'Zengin' brokoli tempura

meyilli Brokoli lahanası hazırlanmasında ana madde Akdeniz'de doğduğu düşünülür Brokoli çağrılır. "İtalyan kuşkonmaz" Eskiden öyle denirdi. Günümüzde, brokoli Amerika'da ve Avrupa'da çok popüler.

brokoli yenilebilir kısmı karnabahar koyu yeşil, mor ve beyaz renklerin "kafasına" benzer yönünde.

Sıkı, sağlam yaprakları çiçeklenme ve sapları ayrık uçları olmayan bir lahana, brokoli seçmelidir tempura hazırlamak. o kuşkonmaz benzer, bu yüzden sık sık pişirme bunun yerine kullanılır tadı için.

Brokoli vitamin E, C, PP, A, B grubu, aynı zamanda protein ve değerli amino asitler, çeşitli mineraller açısından zengindir. Bu, fitin olan ağır metali tuzları atılımını arttırır. Yukarıda sadece havuç karoten. Ancak en önemlisi, radyonüklidler ve antioksidanlar etkisiz maddeleri içerir.

o tıbbi özellikleri vardır gibi bu lahana yaygın diyetler kullanılan. Örneğin, brokoli tempura vejetaryen yemekleri düşündü. sizin günlük diyet içinde dahil, belli bir dönemin resmin üzerine böyle gücüne kalarak, ateroskleroz gelişimini önlemek ve yaşlanma sürecini yavaşlatmak mümkündür. O da çocukların beslenmesinde lahana varlığı, hamile kadınlar ve insanlar bir hastalıktan sonra zayıfladı tavsiye edilmektedir. Her şeyden önce, o bile kanser riskini azaltmak mümkün olduğu kanıtlanmıştır.

Kural olarak, brokoli pişirilir: Yeşil - Su, menekşe - bir çift. onun salkımına çok körpesiniz En önemlisi, sindirilmiş değildir. Genellikle beyazlasan onun yeterli uzunlukta hazırlık tamamlamak için.

Brokoli - et ve balık yemekleri için harika bir garnitür. Bu dekorasyon çeşitli yemeklerde kullanılan ve birçok lezzetli tarifleri vardır, ana rolü olan lahana. Bu sadece, haşlanmış haşlanmış, kızarmış, ama aynı zamanda sık sık salatalara brokoli eklenerek, çiğ yemedim.

Dünyada aşçılar ve şefler biliyorum brokoli yemek pişirmeyi tüm değerli vitamin ve mineralleri muhafaza edecek şekilde yapılmıştır meyilli. Pek çok olduğu için kalori onun oldukça düşük olmasına rağmen, çok, çok besleyicidir, atıştırma için teşekkür ederiz.

Bizim brokoli tarifi tempura zaman minimum harcama ile bu yemek hazırlamak için oldukça kolay bir yol sunar.

Sen brokoli, 300g unu, 2 yumurta, çay kaşığı şeker, küçük Zeytinyağı ve tuz biber (tat) dışına çıkmak gerekir.

Başlamak yıkayın lahana ve dikkatli çiçeği içine ayırmak. Üç dakikalık podsolit su hakkında onları kaynatın. Yeşil brokoli kaydetmek istiyorsanız, o zaman onu kaynar su çekip akan soğuk su altında koymak sonra.

Bu arada, meyilli hazırlanması. yumurta akı gelen sarılarını ayırın. un, tuz, zeytin yağı, şeker karabiber ve kaynamış küçük bir su miktarı ile yumurta sarısı karıştırın. topaklar kaçının. ayrı ayrı dayak yumurta akı ekleyin.

brokoli ait yavru daha önce önceden hazırlanmış meyilli bunların her biri daldırma burada küçük bir tencerede, iyi bitkisel yağ ısıtın. lahana altın kabuk kızarana ile kaplıdır sonra, ısı çıkarın.

ped (yağlı gıda gövde fayda sağlamaz sonra) aşırı yağ emmiş, böylece bütün bir kadın bağı ile bir plaka üzerinde çiçekleri kızarmış.

tempura brokoli Servisten önce taze otlarla süslenmiş ve sos biraz ekleyin edilebilir.

Bu tarif, dört porsiyon için tasarlanır. Ayrı ayrı, o yemeğin 100 gram sadece 115 kalori olduğuna dikkat edilmelidir. Bu nedenle istisna ve gurmeler ve vejetaryen yemek destekçileri ve farklı diyetleri takip edenlere olmadan, herkes tarafından takdir edilecektir.