Nasıl fırında şiş tavuk kebabı pişirmek için?

Belki bizim vatandaşlarımız birçok mangal gibi yemekler amatör. domuz ve kuzu ek olarak biz, marine yemek bir sopa ve kızarmış üzerinde şiş mutluyuz tavuk. Ama ne bu yemeğin kendinizi şımartmaya ancak ülke ya cafe veya istemediğiniz bir restorana gitmekten başka yolu yoktur doğaya gitmek isterseniz? Bir çözüm var - fırında şiş tavuk kebabı yemek! Bu yemek her zaman masaya gelip seni ne de ev ve misafirler ne kayıtsız bırakmayacaktır. İşte böyle bir nefis hazırlanması için bazı seçenekler şunlardır.

Tarif: Tavuk kebaplar sebzeli şiş

Bu yemek bir diyet çağrılabilir, bu nedenle ona şekil izlemeye çalışıyorum olanlar için idealdir. Tavuk hazırlamak için fırında şiş kebap - iki veya üç şey, tat tuz ve biber tavuk göğsü 300 gram, zevkinize göre 350 gram dondurulmuş veya taze sebze, tatlı biber: Aşağıdaki ürünler hazırlamak için gereken bir başlangıç için, bu tarifi için. - Bir Fransız hardal çay kaşığı - yarım çay kaşığı tatlı biber, zerdeçal, köri, biber ve tuz ile yoğurt 100 ml, sarımsak karanfil bir çift, küçük bir soğan, hardal fasulye: Ayrıca aşağıdaki malzemelerle hazırlanacak bir marine gerek tat.

hazırlanması için proses,

Tavuk fileto iyice iri küpler halinde kesilmiş ve derin bir kapta toplayın, yıkanmış, obsushivayut. Ayrıca, bir basın sarımsak geçirilir soğan yarım halkalar, yoğurt, tuz ve baharatlar doğranmış. Yavaşça karışık ve izin verilen etmek marinate oda sıcaklığı için bir saat. Sonra bir kapak veya folyo ile bir kase kapağı ve birkaç saat buzdolabında gönderin: o akşam et marine etmek en iyisidir.

Soğuk suda yarım saat bekletin şişleri, bu yüzden yanmaz. Eğer kullanırsanız dondurulmuş sebze, daha sonra bir tabağa koyun ve biraz çözülmüş ver. Daha sonra yıkayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesilmiş - taze ise. Biber, temizlenmiş büyük kareler halinde yıkanır ve kesilmektedir. Bir marine et Çıkarma. Tavuk fileto ve tatlı biber parçalarını alternatif şiş yerleştirilir. Malzemeler birbirine rahatça oturmalıdır. Raskalivaem ızgara ve her iki tarafta kebap hazırlama birkaç dakika içinde. Et ızgara iken, bir pişirme yemek hazırlamak. Bunu yapmak için, gerekirse, tuz ve baharatlar onu sebze, tatlı biber hazırlamak ve. En tavuk ve biber ızgara şiş kadar ekleyin. Folyo formu ile örtün ve 25-30 dakika boyunca 180 ° fırına önceden ısıtılmış geçecektir. Pişmiş kaldır kadar sadece birkaç dakika içinde ete folyo altın kahverengi oluşturmak üzere. fırında şiş Lezzetli ve güzel kokulu tavuk kebabı hazır! Sürece çanak is not soğutmalı, hizmet Üzerinde masa ve tadını çıkarın! Afiyet olsun!

Basit bir tarifi fırında tavuk kebap

Bu yemek hazırlamak için çok basit, ama tadı misafirlerinize veya aile üyelerinin kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Bu is için mükemmel hem gündelik yemekler ve için tatil ve özel günler.

malzemeler

- Beş adet, limon, tat orta ölçekli ampuller, tuz, baharat ve bitkisel yağ birkaç tavuk göğsü: Eğer tavuk ev şiş de pişirmeye seçerseniz, o zaman aşağıdaki ürünleri gerekir. Ayrıca kendileri ve ahşap şiş hakkında unutma. bileşenlerin belirli bir miktarda da yaklaşık 20 birimi gerekir.

hazırlanması için proses,

Tavuk göğüslerini deri, yıkama ve obsushivayut muaftır. Et daha sonra küçük parçalar halinde kesilmiş ve derin bir kapta onları kaydırır edilir. Soğan ince ince doğrayın ve bir kaba rende üzerinde kabuklu limon parçalamak. Sonra baharatları, tuz ve sıvı yağı ilave bütün malzemeyi, birleştirin. Iyice karıştırın ve en az 2-3 saat marine bırakın. Bu arada, önceden eti marine edebilirsiniz: buzdolabında, bir günden fazla saklanabilir.

eşit bir pişirme tabaka ya da bir kafes üzerine yayılır şiş üzerinde et çekimi. fırın 200 dereceye kadar ısınır ve 20-25 dakika boyunca bunu tavuk gönderin. Pişirme sırasında şiş yok çevirin.

Lütfen not orada is hiç gerek beklemek kadar et is kızaran yanı bu durumda, sen de risk kuru yukarı. Belirtilen süre fırında şişleri dayanacak, bunları kaldırın. ızgarada barbekü gibi çok hızlı ve çok hafif pişmiş bu şekilde marine Beyaz et tavuk.

Pişmiş fırında şiş Lezzetli tavuk kebabı, en sıcak masada görev yaptı. Bu yemekler çeşitli özellikle taze sebze ile mükemmel gidecek. Afiyet olsun!