Nasıl karabuğday tavuk suyu ile çorba pişirmek için?

hazırlarken Genelde, tavuk suyu ile çorba, ardından erişte kullanın. Ama bazen diğer makarna ve pirinç alır.

ilk tarifi

Ama bir değişiklik için, sen karabuğday tavuk suyu ile çorba yapabilirsiniz. pişirin için ihtiyacınız olacak:

- 4 patates;

- 1 tavuk jambon;

1 - havuç;

- 1 soğan;

- Yarım dereotu kiriş;

- karabiber yarım çay kaşığı;

- buğday yarım fincan;

- ayçiçeği yağı 3 yemek kaşığı;

- 1 defne yaprağı;

- 1 diş sarımsak;

- bir tutam tuz.

hazırlık

iki litrelik bir kap hacmi 1. iyi yıkanmış ham yerleştirin. su ile doldurun ve hemen tüm baharatlar ve sarımsak ekleyin. Kaynadıktan sonra, yaklaşık kırk dakika orta ateşte pişirin.

2. suyu pişirilirken, hazırlanan sebze - yıkanmış ve temizlenmelidir. Sonra kaba küçük küpler halinde kesilmiş havuç ve soğan ovuşturdu.

Bundan sonra 3., sebze kızarana kadar tavada kızartın gönderilmesi gerekmektedir.

4. Patates, çok küçük küpler halinde kesilmiş.

5. hareket buğday, soğuk su ile yıkanmalıdır.

Suyu hazır olduğunda 6. Eğer jambon, kemiklerden ayrılır et kaldırmak ve geri et suyu içine göndermek gerekir. Ayrıca patates ve buğday eklendi. patates kadar yaklaşık 20 dakika boyunca tavasının Demleme içerikleri tamamen hazır.

7. Bundan sonra, çorba, kızarmış sebzeleri göndermek ve birkaç dakika için ateş etmeyin. Sonra Isı pan çıkarın ve çanak biraz demlemek verir. Hepsi bu karabuğday ile çorba pişirilir tavuk suyu.

ikinci tarifi

Bazı aşçılar bile en basit yemekleri ile deneme istiyorum. hazırlık teknolojisindeki en ufak bir değişiklik sıradışı ve daha kalabalık tadı yapabilirsiniz. tavuk suyu ile İstisna yok, ve karabuğday çorbası. Reçete rağmen özellikle normalden farklı, ancak bazı mutfak sırları biri yapmak değil. Bu çorbayı hazırlamak için şunlar gereklidir:

- Tavuk 0.3 kilogram;

- 0.2 kilogram karabuğday;

1 - havuç;

- 1 soğan;

- 2 patates;

- defne;

- karabiber;

- yağ (2 çorba kaşığı.);

- dereotu;

- tuzudur.

adım pişirme talimatları adım

1. Ilk şey çorba pişirmeye. Bir tavada Bunu yapmak için su almak ve tavuk batırmak için. Sıvı kaynadıktan sonra suyu berrak hale gelene kadar, oluşturulan köpüğün çıkarılması. Bundan sonra kısık ateşte pişirmeye et bırakmalısınız.

yıkayıp temizleyin - 2. sebzeleri hazırlamak için gereklidir. Bundan sonra, bir orta boy rende havuç üzerinde ovmak. küpler halinde kesilmiş soğan ve patates (küçük).

plaka 3. Bir tavada başvurusunda ve bitkisel yağ geri dökün. o ısındığı zaman, soğan ekleyip onu biraz kızartın. Bundan sonra, bazı havuç koymak karıştırın ve bir kapakla kapatıldı ve beş dakika bekletin.

Ayrı kuru bir tavada 4. yıkandı karabuğday koymak ve yaklaşık beş dakika kızartma.

Suyu hazır olduğunda 5., tavuk çıkarın. kemiklerden et ayırın ve tavaya geri koyun. Ayrıca, aynı anda tüm önceden hazırlanmış malzemeler ve baharatlar göndermek.

Yaklaşık 10 dakika boyunca 6. pişirin gereklidir. Bu süreden sonra, tava kapağı. Sonra ocaktan alınır ve 15 dakika demlenmeye bırakın.

7. tabloda, yeşil pirzola üzerinde çorba göndererek ve üstüne dökün önce.

Bu da, çorba elde edilir. Onun hazırlık süreci çok karmaşık değildir.

üçüncü tarifi

Şimdi çorba başka sürümüne bakmak. Size bu tarifi keyfine varacaksınız mümkündür.

maddeler:

- Su - yaklaşık 2 litre.

