Ipuçları: karides, dondurulmuş pişirmeye nasıl

Hiç karides denediniz? Eğer henüz, o zaman çok kaybetmiş! Bu deniz içeren bir sürü besin maddesidir o are gerekli için bizim beden - is mineraller, vitaminler, protein, iyot ve omega-3-asit. Buna ek olarak, aynı zamanda, bir düşük kalorili duyarlılıktır. Ve deniz yararlılığını korumak için, bir bilen gerekir karides pişirmek donduruldu. Bu size ve konuşma ile artık budur.

Nasıl seçilir?

sıcak kanlı ve soğuk kanlı - Doğada, 2 kategoriye ayrılabilir karides 2.000 türleri bulunmaktadır. İlk çok büyük, lezzetli ve doyurucu. İkinci olarak, küçük boyutlarına rağmen, insanlar için daha yararlıdır. Raflarda Eğer karides çiğ ya da zaten pişmiş bulabilirsiniz. Bazen kutu bile be yakaladı diri, onlar eğilimi be içinde dükkanı balık üzerinden su tankı. Yani üzerinde hangi kriterlere göre seçim aynı?

• Karides aradığım aynı boyutta.
• vücuda güçlü bükülmüş Tura, karides çok iyi bir yaşam olarak donduruldu düşündürmektedir.
• Kural olarak, en lezzetli, t olarak gri-kahverengi renk Bireyler,. belirleyin. donma şok tabi mu.
• buz kabuk şeffaf ve ince olmak.

karides nasıl pişirmek için donmuş?

Yani, bizim elimizde deniz ürünleri. Biz örnekler dondurulmuş varsa, pişirme geçmeden önce, bunlar çözülmüş olmalıdır. Önemli! Defrost, yavaş yavaş, yani gerçekleşmelidir., E., başlangıçta oda sıcaklığında işleme devam sonra buzdolabında dondurucu karides taşımak ve. Ama her durumda mikrodalgada ya da sıcak suda çözülme onları olmamalı! karides eti yana tüm önemli ve yararlı mikro elementler kaybedebilir. Sonra tam çözülme deniz iyice yıkanmış ve batık durumda içinde kaynama tuzlu su. Ve şimdi soru bira: "Ne kadar pişirme karides dondurulmuş?" kaynadıktan sonra tam beş dakika. Ve sonra sıcaktan pan kaldırın ve 15 dakika boyunca karides bırakmalıdır. Böylece daha dolgun olacak.

Nasıl pişirmeye karides dondurulmuş?

Önce cevaplama bu soru, bu is gerekli etmek netleştirmek, bunlar ham ya da hazır. Eğer dondurulmuş karides, ardından hazırlamak onları için hamur oluşturma zaten bilinen bir şekilde tarif yukarıda. Sadece bir küçük uyarı yoktur. 7-8 dakika - Kaplan karides böylece biraz daha uzun gerekir kaynar sonra bunları pişirmek, büyük boyutları ile ayırt edilir. onlar plaka üzerinde aşırıya eğer, et sert olur, izlenme süresinin emin olun. Eğer karides önce mevcut bitmiş, pişirme süresi isimli azaltılmış - 5 dakika irade be yeter. Sonra kaldır tava gelen ısı, bırakın içeri deniz için başka bir 15 dakika, yani o hale geliyorlar sulu.

daha önce pişmiş olsaydı nasıl, karides dondurulmuş pişirmeye?

Mağazada bitmiş ürünü satın almış, sonra herkes kendi başına daha uygun bir seçenek seçer yoktur. Bir sonraki defrost basitçe dökmek üzerinde kaynar su karides. Diğer getirmek onları bir kaynamış ve daha sonra hemen kaldırıldı gelen ısı. Ve birisi, tuzlu suda 3-5 dakika kadar yeniden kaynatın.

Ben bu yazı sizin için yararlı olmuştur. Ve şimdi nasıl seçileceğini ve dondurulmuş karides pişirmek için biliyorum.