Evde çikolata nasıl pişirilir: İpuçları ve Tarifler

Şüphesiz çikolata denemedim hayatında olacağını kimse yok. Buna ek olarak, bu dünyanın her bir tatlı üzerinde tanınmış birçok gerçek taraftar vardır. Ancak bu tatlı birçok taraftar bunu satın almadan önce kendinizi durdurun. Bazı yapay katkı maddelerinin önemli sayıda Bileşiminde bulunan yüksek çikolatanın maliyet ve diğerleri ile memnun değillerdir. Ve herkes o çikolata evde hazırlanabilir bilir? Ve bu mağazada daha az lezzetli olacak!

Yani tarifler yeri vardır, çünkü en evde çikolata yapmak hakkında konuşalım ve nasıl bir ve yalnızca seçilir? Size evde çikolata yemek için birkaç basit yollar sunar.

Çikolata klasik pişirmek için nasıl

Klasik tarifi için ekstraları oluşturmak için tereyağını alıp bastırmak için sıcak bir plaka üzerine koymak gerekir. Bunu yapmadan önce, küçük parçalar halinde kesebilir - bu yüzden daha hızlı erir. Bu olunca, sen de eklemek gerekir kakao yağı ve şeker. iyi kütle boyunca dağılacak şekilde Kakao, eşit doldurmak gerekir. Karışım, ekşi krema gibi bir hal alana kadar kadar dökün. Daha sonra sonra, yaklaşık iki dakika boyunca kaynatın sıcaktan kaldırabilirsiniz.

Sonra soğumaya ağırlık vermek. Eğer dondurucuya ürünü koymak eğer çok güzel olacak. Not kakao çikolata büyük bir kısmı çok zor ve daha acı olacak zaman. istenirse Ve, şeker yerine bal ekleyebilirsiniz.

bir çikolata süt pişirmek için nasıl

İhtiyacınız olanlar:

• 2 tk şeker Granüle;
• 4 yemek kaşığı süt;
• kakao 200 g;
• tereyağı 100 gr.

Bu üretimi çikolata tipine da tereyağı erimeye başlar. Ayrı bir kapta eritilir kadar, şeker, kakao ve süt karıştırın. Ardından tereyağı bu karışımı ekleyip kaynayıncaya kadar getiren 2-3 dakika daha kaynatın ve buzdolabında donmak gönderin.

Şimdi bir yemek pişirmeyi biliyor çikolatalı süt ve sıradan acı. Bu - milyonlar tarafından sevilen iki ana türü. İsteğe bağlı olarak, bu tür kuru üzüm, hindistan cevizi veya somunlar gibi başka katkı maddeleri, ekleyebilir. Ve şimdi ev yapımı çikolata hazırlanması bir tavsiyede bulunmak istiyorum. Öncelikle, dondurucuda soğutmak için bir tedavi koyarsanız, o buzdolabını soğutmak için olan çok daha zor olacak unutmayın. Ayrıca önemli bir rol kakao tozu miktarına göre oynanır eklenir: o daha, daha acı hazır tatlılık olacaktır.

Her zamanki yemekleri çikolata dökmek yerine, mağazadan satın alınabilir kalıpları, çeşitli kullanabilirsiniz. Ayrıca buz dondurma için tasarlanmış en sıradan kapasitesini kullanabilir.

Ve son olarak, donanım hakkında birkaç kelime. mükemmel kurutulmuş meyve çeşitli için uygun olduğu gibi. Alternatif olarak, gofret cips ya da somun (ceviz, yer fıstığı, fındık, çam ve diğerleri) deneyebilir.

Orijinal bir şey pişirmek istiyorsanız, bunu kolayca - sadece onun hayal etmek havalandırma ver! Örneğin, bir puf çikolata yapabilirsiniz. Bunu yapmak için, dolum onların satırları değişen katmanlar şeklinde çikolatayı dökün.

Eğer gerçekten oldukça orijinal bir şey istiyorsanız, kuru erik gibi pişmiş çikolata meyve, dökmek olabilir.

lezzet değişir amacıyla, bu tür vanilya gibi herhangi tatlar, ekleyebilir.

Şimdi, son olarak, evde çikolata yemek pişirmeyi biliyor ve sizin için çok zorluk olmayacaktır. Ve her zaman evlerini ve hatta ani misafirler lütfen edebilir, profesyonel ve hızlı bir şekilde yapmak öğrenirler.

senin tüm Afiyet olsun!