Rus tablonun Kraliçesi fırında pişmiş -sterlyad.

Sturgeon - Rus tablonun Kraliçesi

Çığa ait yemekler hep eski Rus popüler olmuştur. Bunlar kralın tablo dekore edilmiş ve tüm kutlamalarda onurlu kabul edildi. Ve bu anlaşılabilir. Sonuçta, yıldız adayı, mersinbalığı ailesinin sözcüsü birçok yararlı özellikleri insan sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahip bulunmaktadır. Düzgün güzelce pişmiş yemek süslemeleri ek olarak, bu gerçek olacak festival tablonun dekorasyonu.

Çığa Faydalı özellikleri

Birçok diğer kırmızı gibi balık, mersin balığı madde Omega 3, iyi durumda eklemleri desteklemek yaşlanma vücut hücrelerini korumak, iyi bir ruh hali sorumlu olan serotonin düzeyini, artacak yağ asitleri Omega 6 ve Omega 3 açısından zengindir. Omega-3 depresyon mücadele etmesine nedeni budur. Ayrıca, asitler veri kolesterol seviyesini düşürür ve hücre içi değişim sürecini geliştirmek için yardımcı olur.

pişirme Çığa kullanımı

en az haftada bir kez olmalıdır somon yiyin.

Bu yalnızca kalp krizi ve aritmi riskini azaltmak, aynı zamanda yararlı maddeler ile vücudunuzu doldurmak olmaz. Örneğin, bu gibi florin, çinko, krom, molibden, klor, nikel, ve tabii ki, PP vitaminler olarak.

Bilgi balıklar büyük ölçüde olduğunu çıkıntı uzun ve ince burun, olabilir.

Ancak, bu iyi kalitede olması durumunda, herhangi bir balık satın gerektiğini hatırlıyorum ve geçerli tüm gereklilikleri ve düzenlemelere uygun saklanır.

Bugün, mersin balığı yaygın birçok balık yemekleri hazırlamak için kullanılan ve bir bütünün parçası ve fileto olarak kullanabileceğiniz balık. Fırında mersin balığı vitaminler, kullanışlı özelliklerin tümünü sürdürecek ve bu yemeğin kullanımında gerçek bir zevk verecektir.

Ama nasıl fırında pişmiş mersin pişirmek için? Cevap çok basit. İşte bazı basit tarifler vardır.

Sturgeon, fırında peynir ve patates ile.

- 500 gram, patates 1 kg 5 domates, herhangi bir sabit peynir 100 gram, maydanoz bir demet, dereotu bir demet ve tuzu ve biberi mersin balığı: Eğer satın almanız gerekir yemek hazırlamak için.

hazırlanması:

1. mersin yıkayın bağırsaklar ve kanatçıklar kaldırın ve tekrar balık yıkayın. Herhangi filmi çıkarın iğneyle birlikte balık göbek kesin. Sonra, alttan balık başını Severing solungaçları kaldırın. Sonra onları kesti.

2. dikkatlice mahya tüm kıkırdaklar kaldırmak balık durulayın ve dışarıdan ve içeriden tuz ve karabiber ile ovmak.

3. Gerekli sebzeleri yıkayın patates temizlemek ve küçük küpler halinde doğrayın. yıkandı, domates halkalar halinde kesilir. Peynir ızgara ve eriyik tereyağı.

Balık bagajını pişirme 4. koyun, yağlanmış krem galeta unu serpin, eritilmiş tereyağı.

balık Yaklaşık 5. çevreler patates ve domates üst halkasını yatıyordu. fırın tepsiyi, yer Kabartma ve 40 dakika pişirin için çanak bırakın. fırın sıcaklığı pişirme 180 derece arasında olmalıdır. Kalan 5 dakika serpin mersin domates garnitür doğranmış otlar ile pişirme sonu ve patates önce peynir rendelenmiş zaman.

pişirildikten sonra fırında pişmiş 6. Sturgeon, çanak yerleştirilir, daha sonra patates ve yeşillik ile balık etrafında domates yerleştirin. tepsinin kenarlarına limon dilimleri ile dekore edilebilir.

sebze ve krema soslu Çığa filetosu.

yemeklerin kompozisyon: mersin balığı, erik şarap, karides, limon, soğan, havuç, kereviz, marul, zeytin ve fileto krema sosu.

tarifi basittir: İlk krema soslu fırında ve kavrulmuş karışık sebze, haşlanmış karides, sos, marul balık hizmet için gereken filetosu-sterlets eşit parçaları, pişirin. çevreler limon, siyah zeytin ve doğranmış yeşillik tabak süslemeleri, bu masanızın için gerçek dekorasyon olacaktır.

insan diyet için balık yemekleri varlığı gerekli unutmayın. fırında pişmiş Sturgeon, tüm kullanışlı özelliklerini tutmak ve faydalı maddeler ile vücudunuzu zenginleştirmek. Buna ek olarak, mersin balığı çocuklarınız gibi fırında pişirilmiş ve bu yemeğin sadece tatillerinde değil hazırlayacaktır.