Lezzetli barbekü domuz: limon suyu ile mayonez tarifi

Yumuşak barbekü domuz edilen tatlı, lezzetli ve güzel kokulu yalnızca onun kendi kendine hazırlanan turşu öncesi ıslatın. Buna ek olarak, kömürlerin üzerinde etin gerçek kavrulması önce oniki ya da yirmi saat boyunca bunu yapmak için tavsiye edilir.

şiş domuz: tarifi mayonez (maddeleri)

• olgun limon - Yarım büyük meyve;
• karabiber bezelye içinde - on adet onbeş;
• eti ya da domuz kaburga - (misafir sayısına bağlı olarak) dört kilogram;
• domates, tuzlanmış salamura - beş büyük parçalar;
• mayonez ortalama yağ içeriği - iki yüz gram;
• kırmızı biber tozu - 1/3 kaşık;
• Tuz - iki küçük kaşık;
• pırasa - İki kiriş;
• Taze otlar, yani, maydanoz ve dereotu - bir ışın.

Domuz: tarifi mayonez c limon suyu

et ürünlerinin işlenmesi

Taze eti veya domuz kaburga dikkatle ılık suda durulanır ve daha sonra ileride bir şiş sopa uygun olacak şekilde parçalar halinde kesilmiş olması gerekir. Bundan sonra, et büyük emaye kaseye koyup hemen sosu hazırlamak başlar edilmelidir.

Domuz: (tuz turşusu domates) mayonez tarifi

marine hazırlamak için, bir blender kase almak orada tüm mayonez koymak, sonra tuz, kırmızı biber, pırasa, dereotu ve maydanoz dolu iki küçük kaşık ekleyin gereklidir. Ayrıca ana karışımı da yarım limon sıkıp sonra onu kes ve turşusu eklemek olmalıdır. Bundan sonra, beş turşusu domates almalı sert film soyma onları soymak ve geri kalan malzemeleri koymak. Bundan başka, tüm ürünler homojen bir kalın bir bulamaç meydana getirmek üzere (bıçak, püskürtme ile) bir blender kullanılarak kamçı için gerekli zamandır.

mayonez Domuz Tarifler (dekapaj)

mayonez, turşu domates, limon ve diğer bileşenlerin şanti sosu doğranmış domuz konulmalıdır, sonra ona siyah bezelye biber ekleyin ve iyice bütün eller karıştırın. Bundan sonra, marine et biraz 1220 saat karanlık serin bir yerde kapağını kapatın ve koymak için gereklidir. Bu saatten sonra yangın barbekü için hazır olmayacak ise domuz daha iyi bir soğutma odasına yerleştirilir.

Reçete lezzetli barbekü domuz (ısıl işlem)

Bu popüler yemek hazırlamak için aynı keresteden hazır huş ahşap veya kömürleri kullanılması önerilir. Böylece, ızgara içinde bir ateş yakmak gereklidir ve ilk köz hemen sonra domuz marine et şiş zorlayarak başlar. Bunu yapmak çok dikkatli gerektirecektir. Ürün sıkıca bekletilen ve asılı olmasını sağlamak için de gereklidir. Sonraki kazığa et ızgara konulmalı ve sürekli olarak yanmış olmadığını ona bakın. Genellikle Marine domuz otuz ya da kırk dakika kömürlerin üzerinde kavrulmuş.

Doğru Serve

Domuz taze sebze ile birlikte sıcak konuklara servis edilmelidir.