Ekşi krema Tavuk

Tavuk - bu muhtemelen en kolay ve yaygın olarak kullanılan bir üründür. krema soslu tavuk - ihale ve besleyici bir yemek. Belki de ilk defa hazırlamak zor olacak, ama deneyim gelecekte gelir ve kendi sırlarını onunla.
öğle tavuk planlanan zaman, o itiraz etmelerini yakın beklenebilir. Sen çeşitli seçenekler alabilirsiniz. Kuş kızarmış sonra, komposto, haşlanmış. Bir ekşi krema, çeşitli aşamalarda eklenir.

Ne bu kuş takımdan parçaları? Tüm kişisel tercihinize bağlıdır. krem karkas hemen hemen her yerinde hazırlanabilir. krema soslu tavuk cömert ve yararlı için, sebze ve otlar, çeşitli ile birleştirilmiştir. Ve, hayal bağlayabilirsiniz. Eğer pişirme minimum deneyiminiz varsa - Eğer tarifi ile gelebilir.

tatil tablo için tavuk göğsü beslenebilir. Onlar da bir aile akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir. karkasın bu bölümü yumuşak diğerleri ile karşılaştırıldığında. Sen mantar ve ekşi krema ile bir seçeneği de kullanabilirsiniz. Alternatif olarak, bacaklar ve uyluk kullanabilirsiniz. Ama sürecine sahip olacak ve etin ayrılması ile ilgili sorunlar daha olacak. Çok lezzetli o döner tavuk krema sosu. Onun için gerek:

• tavuk, 500 g;
• süt küçük kap;
• mantar 250 g (mantar uygun ya da mantar);
• 250 gr ekşi krema;
• 2 soğan;
• tuz, baharat tadı.

Daha taze mantar almak. Bir taşım kaynatın, sonra su ılımlı bir miktar dökün, tekrar yıkayın, temiz, yıkamalısınız. 15 dakika kadar pişirin. Sonra tahliye etmek zorunda. Donmuş halde zaten pişmiş mantar satılıyor. Onlar sadece parçalar halinde kesmek zorunda kalacak.

Tavuk eti parçalarını kesmek için de gereklidir. Soğan temiz. Isıtmalı, sulanan yağ tavası tavuk parçalarını koyun. Onlar (o 7 dakika yerde sürer) her iki tarafta kızartma gerekir. Sonra orta ateşe yavaşlatmak ve tüm sıvı (bu yaklaşık 10 dakika sürer) buharlaşması petrol ve yavru ile tavaya 20 dakika mantar pişirin. mantar için, soğanı ekleyin o hatta 10 dakika kızartın mantar Fried de, tavuk, soğan kaydırmaya. Podsolit, baharatlarla mevsim.

Ekşi krema ve süt karışımı. Süt eklemezseniz - ekşi krema hemen kesilmek edecektir. kapağın kapatılması olmadan yaklaşık 15 dakika boyunca kaynamaya, daha sonra sıvı biraz buharlaştı. Alınan çanak çeşitli formlarda bağımsız ve sebze olarak hizmet edebilir.

sarımsak ile krema soslu tavuk - Şimdi bize basit bir reçete düşünelim. Bu bir yumuşak besleyici bir akşam yemeğinin tadını fırsat verir. Biz ürünleri gerekir:

• yaklaşık 1 kg ağırlığındaki 1 tavuk;
• ekşi krema - yaklaşık 250-300 gram;
• demet maydanoz;
• dereotu demet;
• sarımsak birkaç diş;
• bitkisel yağ;
• tuz.

Alakart parçalar halinde tavuk bölmek, yarı pişmiş halde kadar yağda kızartma. Sarımsak ve taze otlar, ekşi krema ile karıştırın, doğramak ve heyecan tuz. Elde edilen krem sosu daldırma tavuk her parça, daha sonra sonraki soğutma işlemi için bir kap içinde koydu. et yayılmış kalır Ekşi krema,. Biraz daha az yarım saat kısık ateşte kaynamaya su 1-1,5 bardak, ekleme.

fırında krema soslu tavuk

100 gr, otlar, - Gerekli bütün tavuk, krem hazırlamak için tavuk, için baharat tuz, biber.

Kuş daha sonra pişirme için derin bir kaseye koyun. Gres biber ve tuz. cilt altında doğranmış sarımsak halkalar yere. Daha sonra, bütün tavuk ekşi krema ile kaplanmış. karkas limon veya kuru erik koyabilirsiniz İçinde (tat). Biz sıcaklık 180 derece olmalıdır fırında, koydu. Eğer güzel ve altın kahverengi gördüğünüzde, yemeğin hazır olduğu kabul edilebilir. Fırında tavuk krema ile çok iştah açıcı görünüyor ve güvenle taze otlar ve limon dilimleri ile önceden süslenmiş Bayram sofrası, beslenebilir.

Afiyet olsun.