Et suyu Dilimleri. dana dilimleri

et suyu içinde sığır eti Dilimleri çok uzun değil hazırladı. Ancak, bu yemeğin çok iyi vücudu besler unutulmamalıdır. hazırlanan temelinde et suyu lahana çorbası ve borş dahil tamamen farklı çorbalar, yapılabilir.

et suyu dilimleri Pişirme

O yemeğin farklı olabilir olun. adım tarifleri ile Bugün bazı adım gösterimi olacak. Onları kullanarak, evinizdeki herhangi vazgeçmeyeceğim lezzetli ve doyurucu çorba yapabilirsiniz.

Biz zaman ve çaba gerektirmez hangi hazırlanması için, bir reçete suyu almaya karar ile başlamak için. Ancak, bunu yapmak için biz satın almanız gerekir:

• Genç sığır parçalarını - 600 g;
• tatlı beyaz soğan - büyük baş;
• İçme suyu - yaklaşık 1.5 litre;
• deniz tuzu, tatlı biber, taze yeşillik her - takdirine kullanımı.

Tedavi maddeleri

Eğer yapmadan önce et suyu içinde sığır eti dilimleri dikkatlice olmak tüm ürünlerini işleyecek gerekir. soğuk suda durulayın için gerekli et madde başlatın ve sonra ona bütün filmler ve damarlar ile kesmek için. Daha sonra, bir genç ve taze sığır orta dilimler halinde kesilmiş olmalıdır. Aynı zamanda ayrı ayrı tatlı soğan kafasını temizlenmeli ve bir rende üzerinde ovmak gerekir. Taze yeşillikleri gelince, durulayın ve ince doğrayın için gereklidir.

Isıl işlem

et suyu Dilimleri bütün aile için mükemmel bir akşam yemeği olarak hizmet vermektedir. Sunum yemeği yapmak için, büyük bir tencerede içme suyu kaynatın ve sonra buna tüm et ürünü eklemek gerekir. Sıvı tekrar kaynamaya başlar ve yüzey çıkan köpük kalmak için gereklidir kere.

Bunun gibi, sığır eti dilimleri 60 dakika pişirilir edilmelidir. Ayrıca, et suyu içinde ısıl işlem yarım saat sonra rendelenmiş soğan, biber ve zorunlu meslekten bulamaç gerektirir deniz tuzu.

son aşama

Şimdi yemek pişirmeyi biliyor et suyu. Et ürünün dilimleri tamamen yumuşak olacak sonra, tüm kıyılmış otlar koymak ve iyice karıştırın gerekir. Ayrıca, et suyu tadı ve ek biber ve deniz tuzu ekleyin.

3 dakika boyunca malzemeyi kaynatılır ısı çorba kaldırmak ve ¼ saat boyunca sıkı bir kapak altında dur.

Nasıl yemek için hizmet etmek?

Sunulan tarifi suyu lezzetli çorbalar ve zenginliği hazırlanması için mükemmel bir temel olarak hizmet edebilir. Uzun bir öğle yemeği ile rahatsız etmek istemiyorsanız, o zaman sen sebze ve diğer bileşenlerin ek kullanmaksızın Bu yemeğin bulunabilirsiniz. Bu güzel kokulu et suyu için plakaları dökün gerekir. Ayrıca, her tabak sığır birkaç dilim koymak gerekiyordu. aile tablosu için akşam yemeği hazır Serve ekmek ve taze ekşi krema veya az yağlı mayonez ile birlikte gereklidir. Afiyet olsun!

en lezzetli sığır: kokulu soslu yemek tarifleri

her zamanki et suyu daha özgün yemek yapmak istiyorsanız, o zaman aşağıdaki tarifi kullanılması önerilir. Bunu uygulamak için şunlar gerekir:

• Genç sığır parçalarını - yaklaşık 900 g;
• tatlı beyaz soğan - 2 büyük başları;
• İçme suyu - yaklaşık 1.7 litre;
• deniz tuzu, tatlı biber - inisiyatifini kullanarak;
• taze yeşillik her - orta kiriş;
• mayonez ortalama yağ içeriği - 100 g;
• frenk soğanı, sarımsak - 2 dilim;
• salça - 2 küçük kaşık;
• kalın krem - 110 g;
• Işık yemek - 2 büyük kaşık.

hazırlama:

Lezzetli sığır tarifleri gözden geçirmekte olduğumuz, yeterince hızlı hazırlanıyor. Kendi çanak sunulan yapmak için, lütfen dondurucudan et ürünü kaldırmak ve iyice eritin. Bundan başka sığır tüm yenmez bir film kaldırmak için, soğuk suda çalkalanır ve ortamın parçalar halinde kesilmesi gerekmektedir. Ayrıca soğan ampuller temizleyin ve sonra küçük bir rende iyice sürüp için gerekli. sarımsak gelince, aynı şekilde muamele edilmelidir. Ama taze yeşillik sadece bıçakla kesmeliyiz.

ocakta pişirin

Broth, çok uzun değil hazırlamak, genç ve taze sığır kullanımını gerektirir bir tarifi. et ürünü parçalar halinde kesildikten sonra, bir kap içinde yer almalıdır ve içme suyu dökme. Bu itibarla, gerekli malzemeyi bir saat kaynadıktan sonra pişirmeye. Bu arada, aynı kapta 30 dakika sonra deniz tuzu ve karabiber yanı sıra rendelenmiş soğan koymak gerekir.

pişirme soslar

Tamamen et suyu hazırladıktan sonra ne yapmalı? Bu yemeğin tarifi sıcak ve kuru kalır, böylece, et yemekleri tüm parçaları çıkarmak sıkıca derin bir kaba koyun ve gerektirir. Dahası, et suyu, hafif unu dökün bir elek kullanılarak ve iyice karıştırılır olmalıdır. Bir taşım kaynadıktan sonra, bir metal kase dökülüp, oldukça kalın çorba üç eşit parçaya bölünmesi almak zorunda. Bir tabağa koyarak, üç farklı soslar hazırlanmasına devam etmesi gerekir. İlk kaynama sıvının yılında krem ve doğranmış yeşillikleri ortaya koymak ve sonra iyice karıştırın için gereklidir. İkinci bir kapta Eğer süt ürünleri ve domates salçası benzer eklemelisiniz. Üçüncü yemekler gelince, o zaman mayonez ve rendelenmiş Frenk soğanı koymak gerekir.

