açmak ve hafifçe sıkı kapağı altında ürünü pişirin. Zaman zaman, yukarıya doğru aşağıda kanıtlanmıştır üst için alt tabaka kaldırma lahana karıştırın. lahana boyut olarak çok geçmelidir yanında bu aşamada, ürün, çok yumuşak olmalıdır.

Küçük parçalar halinde, suyumuz az miktarda kızartılmış tavuk dilimlenmiş. Tavuk kendisi yağ belirli bir miktar verecek, çünkü yağ koymak gerekmez. yarısına kadar et parçaları Pişirme - sıcaktan pan kaldırın zaman hafif nemli olmalıdır.

Şimdi lahana neredeyse hazır olana kadar, sıkı bir kapakla örtün ve bir süre bırakın, tuz ekleyin, tüm baharatlar tat biber ekleyin derin kızartma tavası ve tavuk bizim küçük buharlaşmış lahana yayıldı ve kızarmış parçalarını almak. Şu anda, ince soğan çökmeye ve lahana atmak, çok iyi bütün karıştırın, daha sonra yumuşayana kadar pişirin.

10 dakika sonra, yemeğin mükemmel hazırlanmış. Bu lezzetli ve besleyici gıda herhangi gurme öldürmek - hiç kimse kayıtsız kalacaktır. karnabahar - Yani şimdi kardeşi bakalım, ağır ateşte beyaz lahana yemek pişirmeyi öğrendim.

Nasıl karnabahar lezzetli bir güveç pişirmek için?

bu sebze, besleyici çok faydalı değil, aynı zamanda lezzetli sadece çünkü nasıl her kadını bilmeli lahana bir güveç pişirmek ve bu nedenle, aile mutlu kalacak. karnabahar ihtiyaç ürünü, soğan, havuç kilogram yanı sıra bitkisel yağı birkaç yemek kaşığı, baharatlar söndürmek için.

Kaynamaya tavsiye edilir , karnabahar çiçeği bölün. , Birleştirilmiş aşırı sıvı için bir süzgeçten yanılmaya sonra yaklaşık 5-6 dakika, tuzlu kaynar suda kaynatın. o yağ ile birleştirir kadar hafifçe, doğranmış havuç ve soğan kızartma 15-20 dakika süreyle hazır olana kadar bir kapaklı lahana, baharatlar, tuz, kapak eklemek ve bırakın. o her tarafta eşit tushilas, böylece zaman zaman lahana karıştırın unutmayın zamanı söndürme işleminde.

Bu makaleyi okuduktan sonra, sahip kızarmış lahana hazırlamak üzere hiçbir soru. Gördüğünüz gibi, bu süreç çok zaman ve çaba almaz, yeterince basittir.