- Bir sterlin, hatta biraz daha - kemiğinde Tavuk. Eğer küçük çocuklar için çorba pişirmek ise, hiçbir yağ veya tavuk göğsü var olduğu günü et, almak en iyisidir.

- Patates - küçük boyutu 2 adettir.

- karabuğday - 0,5 bardak.

- Ampul, orta büyüklükte olacaktır.

- Havuç - küçük.

Nasıl karabuğday tavuk suyu ile çorba pişirmek için? adım kılavuz adım

1. Tavuk kemikleri veya çorba seti soğuk su dökün.

2. Belki herkes besleyici çorba çıktı amacıyla, her zaman soğuk sıvı dökmek zorunda olduğunu bilir. Daha sonra et rayihası Navara aktarılır. Eğer haşlanmış tavuk lezzetli bir dilim için isterseniz, o zaman su kaynayınca tencereye göndermek için gereklidir.

3. dikkatle köpük kaldırmak ve en az 40 dakika boyunca çorba pişirmek gerektiğinde.

4. küçük çocuklar üzerinde kara buğday ile çorba pişirmek için aynı ise tavuk suyu, daha sonra kaynar su sonra yaklaşık 10 dakika boyunca et kaynatın ve suyu tahliye etmek gerekiyor. Sonra yenisini dökün.

yıkama ve temiz - suyu hazırlarken 5. sebze hazırlamak gerekir. Sonra ince küçük küpler halinde kesilmiş havuç ve soğan ve patates rendelenir.

6. Önceden ısıtılmış tavada biraz bitkisel yağ dökün ve soğan ve havuç geri koydu. onlar biraz yavru, soğan ve altın rengi edindiğinde, biraz su dökün. Sonra kapak ve söndürmek için biraz zaman gerekir.

7. bebekler için, patates çorba veri sebze göndermek için arzu edilir.

8. hazır et suyu, tavuk ondan çekin. Bir kemik varsa, o zaman bunları kaldırın.

9. suyu yıkanmış buğday ve patates gönderdiğinizde. hepsi bir çıban, tava kapağına gelir ve yaklaşık on beş dakika boyunca orta ateşte pişirin zaman.

10. Bu süreden sonra, kıyılmış et ve buğulanmış sebze ekleyin. Birlikte baharatlarla ve onları hafifçe yeşil (mümkünse ve kuru) dökün.

10 dakika daha 11 kaynatın, buğday tavuk suyu ile plaka çorbası uzaklaştırılabilir. o zaman sen yiyebilir, biraz soğumaya bırakın. Arzu edildiği takdirde, bu krem ile beslenebilir.

tavuk suyu ile Karabuğday çorbası. Bir fotoğrafla Tarif

Bazen zor bir gün sonra ben çok zaman alır ve dinlenmek olmayan bir şey pişirmek istiyorum. Bu yemeğin içinde karabuğday tavuk suyu ile çorba olarak kabul edilebilir. Fast food tarifi çok basittir. Pişirme gerekecektir:

- Tavuk 0.3 kilogram;

- 0.2 kilogram karabuğday;

- 1 küçük havuç;

- 1 soğan;

- patates etti;

- kızartma için küçük bir ayçiçek yağı;

- Taze otlar.

çorba hazırlanması için işlem

1. Et bir tencereye koyun ve su ile kaplayın. köpük kaldırmak için, kaynamaya su bekleyin plakasını gönder. Eğer biraz soğuk su dökün gerekir ve bunun geri artacak - bu kaçırırsanız, önemli değil. Yavaşça ve dikkatli köpük kaldırarak, çorba pişirmeye bırakın.

2. Bu arada yay kabuğu temizlenmiş ve küçük küpler halinde kesilir. Önceden ısıtılmış yağ deposu (ayçiçeği) koyarak sonra. soğan neredeyse şeffaf olduğunda, bir fırça ve rendelenmiş havuç ilave edilmesi gereklidir. Karıştırınız. Sonra kargaşadan kısa bir süre için sebze bırakın.

3. patates, kabuğu kaldırmak yıkayın ve takdirine parçalar halinde kesin.

Bitmiş çorba et 4. ille kemikten ayrılabilir. Sadece yıkandı buğday olan bileşenler birlikte ilave edilerek hazırlanır. tuz, karabiber, bezelye, defne yaprağı - Ayrıca değer baharat dökün.

5. Sonra, tava bir kapakla kapatıldı ve 10 dakika bekletin olmalıdır.

Sonuç

Şimdi karabuğday tavuk suyu ile çorba pişirmeyi açıktır. Biz birkaç tarifleri baktı. Sen yemek uygun bir seçenek seçecektir.