Nasıl kaz parçalarını pişirmek için? Gus adet: adım tarifi bir adım

öğrenmek için kaz pişirmeyi bu kuş gündelik bir ürün değildir ve çoğu durumda sadece tatillerde lezzetli yemekler yaratmak için kullanıldığından, parçalar halinde musun, her kadın değildir.

Bugün, nasıl fırında kaz dilimleri hazırlamak için size soba üzerine koydu ve içine dönecek kızartma multivarka. Evinizde herhangi vermeyecektir böyle doyurucu ve lezzetli yemeklerinden, inan bana.

adım adım kaz tarifi fırında dilim

Bu yemek sadece Bayram sofrası için yapılabilir, ama aynı zamanda herhangi bir garnitür ile basit yemeğe sunmak. Bunun için ihtiyacımız:

• Küçük kuş kaz - 1 adet;.
• Taze limon - meyve ½;
• Bal - tamamlanmamış tatlı kaşığı;
• ; Takdirine kullanılan - ince tuz, yenibahar, fesleğen
• sarımsak - 2 adet;.
• az yağlı mayonez - 2 tatlı kaşığı.

kanatlı işleme

Eğer parçalar halinde kuyusunu kazmış önce, iyi muamele edilmelidir. Bunu yapmak için, et ürünü tamamen o zaman yıkanmalıdır istenmeyen öğeleri kaldırmak için ve orta ölçekli parçalar halinde kesilmiş, çözülmüş olması gerekir.

sos hazırlamak

kızartılmış kaz parçaları iyice fırında kahverengi hale gelir için, ihale ortaya çıktı ve çok lezzetli, özel olarak hazırlanmış sosu yağlamak için zorunlu olmalıdır. Onun için biz karıştırmak gerekir kireç bal rendelenmiş sarımsak dilimleri, az yağlı mayonez ve taze limon suyu ile. Ayrıca sosunda Eğer tuz, kurutulmuş fesleğen ve yenibahar ekleyin gerekir.

Biz oluşturmak ve fırında pişirin

Nasıl kaz parçalarını pişirmek için? Bu amaçla, tüm et ürünleri kendi sos yapmak ve bir mutfak kılıfı koymak için gres yağı gerektirir. Daha sonra, doldurulmuş torba Bir fırın tepsisine koyun, kravat ve keskin bir bıçakla çoklu ponksiyon üst yapmalıdır. Bu şekilde, bulaşık, bir saat boyunca 210 ° arasında bir sıcaklıkta pişirilir gerekir. Bu süre zarfında, kaz tamamen piştikten, yumuşak, sulu ve altın kabukla kaplı hale gelir.

masaya servis

Şimdi kaz parçalarını yemek yapmayı biliyor. Fırında zapechetsya et sonra çıkarılmalıdır ve plakaların üzerine yayıldı. yemek masasında bunu Serve ayrıca mutfak kol içinde kaldı kokulu suyu dökmek olabilir buruşmuş patates ile birlikte tavsiye edilir. Afiyet olsun!

multivarka içinde Kaz: lezzetli kızartma tarifi

Yukarıda belirtildiği gibi, bir kuş farklı olabilir hazırlamak. Makalenin Bu bölümde lezzetli kaz kızartma yapmak hakkında söylemek karar verdik. Bunun için ihtiyacımız:

• kuş kaz taze küçük - ½ kısmı;
• Küçük patates - 5 adet;.
• Büyük havuç - 2 adet;.
• ; Takdirine kullanılan - ince tuz, yenibahar, zemin, yaprak
• sarımsak - 2 adet;.
• ampul soğan - 2 adet;.
• bitkisel yağ - 45 mi;
• içme suyu - 170 ml.

bileşenlerinin hazırlanması

multivarka içinde Kaz, biz düşünen hangi tarifi, çok hassas ve lezzetli çıkıyor. çanak daha besleyici hale getirmek için, bu tür havuç, patates ve soğan gibi ek bir kullanım sebze sunuyoruz. Onlar temiz olması ve küpler halinde kesilmiş olmalıdır. kümes hayvanları için, bu durulanmalıdır gibi, tüm gereksiz öğeleri kaldırmak ve sonra büyük parçalar halinde kesmek için.

Bir multivarka hazırlanması süreci

tüm bileşenleri hazır olduğunda, bir kap cihazın içine yağ dökmek ve sonra kuşların parçaları hazırlamak ve hafif bir allık kadar bir toplu modunda onları kızartın. Et ürünün yanında havuç, soğan ekleyin ve yaklaşık 10 dakika boyunca pişirme devam etmek.

