Multivarka içinde chakhokhbili Pişirme

Mevcut bilenler Gürcü mutfağı, kesinlikle kulaktan dolma tarafından chakhokhbili gibi bu doyurucu yemeğin bilmiyor. Ana maddeler - et ve sebzeler. gıdaların hazırlanmasında büyük bir rolü çanak eşsiz aroması ve şaşırtıcı tadı olur hale bir baharat oynarlar. Bu yazıda size chakhokhbili multivarka içinde pişirmeye öğreneceksiniz.

genel bilgiler

Ulusal Gürcü çanak chakhokhbili aslen sülün etten hazırlanmış. Ancak zamanımızda, bu kuş nadir bir lezzet, bu nedenle bunun yerine, tavuk kullanma eğilimindedir. Gürcistan'da, bu yemeğin münhasıran kalın duvarlı kazanda Komposto edilir. Ve diğer ülkelerde birçok metresim multivarka içinde chakhokhbili hazırlanıyor. Bu amaçlar için, o "Su verme" moduna ve "Pişirme" olduğunu, en önemlisi herhangi modelin cihazı kullanabilirsiniz.

multivarka içinde Chakhokhbili "Panasonic"

Gerekli bileşenler: tavuk bir kilogram, domates, dört, iki ampul, 60 g un, salça 70 g, sarımsak kafa, fesleğen, Khmeli suneli, tuz, bitkisel yağ.

reçete

Piliç eti bitkisel yağ, sulama bir kap Multivarki küçük parçalar ve yerine kesilir. 20 dakika "Pişirme" modunu ayarlayın. eti kızartma sırasında karıştırmaya unutmayın. Soğan ince yarım halkalar halinde kesilmiş. tavuk, heyecan onu ekleyin ve bir on dakika daha pişirin. kaynar suda domates daldırma, soğuması ve kabuğu kaldırmak. Büyük parçalar halinde etini kesip multivarku içinde domates yerleştirin. Domates salçası, pürüzsüz kadar un ve su ile karıştırın. et, koyun tuz, baharat için sos ekleyin ve "Su verme" 40 dakika çevirin. Neredeyse sonunda, kıyılmış sarımsak ekleyin. multivarka hazır Chakhokhbili. Afiyet olsun!

Vejetaryen chakhokhbili. Reçete multivarka içinde

Gerekli bileşenler: dört orta boy patates, üç domates, 3 soğan, otlar (dereotu, maydanoz), bitkisel yağ, beş kaşığı, 30 kişniş gram, küçük, kırmızı biber ve siyah zemin biraz tuzudur.

hazırlık

Bir kapta, bitkisel yağ araç dökün. Ayrıca yarım halkalar halinde dilimlenmiş soğanı, Orada koydu. bir saat "dışarı koymak" modunu yükleyin. Soğan on dakika saydam olmak. Daha sonra küçük küpler ve 100 ml su içine kesilmiş patates ekleyin. Kapağı kapatın ve diğer malzemelerle hazırlanmasını meşgul Multivarki. Su, serin ve derilerinin kaldırmak kaynar Domates daldırma. İnce domates eti doğrayın ve cihazın kase yerleştirin. kapağı kapatın, pişirme devam edin. 10 dakika sonra, acı biber, tuz, kişniş ve maydanoz dilimleri ekleyebilirsiniz. rejim yemeğin sonunda hazır!

cevizli Chakhokhbili

Malzemeler: 1, tavuk eti, dört ampuller, üç domates, ceviz polstakana 5 kg, tereyağı, kırmızı biber, tuz, otlar ve sarımsak, 50 g.

reçete

Tavuk parçalar halinde kesilmiş. soğan doğra. domates cildi çıkarma, dilimler halinde etini kesti. fındık doğra. Yaklaşık 15 dakika boyunca "Sıcak" modunda Kahverengi eti Daha on dakika tereyağı, soğan ve sote tabak ekleyin. Bu durumda, "su verme" moduna ayarlayın. domates, kapağı ekleyin ve bir yarım saat daha pişirmeye devam edin. Sonunda biber, fındık ve sarımsak koyun. baharatlar hakkında unutma. chakhokhbili yedi dakika sonra multivarka hazır.