Nasıl Evde pide ekmeği hazırlamak için? tavsiyeler

Pide genellikle oryantal denir. Ve farklı ulusların ulusal mutfağı mevcuttur boşuna. Hazırlık pide eski çağlardan bize geldi. Bu nedenle, birçok tarifleri vardır. Pita ekmeği yükleyebilirsiniz.BREAKBREAKDevam Kullanılmış için hazırlık birçok yemekler, tatil ve gündelik. Şimdi Lavaş sanayi üretimi, bu yüzden satın - sorun. Çok daha ilginç hala elleri ile pişirin, bu süreçte herhangi bir zorluk daha var.

pide nedir

Eğer hazırlamak önce evde pide ekmeği, bunu tüm ilgili olduğunu bilmelidir. Yani maya olmadan denilen bannock hamur, biraz ince ya da geleneksel kek gibi, daha kalın olabilir. İnce Ermeni pide çeşitli rulo imal etmek için kullanılan ve kebap beslenebilir. Geleneksel pide ekmek tabii ki, evde teslim etmez, özel fırınlarda, pişmiş. Ancak, mevcut bütün araçların kullanarak çok benzer bir sonuç elde edebilirsiniz. Genellikle biraz daha ayrıntılı, ancak Ermeni, çok ince fazla 2-4 den mm kalınlığında Gürcü denilen Lavaş,.

Nasıl Evde pide ekmeği hazırlamak. Önemli

karar verirken evde pide ekmek yapmak için nasıl kullanılabilir tarifler biri başlatmak için seçin. Düzenlerine göre hiç en basit onları, sen gerek bir cam içinde ılık su, bir çay kaşığı tuz ve iki ya da üç bardak normal un. hamur hazırlamak yemekler, tuzlu su dökün ve bunun içinde çözünmesi gerekmektedir. Sonra azar azar, bir kaşık, eklenti un, karıştırma ve yoğurma hamur kütlesi. Sonra plastik wrap veya geleneksel bir havlu üstüne yayın ve yaklaşık yarım saat bırakın gerekiyor. Sonra tekrar yoğurun ve parçaları Pişirme için kullanılacak tava büyüklüğünde bölmek. Her bölümü oldu haddelenmiş içine bir top ve ardından rulo haline ince yassı. kalınlığı kendi isteklerine ve Lavaş daha sonraki kullanım için uygun olarak seçilebilir. Pan ayçiçek yağı ile çok ısı ve hafifçe yağ gerekir. Sıcaklık yeterince yüksekse, o zaman her iki tarafta yarım dakika, biraz kızartın gerekir. İşte bu - pide hazır!

kefir üzerine Seçeneği

Pita ekmeği, unlu göre bu tarifi, sen olsun daha yumuşak. Biz aşağıdaki ürünleri gerekir:

- 1 fincan miktarlarda yoğurt;

- bitkisel yağ 1 çorba kaşığı. l.;

- un 2,5 bardak;

- Soda 0,5 saat. L.;

- tuz tat.

Hazırlanan bir kapta, kefir hafifçe ısıtıldı dökün bitkisel yağ, tuz ve kabartma tozu, gerekli miktarda, ilave edilir. bir elekten eleyin ve ürünlerin geri kalanına ekleyin. hamur, kapağı yoğurun ve yarım saat bekletin. Sonra tekrar hamur yoğurmak ve bölümlere ayrılması. Bunların her biri bir yağ olmadan bir çok ince yassı olarak rulo ve iyi ısıtılan bir elek kullanılarak hızlı bir şekilde yavru. Soda, bu gerekli değildir söndürmek için testin bir parçası olan süt ürünleri yapacaktır.

Pita - harika bir ürün ile kendisi veya bir parçası bazı ilginç tatil çanak. Için örnek, bu yükleyebilirsiniz.BREAKBREAKDevam kullanılan yılında rulo veya kek. Nasıl hazırlamak pide ekmek evde, şimdi sen biliyorum. İyi şanslar!