Tüm malzemeleri yavru ve nem kaybetmek, onlar patates, tuz ve karabiberi dökün gerektiğini, daha sonra iyi (düz alttan) karıştırın ve biraz su dökün. Bu bileşimde, ürün, 50 dakika için aynı program söndürmek için olmalıdır. bileşenleri tamamen pişirilir Bu süre boyunca, yumuşak ve çok lezzetli.

son aşama

Programın multivarka tamamen ortadan kaldırılması lezzet rendelenmiş sarımsak ile çanak gerekli ve 5 dakika için bir ısıtma modunda bırakmak sonra. Sonraki sıcak yeşil soğan ve ekmek ve turşu ile birlikte hane mevcut üyeleri ile serpin, plakalar üzerinde dağıtılmak üzere. Ayrıca, bu tür bir bulaşık aroma hrenoderom ya da domates sosu (ketçap) için kullanılabilir. Afiyet olsun!

bir plaka üzerinde kaynamaya kaz

bir kaz gibi kümes hazırlamak için birçok seçenek vardır. o pişir veya yavru multivarka nasıl hakkında, yukarıda anlattı. Eğer basit ve sağlıklı bir öğle yemeği yapmak istiyorsanız, o zaman şu tarifi sunuyoruz.

bunu yapmak için basit, ama aynı zamanda çok lezzetli ve yemeğin tatmin - kaz parçaları haşlanmış. kendi arkadaşları ve akrabaları memnun etmek için, aşağıdaki bileşenleri gerekir:

• kuş kaz taze küçük - ½ kısmı;
• Büyük havuç - 2 adet;.
• ; Takdirine kullanılan - ince tuz, yenibahar, zemin, yaprak
• sarımsak - 2 adet;.
• ampul soğan - 2 adet;.
• salça veya sos - yaklaşık 3 büyük kaşık;
• bitkisel yağ - 45 mi;
• içme suyu - 170 ml.

gıdalar hazırlayın

Buğulama kaz dilimleri kolay hazırlanıyor. Bu amaçla, taze ve tamamen çözülmüş kümes ondan tüm gereksiz öğeleri kaldırmak ve sonra orta ölçekli parçalar halinde kesmek için, yıkanmalıdır. Sonra, sebze temizlemek ve küpler halinde doğrayın gerekir. sarımsak gelince, rendeleyin gerekir.

güveç çanağı

kuş hazırlanması, bitkisel yağ, soğan ve havuç ekleyin ve sonra biraz kızartın, bir tencereye koyun. ilk renkli ürün üzerinde oluşturulduktan sonra, bunlar, lezzet baharat, su, kapak eklemek ve yaklaşık 46 dakikalık bir ağır ateşte kaynamaya gerekir. Bu kez et ürünü tamamen yumuşak olmaya sağlamak için yeterli olmalıdır.

Ardından bir tabak ile bir tencereye salça veya sos koyun ve ardından ¼ saat hala ısıl işleme devam edilecek. Lezzetli bir besleyici ve kalın gulaş aldıktan sonra taze otlar, rendelenmiş sarımsak karanfil kemer, 2 dakika boyunca kaynatın, ocaktan alın ve bir süre üzerinde sıkı bir kapak altında bırakın. Bu adımların sonucunda, çok kokulu ve içten gulaş almalısınız.

Nasıl düzgün yemek için günümüze kadar?

kokulu soslu Braised kaz - herhangi bir garnitür ile masaya servis edilebilir çok yönlü bir yemektir. Örneğin, bir buruşuk patates sırılsıklam gulaş çok lezzetli bir öğle yemeği çıkıyor. Haşlanmış makarna, buğday, pirinç kullanmak da caizdir.

Tabloya Bu yemeğin Serve ev yapımı Soslar, hem de ışık veya karanlık bir parça ekmek ile birlikte tavsiye edilir. Afiyet olsun!

özetlemek gerekirse

Cook kaz parçaları - basit. Bu, kaynamaya, güveç ve hatta fırında kızartma yapabilirsiniz. Her durumda, çok doyurucu lezzetli ve lezzetli bir kuş dışarı ile çanak. Eğer tatil tablo için bu ürünü vermek istiyorsanız, bütün halinde pişirmek için daha iyidir. Yani, kavrulmuş kaz karkası elma veya olgun armut ile önceden paketlenmiş şeklinde oldukça özgün akşam çıkıyor. Bu arada, ayrılmaz kaz eşit fırında kızaran, sadece bununla eşit oranlarda, bal ile cildi yağlamak için tavsiye edilen limon suyu ile karıştırılır.