Mikrodalga fırında kek: hızlı ve lezzetli!

Konuklar kapının önündedir ve çay içmek için kesinlikle bir şey yok mu? Önemli değil - modern teknoloji ve ustaca yemek tarifleri, en sıradan mikrodalgada hızlıca lezzetli ve olağandışı kek yapmanıza izin vermez. Bu tür fırınlamanın avantajı, hamurun çok daha hızlı yükseldiği ve çok yemyeşil olduğu ve pişirme süresinin önemli ölçüde kısaltıldığıdır. Ve mikrodalga fırında pişirme için bir çok tarifimiz var , bu yazıda kekler hakkında konuşacağız.

Mikrodalga fırında çikolatalı kek nasıl pişirilir

Bunun oldukça gerçekçi olduğu anlaşılıyor. Böyle hızlı bir pasta için 2 tavuk yumurta, 6 tablo gerekir. l. Yağ, 2 masa. l. Düzenli süt, 4 masa. l. Kakaolu toz, 8 masa. l. Şeker, kadar un ve kabartma tozu çay kaşığı kadar.

Şekeri iyice yumurtayla yırtın, yavaş yavaş kakao, kabartma tozu ve un koyun. Sonra hamurun üzerine süt ve tereyağını ekleyin ve karıştırın. Daha sonra form yağla hafifçe yağlanır, içine hamur dökülür ve mikrodalgaya koyulur ve bu kuvvet en güçlü güce açılır. 4-5 dakika sonra lezzetli bir çikolata bisküvi hazır. Herhangi bir krem ile yağlanabilir veya sadece sır dökün.

Mikrodalga fırında bir marshmallow pastası nasıl hazırlanır

Mikrodalga fırında marshmallow ve manga ile lezzetli ve alışılmadık bir kek hazırlayabilirsiniz. Hamurunu pişirmek için yarım bardak kefir, manga, şeker ve un, 1 yumurta, tereyağı (veya 100 g krema veya 50 ayçiçeği), biraz soda ve vanilin gerekir. Kremayı hazırlamak için, 150 g marshmallow (tercihen renkli, pembe veya sarı, 150 g daha hazırlanacak), 150 ml hazırlayın. Süt ve jelatin. Ayrıca sır hazırlamanız gerekecek: 4 masası. l. Süt, 100 ml. Şeker, 3 masa. l. Kakao ve 40 g yağ.

Hamurun bütün bileşenlerini karıştırarak daha yemyeşil hale getirin, yumurtaları bir karıştırıcıyla dövün. Form yağdan biraz yağlanmalı, un serpiştirilmeli ve hamuru buraya dökülmelidir. Yaklaşık 7 dakika 700 güçle (pastadan duvarlardan biraz uzakta pişirin) pişirin. Sonra, pastayı çıkarmadan formunu havluyla örtmeniz gerekir ve 10 dakika sonra hamuru dışarı çekin, hafifçe soğumasına ve 2 veya 3 parçaya kadar kesmesine izin verin.

Şimdi kremayı hazırlıyoruz. Zephyr küpler halinde kesilmeli, süt konmalı ve marshmallow eriyinceye kadar karıştırılmalıdır. Jelatin az miktarda su ve hafif bir ısı getirir, böylece erir, sonra marshmallow kremasına ilave edilir. Daha kalın yapmak için buzdolabında birkaç dakika koymanız gerekir.

Sır hazırlamak için, tüm bileşenlerini karıştırın ve şeker eriyinceye kadar düşük ısıda tutun.

Kekleri krema ile daha da yağlayın, birini üst üste katlayın ve üzerine dökün ve sır verin. Zefir keki mikrodalgada hazır, keyifli bir iştah!

Mikrodalga fırında bir somun keki nasıl pişirilir

Bu pastayı pişirmek için 4 yumurta + 1 yumurta sarısı, 300 gr. Şeker kadar fazla buğday unu, sıcak kahve 10 masa. L, 250 g. Süt, yer fıstığı 150-200 gr., 250 gr. Tereya, 80 gram çikolata, çırpılmış krema, toz şeker, yaklaşık 200 gramın yanı sıra biraz soda ve vanilya.

4 yumurta sarısı, şekerle ovun, kahve koyun ve çırpın, yavaş yavaş soda ile un ekleyin ve daha sonra 120 ince doğranmış fındık ekleyin. Sincapları ayrı olarak çırpıp hamura ekleyin.

Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve azami gücü 5-7 dakika pişirin. Pasta biraz serin olduğunda, 2 parçaya kesin ve krema ile doldurun. Üstünün çikolata ile tereyağı ile eritilmesi. Krem aşağıdaki gibi hazırlanır: 50 gr. Sütle karıştırılan un, vanilya ilave edin ve düşük ısıda pişirin; krem kalınlaşıncaya kadar çalkalamadan çalkalayın. Tozu 200 gr ile çırpın. Yağ ve 1 yumurta sarısı ve pişmiş krema ekleyin.

Tabii ki, bu mikrodalga fırında kek tarifleri değil, çok daha fazlası herkes tarafından hazırlanabilir, hayal gücünü ve pişirmek için sevmeyi tercih ederim!