Etli fasulye - hızlı pişirme reçeteleri

Baklagiller, baklagil ailesinin en popüler bitkisidir. Fosfor, kükürt, potasyum gibi bir çok protein, vitamin ve eser element içerdiğinden yararlıdır. Isıl işlem sırasında bu yararlı maddeler yok edilmez. Lezzetli fasulye yemekleri ile et pişirebilirsiniz. Diyetinizde layık bir yere sahip olacaklardır. En ilginç yan yemeğin ve ana yemekin etli fasulye olabileceğidir. Tarifler çok çeşitli ve hazırlanması kolaydır. Bu nedenle, özel mutfak beceriniz yoksa ve enerjik olarak değerli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, etli fasulyeleri hatırlayın. Bu yemeklerin tarifleri iki çok lezzetli ve sağlıklı ürün birleştiriyor. Yeni başlayanlar iseniz, bu muhteşem yemeği hazırlamaya çalışın; uzun süre aileniz için en sevdiğiniz yemek olacak.

Çaydanlıkta fasulye eti hazırlamak için aşağıdaki maddelere ihtiyacınız olacaktır:

- 300 gr fasulye (kırmızı veya beyaz);

- 2 adet. Soğan (orta boy);

- 3 havuç;

- 300 gram domuz eti;

- 30 gram bitkisel yağ;

- 4 diş sarımsak;

- öğütülmüş biber;

- tuz;

İhtiyacınız olan tüm maddeleri öğrendiğinize göre, fasulye etiyle nasıl pişirileceğini öğreneceğiz!

Adımlarla hazırlanma:

1 - Önce, fasulye içinden geçin, şımarık tahılları atın. Enkazdan kurtulmak için iyice durulayın. Daha sonra ıslatın ve gece suyun içinde bırakın. Zamanınız yoksa ve derhal pişirmeyi istiyorsanız, fasulyeleri en az 30 dakika suda bırakın. Her çeşit fasulyeyi kullanabilirsiniz.

2 - Fasüler ıslandıklarında suyu değiştirin ve tencereyi ateşin üzerine koyun. Kaynayın ve düşük ısıdan 1, 5 - 2 saat pişirin. 2 bardak fasulye için yaklaşık 4 su bardağı su tüketin. Fasulye yarı pişmiş olmalı. Kalın duvarlara sahip bir tencerede pişirin.

3 - Fasulyeleri bir süzgeç içine boşaltıp ayrı bir kabın içine koyun. Korunması için demlendiği su çorbası.

4 - Sebzeleri pişirelim! İki soğan ince ince dilimleyin. Küçük küplere 3 orta boy havuç temizleyip ince ince kesmeniz gerekiyor.

5- 300 gram domuz iyice yıkanır ve büyük parçalara kesilir. Isıtmalı kızartma tavasında, bitkisel yağ dökün ve içindeki eti gevrek bir kabuğa kızartın. Soğanı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika etle pişirin. Soğan şeffaf olmalı.

6 - Çanağı hazırlamaktayız . Onları soğan ile kızartılmış et tabakalarına koyun. Sonra ikinci kat fasulye ve dilimlenmiş havuç.

7 - Kurutulmuş bakla, biraz tuz ve biber. 4 karanfil sarımsak öğütüp suyu ekleyin.

8 - Çaydanlığa kil kaplarının içeriğini doldurun. Çaydanlıkları kapaklara sıkıca dökün ve yaklaşık 40 dakika 150-180 ° C'lik bir sıcaklıkta fırında pişirin.

Çanak aroması harika. Etle pişirilmiş ince kıyılmış kurabiye fasulye ile süslemeye hizmet ederseniz özellikle lezzetlidir. Bu bitki tarifleri bile doktorlar diyet dahil etmeleri önerilir, çünkü bu çok besleyici sağlıklı bir üründür. Fasulye, et kadar amino asidi içerir; bu, oruç tutarken etin mükemmel bir yerine geçer. Fasülye tavuk, mantar, patates ve pilavla da iyi geçiyor. Hazırlanması için bir tarifi seçerek, etle birlikte fasulye hazırlamak için bazı tat kurallarına uyun. Tarifler çok popülerdir ve genellikle diyetlerde kullanılırlar! Denemek isterseniz, her seferinde çanağa başka malzemeler ekleyebilirsiniz; yeni ve ilginç mutfak lezzetleri alırsınız.

Sınırsız hayal gücü şık ve zengin masayı kaplamanıza yardımcı olacaktır; çünkü en önemlisi ailenize ve misafirlerine gelen ziyaretçilere zevk vermek isteyen hostese olan ilgidir.

Yararlı yiyecekler hazırlayın, doğal ürünler yiyin ve sağlıklı, sevgili okuyucular olun!