Fırında Pollock - balık isteyen herkes için bir reçete

Hemen hemen her insan, besin diyetinde balık gibi bir ürünü içerir. Bundan çok sayıda yemek hazırlayabilirsiniz - salatalar, çorbalar, sufle, güveç. Fırında pişirilebilir, haşlanmış, kızarmış olabilir. Ama hangi balık seçilecek: aynı anda lezzetli, kullanışlı ve çok pahalı değil miydi? Seçimim popüler popo balığına düştü. Kendi kendine, neredeyse tatsızdır, ancak bunun sayesinde hemen hemen her malzemeyi birleştirmek mümkündür. Buna ek olarak, ihale eti ve yararlı özellikleri sağlam bir kümesi vardır: A vitamini, PP, potasyum, iyot, fosfor ve vücudumuz için diğer önemli maddeler. Ve, yukarıdakilerin hepsine ek olarak, uygun fiyata sunulmaktadır. Pollock'un da beslenme uzmanları tarafından yemek tavsiye edilir. Şeklini takip edenlere ve sadece lezzetli yemek severler için, bu balıkları pişirmek için tarifimi açarım. Fırında Pollock - Tüm dahiyyeli kolay bir tarifi! Deneyin, çok lezzetli!

Fırında Pollock: Evrensel bir reçete

Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gerekecek:

• Pollock filetosu 500 g;
• Feta 100 g;
• Maydanoz taze 200 g;
• Dereotunu taze 100 g;
• Ekşi krema 100 g;
• Sarımsak kük bir karanfil;
• Bir biber, tuz karışımı
• Ceviz 100 g;
• Ayçiçeği yağı;
• Tarçın 0.5 çay kaşığı.

Neden bu yemek? Çerezleri hızlı bir şekilde fırında hazırladığı için tarifi oldukça basittir ve özel mutfak becerileri gerektirmez. Ve sonuç her zaman sulu, narin ve doyurucu bir yemektir. İlk olarak, bir kap alın ve üzerine ekşi krema dökün. Çok sıvı olmadığı için% 21'lik bir yağ içeriği ile alınabilir. Cevizleri kabuğundan çıkarırız ve öğütürüz. Ekşi krema ile bir kapta biber, tarçın, tuz ve yer fıstığı karışımını ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Alaska pollack sıcak su ile yıkanır ve bir kağıt peçeteyle kurutulur. Ardından küçük porsiyonlara kesin ve balıkları ortaya çıkan sosun içine daldırın. Çanağı ayçiçeği yağı ile siliyoruz ve üzerine balık koyuyoruz. Ekşi krema fırında pişmiş çerez daha nazik olacak ve ceviz ekledikten sonra balığa canlılık katacak. Pollock sosla ıslatılacakken, balık üzerine koyduğumuz bir karışım hazırlıyoruz. Bunu yapmak için ince peynir kesip (başka bir peynir ve başka herhangi bir peynir alabilirsin) kesip derin bir tabağa veya kaseye koyun. Sonra, dereotu ve maydanozu al. Akan su altında iyice yıkayın, kurutun ve ince doğrayın. Sarımsak kabuğundan soyulur ve yeşilliklerle benzetilerek yapılan işi tekrarlar. Yeşiller ve sarımsak bir kapta peynir ekleyin. Her şeyi iyice karıştırıyoruz. Ortaya çıkan karışım eşit olarak balık üstüne yayılır.

Fırın 200 ºº sıcaklığa ısıtılır ve içerdiği tüm içerikleri içeren bir tencereye yerleştiririz. Hazırlama süresi 20 - 25 dakika. Balıklarımızı büyük bir tabakta yaydık ve masaya sunduk. Bu arada, bu formdaki balıklar sadece kavruldıysan daha faydalı olacak. Buna ek olarak, pişmiş balık daha sulu görünür ve kendine baharat ve baharatlarla verilen özel bir tad ve aromaya sahiptir.

Ayrıca, fasulyeyi patatesle fırında pişirebilirsiniz : Sonra balık için uygun garnitür hazır olacaktır. Bu çanağı hazırlamak da çok basit ve en önemlisi hızlı bir şekilde. Bunu yapmak için, 10 büyük patates, tereyağı ve tuza ihtiyacımız var. Patatesler yıkanıp yarım pişene kadar üniforma şeklinde pişirilirken su ilave edilir. Böylece, çok daha yararlı özelliklere sahip olacaktır. Patates hazır olduğunda, alıp soğumasını bekleyin, cildi çıkarın. Daha sonra, yaklaşık 1 santimetre kalınlığında daire içine kesin. Pişirme biçimi tereyağı ile iyi yağlanır ve içine patates koyarız. Üstte zaten ceviz eklenerek ekşi krema sosuyla ıslatılmış balıklarımız var. Ayrıca peynir ve yeşilden hazırlanan karışımı da düzenleyin. Her şeyi yaptıktan sonra, fırını 200 ºº sıcaklığa ısıtın ve içine form koyun. Hazırlama süresi 25 - 30 dakika. Çanak hazır olduğunda, onu büyük bir tabağa yayar ve tablaya servis ederiz. Ayrıca, bu yemek taze domatesleri dilimlemekle birlikte servis edilebilir. Lezzetli, lezzetli ve hazırlanması kolay! Bu çanakla hem konukları hem de sevdiklerinizi memnun edecektir! Fırında pollock, asla unutamayacağınız bir reçetedir.

Bon tadı!