Nasıl Çocuk bayramları için alışılmadık bir kek "Kaplumbağa" hazırlamak için?

Lezzetli ve narin "Kaplumbağa" kek çok çabuk pişirilir. Böyle orijinal ürünler düşük fiyatlı ürünlerin az miktarda ihtiyaç yaratmak olduğunu belirtmek gerekir. kendi eliyle yapılmış bu kek, çocuk tatile tatlı için ideal bir seçim olarak görev yapacak.

Sıra dışı ve hızlı kek "kaplumbağa": adım tarifi bir adım

Gerekli Ürünler:

• normal büyüklükte yumurta - 6 adet.;
• Kum Şeker - 1 fincan yönlü;
• Buğday unu - 3 tam gözlük;
• sirke, elma ile kabartma tozu - bir tatlı kaşığı;
• yoğurt (tercihen, örneğin, portakal veya greyfurt, ekşi alır) - (emprenye edilmesi için) 1 l;
• kalınlığında% 3 kefir - (emprenye edilmesi için) devre kabı;
• Taze kalın krem - 4 büyük kaşık (sır oluşturmak için);
• Kakao tozu - 3 büyük kaşık (sır oluşturmak için);
• Kum şeker - 4 büyük kaşık (sır oluşturmak için);
• Koyu çikolata - 90 gr (sır oluşturmak için);
• Taze yağ - 120 g (sır oluşturmak için).

hamur hazırlama

Pasta "kaplumbağa" küçük boyutlarda kek çok sayıda monte edilir. Tavuk 6 dövülmüş yumurta, bir kase içinde karıştırmak için gerekli onların hazırlanması için şeker, kabartma tozu, elma sirkesi ve buğday unu geri ödenmesi. Böyle bir bağlantının bir sonucu olarak, sıvı ekşi krema hamur kıvamına almak gerekir.

Pişirme kek

vakıf cömertçe büyük bir tava getirmek yağ ile yağlayın ve sonra daha önce hamur hazırlanır koymak için tavsiye edilir yaratmak. Bunu yapmak için, (börek gibi temeli atılan,) bir çorba kaşığı kullanın. parşömen bir yaprak üzerinde yaklaşık 9 küçük bisküvi yerleştirilir. Yarım saat 185 derecede pişirmeye arzu edilir. Sonuç olarak, yaklaşık 27 küçük ama gür ve yumuşak kek almalıyız.

emprenye hazırlanması

"Kaplumbağa" keki krem ile emprenye edilebilir. tatlı çocuk tatil için tasarlanmıştır gibi, biz sadece kullanmaya karar doğal yoğurt ekşi ve kalın yoğurt. Onlar büyük bir kapta birlikte bağlanacak tavsiye ve sonra iyice bir karıştırıcı ile fırçalamak edilir.

formasyon kursları

"Kaplumbağa" kek oldukça kolay oluyor. Bu meme emdirme tüm obmoknut pişmiş bisküviler gerektirir ve daha sonra kabuğu ile bir karşılık gelen hayvan tortnitsu bunları koymak. Bitmiş tatlı, tamamen önceden hazırlanmış sır sırılsıklam önerilir.

buzlanma nasıl yapılır

daha sonra, bir kaynamaya getirin yağ (krem) ekleyin ve tümüyle çözülene kadar karıştırılmaya, ekşi kakao tozu, çikolata ve şeker ile karıştırılır, örneğin dekorasyon oluşturmak için. Bundan sonra, çikolata sır soğutmak ve oluşturmak üzere dökmek önerilir "hata". Üzerinde de kalan meme emprenye ve kürdan yardımı ile güzel desenleri yapmalıdır.

Nasıl masaya getirmek

Lezzetli ve orijinal kek "kaplumbağa" (klasik tarifi Yukarıda incelenen) Sadece buzdolabında duracak 3-4 saat sonra tablo uygulanır. Bu süre boyunca, tatlı tamamen, yoğurt dolguları ile emprenye yumuşak ve nazik hale edilmelidir.