Bu prosedürün sonucunda, et suyu bazında yapılan üç farklı sos, almak zorunda. bileşenlerin eklenmesi kaynama getirilmelidir sonra, o zaman hafif serin, plakadan çıkarıldı ve kremanki dökün.

Nasıl hizmet etmek ve yemek yemeye?

kokulu soslu dana dilimleri çok lezzetli ve besleyici çıkıyor. çanak hazır olduğunda (o ısıtmalı olabilir gerekirse), ayrı bir kapta tüm pişmiş et ürünü koymak gerekir. dondurma kase sosu gelince, o zaman devlet durulduğunu takviye etmenin başvurmalıdır. aşağıdaki gibi bu yemeğin tavsiye edilir tüketmek için: Bir fiş kullanarak et parçasını alarak, daireler biri ve hemen yemiş içine daldırmak gereklidir. Böyle sıradışı bir yemeğe ilave olarak taze ekmek veya kalın bir pide bir dilim ekmek beslenebilir. Afiyet olsun!

Lezzetli ve kolay salata yapın

Diyet sığır - Herhangi bir sebze (özellikle nişastalı) eklemeden et suyu pişirilir yağsız bir et ürünü. Yemeğin gerçekten yalın ama çok doyurucu ve lezzetli olsun unutulmamalıdır. Bunu yapmak için sadece sıradan sofra tuzunun birkaç tutam sahip genç ve yağ sığır yoksun kaynatmak gerekir.

et parçası Piştikten sonra kısmen kesilmiş ve taze sebze ve otlar ile hizmet sonra soğutmaya ve, kaldırılması gerekir. Birinci veya ikinci ders yapmak istemiyorsanız Ama biz salata hazırlamak için kolay sunuyoruz. Bunun için ihtiyacımız:

• Haşlanmış yağsız sığır eti - 200 gr;
• yeşil salata yaprakları - Geniş ışın;
• tatlı kırmızı soğan - küçük baş;
• konserve zeytin - Yarım kavanoz;
• Limon suyu - küçük kaşık bir çift;
• deodorized zeytinyağı - birkaç büyük kaşık.

İşleme bileşenleri

Bu salata hazırlamak için haşlanmış olmalıdır sığır ince dilimler halinde kesin. Sonraki yeşil salata yaprakları durulanır ve şeritler halinde kesilmelidir. Ayrıca kırmızı soğan temizlemek ve yarım halkalar şeklinde doğrayın için gerekli. konserve zeytin gelince, onlar dilimler halinde kesilmiş olmalıdır.

oluşturma süreci

maddeler işlendikten sonra, bir kaba koyun ve iyice karıştırın edilmelidir. lezzet deodorized zeytinyağı ile yemek masası et salata göndererek ve taze limon suyu serpin önce.

lezzetli haşlanmış sığır eti pişirme

ne pişirmek için haşlama sığır eti? Bu madde itibaren kolayca lezzetli bir akşam yemeği yapabilirsiniz.

Bunun için gibi ürünler ihtiyaç

• kaynatılmış sığır - büyük miyelinli parçası (yaklaşık olarak 600 gram);
• tereyağı - yaklaşık 2 büyük kaşık;
• taze domates - 3 adet;.
• Sert peynir - yaklaşık '95

malzemeyi Süreç

Böyle bir akşam yemeği, tuzlu suda nazik sığır kaynamaya yapmak ve sonra onu serin ısırdı ve geniş kalınlığında dilimler halinde 1 santimetre kesmek için. Tam olarak aynı şekilde ve taze domates ile yapılmalıdır. Katı peynir gelince, bu özel bıçak kullanarak, ince plakalar halinde kesilmiş olmalıdır.

Isıl işlem

aperatif yiyecek hazırlanması için bir tavada tereyağını eritin ve sonra sığır eti sıcak tava geniş dilimler koymak için gereklidir. Onların alt kısmı usanmış sonra, et ürünü, çatal olmalıdır çevirin. sığır kahrolası yüzeyinde Sonraki taze domates dilimi ve peynir bir dilim yerleştirilmek üzere. Sıkıca bir kapak ile kapalı bir tava, bir tabak, katı süt ürünü tamamen erimemiş kadar plaka dayanmak için gereklidir.

Nasıl ailesinin üyelerini sunmak?

Lezzetli ve özgün akşam yemeği yapmak, bir tabağa koyun ve akşam masaya ardından hemen mevcut olmalıdır. Bir yemek çatal ve bıçak kullanılarak önerilir yiyin. Ayrıca, lezzetli ve güzel kokulu et suyu ile dolu bir kase sunmalıdır.

özetlemek gerekirse

Gördüğünüz gibi, yumuşak ve ihale et parçaları ile bir et suyu yapmak üzere karmaşık bir şey yoktur. Ayrıca, bu ürünün kullanımı, farklı olabilir. Bir salata içinde, işte böyle kullanın ve bir tavada kızartmak için izin verilebilir.