Kerevizin yararlı özellikleri

Kereviz bugün oldukça yaygın bir bitkidir. İnsanlar sadece tat kaliteleri ile değil aynı zamanda eski Mısırlıların da bildiği kerevizin yararlı özellikleri ile çekicidir .

İlk olarak, kereviz vitamini bakımından zengindir. Bunların arasında A, C, B1 ve B2, PP, K bulunur. Günlük bir kereviz sapı yerseniz, vitamin A ve C vitaminleri ile vücudun günlük gereksinimlerinin yaklaşık% 7'sini karşılayabileceğini unutmayın. Vitaminlerin bulunmasına ek olarak, kerevizlerin faydaları İnsan vücudunun en önemli mikro ve makro elementlerinin içeriği, magnezyum, potasyum, fosfor, demir, ayrıca karotenoidler, fitonidler ve folik asittir.

İkincisi, kereviz, potasyum-sodyum dengesini ihlal eden insanlar için gereklidir. Sonuçta, bu bitki geleneksel masa tuzu yerine geçebilen sodyum organik kökenlidir. Bu, diğer sebzelerde bulunmaz.

Üçüncü olarak, kerevizdeki her şey Dengeli insan vücudunun sebzede bulunan yararlı maddeleri asimile etmesi daha kolaydır. Mükemmel bir anti-aging, temizleyici ve sıkılaştırıcı çözümdür.

Fazla kilolu insanlar için, kereviz suyu gereklidir , çünkü sağlıktan ödün vermeden fazla yağ yakmaya yardımcı olur. Ve bu, düşük kalorili içerik ve büyük miktarda fiber sayesinde başarılır. Böylece, taze kereviz bir salata yerseniz, uzun süre aç hissetmeyeceksiniz ve vücut enerji dolu olacak.

Buna ek olarak, bu bitki genellikle soğuk algınlığı ve alerjik rahatsızlıklar yaşayan kişiler için diyet kapsamına alınmalıdır. Kurtarma ve yüksek tansiyonlu olanlar geliyor. Ayrıca, kerevizin yararlı özelliklerinin bağışıklık sistemini ve sinir sistemini güçlendirdiğini belirtmek gerekir. Bu nedenle, her şeyden önce, çalışması duygusal ve psikolojik yüklerle bağlantılı olan insanlar için gereklidir.

Kerevizin toksinlerden üstün olduğu, trombozu ve çeşitli tümörlerin ortaya çıkmasını önlediği bir sır değil. "Doğal çözücü" olarak, bütün zararlı maddeleri çözer ve vücuttan uzaklaştırır.

Birçok kız ve kadın, gençleştirici bir etkiye sahip olduğu için, kerevizin faydalı özelliklerini saçlar ve yüz maskeleri pişirmek için kullanır.

Mucize bitkisi halk tıbbında uygulama bulmuştur. Antik çağlardan beri suyunu kan ve sindirimi iyileştirmek için bir araç olarak kullandı. Kereviz suyu, metabolizmayı normalleştirir ve böbrek taşlarını çıkarır.

Kerevizi nasıl ve ne yapacaklarını bilmeyenler için birkaç "lezzetli" yemek tarifleri vereceğiz.

1) Kerevizli omlet. Bir omlet için iki kereviz kereviz, iki yumurta, 100 ml süt (yarım fincan), tereyağı (yaklaşık 20 gram) ve tadına gore tuza ihtiyacınız olacaktır. Öncelikle, kerevizi istediğiniz gibi kesip, dilimler mutlaka ince olmalı. Ardından tereyağını ve biraz su koyun. Kereviz pişirilirken, yumurtaları süt ve tuz ile dövün ve bu haşlanmış kereviz karışımını döktürün. Bitene kadar kızartın.

2) Kereviz, havuç ve elma gelen vitamin suyu. Meyve suyu için yeşil elma, orta boy havuç ve birkaç kereviz sapını temizleyin. Meyve sıkacağı boyunca. Böylece, taze sıkılmış meyve suyu kereviz yararlı özellikleri korunacaktır. Bu içecek size bütün gün dayanıklılık ve canlılık kazandıracaktır.

Kerevizi kullanan tüm yemekler ve tarifler düşünülemez. Kızarmış, haşlanmış, haşlanmış, taze yenir, salatalara eklenir. Herhangi bir et ve sebze ile mükemmel uyum sağlar. Kereviz bile biraz lezzetli sosların bir parçasıdır. Genel olarak, bu merak çiminin faydaları son derece yüksektir.

Ayrıca küçük bir dezavantaj da vardır: Sadece taze kereviz yenilmelidir çünkü kanserojen maddeler çürük örneklerde bilim adamları tarafından bulunmuştur . Kerevizi buzdolabında iki haftadan fazla saklayın.

Şimdi "Kereviz için ne yararlıdır?" Sorusuna "Ayrıntılı bir cevap verebilirsiniz evet, birkaç tarif ekleyeceksiniz!