Yoğurt üzerinde meyveleri ile Kek. Tatlı hamur işleri. yemek tarifleri

yoğurt üzerinde meyveleri ile Kek çok ihale gür, sulu ve ağızda eriyen çıkıyor. böyle bir muamele hazırlamalıdır tam olarak nasıl biz bu makalede ayrıntılı olarak açıklanmıştır. Buna ek olarak, size ve diğer tarifleri size zaman ve çaba gerekmez hangi uygulanması için ev yapımı hediyeler tanıtacak.

meyveleri ile Kek, multivarka pişirilen

Multivarka - çorbalar, gulaş ve et değil, aynı zamanda tatlı hamur işleri sadece hazırlanabilir yönlü mutfak gadget. Örneğin, bu cihazda çok lezzetli yoğurt çilek kek elde edilir. Kendiniz yapmak için, aşağıdaki bileşenleri gereklidir:

• büyük yağlı yoğurt - 1 su bardağı;
• Taze yumurta - 3 adet;.
• soda, ekşi krema geri ödenmiş - küçük kaşık ½;
• Şeker pancarı - 1 fincan (240-250 g) olarak;
• ; Kişisel tercihlerine göre - taze çilek herhangi biri (örn, kiraz, çilek, yaban mersini, böğürtlen) vardır
• kar beyaz un - yaklaşık 266-270 g;
• bitkisel yağ veya herhangi bir pişirme yağı - yağlama Multivarki yemekler için kullanılan (yaklaşık 10 g) eklenmiştir.

pandispanya için hamur

Eğer hamur ihale yoğurmak gerekir multivarka içinde meyveleri ile bir pasta önce. Bu yıpranan yumurta için şeker ile birlikte sarıları ve sonra yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın. Bundan başka ayrıca kırpıntı lifleri ve daha önce hazırlanmış olan karışıma yayıldı.

Iyice onlara bir soda, ekşi krema geri ödeme ve bembeyaz un ilave tüm malzemeleri karıştırın. Bu prosedürün sonucunda, hemen ısıl işleme tabi tutulması gereken bir viskoz bisküvi hamuru elde etmemiz gerekiyor.

Nasıl bir pasta oluşturmak için?

yoğurt üzerinde meyveleri ile Kek oldukça basit kurdu. Vurucu bitkisel yağ veya pişirme yağıyla önceden yağlanmış bir fincan Multivarki içine dökülmüştür. Bütün baz tencereye olacağını kez taze veya dondurulmuş meyveler ile örtün. Isıl işlem süreçte, hamur içinde "boğmak" ve kek daha sulu ve ihale yapmak zorunda.

Nasıl pişirmeye?

yoğurt üzerinde meyveleri ile Kek bir toplu modunda hazırlıklı olmalıdır. Bu durumda, zamanlayıcı ayarlanması gerekmez. Bu parametreyi (genellikle 60 dakika) ayarlar multivarka varsayılan.

Zaman geçtikçe, pasta istekli bir kürdan ile kontrol etmelisiniz. o yapışmış değilse ürünün kalınlığında bir nesne tutunan, hiçbir şeye sahip. kürdan kuru ve temiz kalıyorsa, o zaman pasta hazır olduğunu ve güvenle Multivarki kaldırılabilir.

Nasıl aile üyeleri için geçerli?

basit bir pasta çilek hazırlanacaktır sonra, kısmen soğutulmuş ve toz haline getirilmiş şeker serpin. Ürüne küçük parçalar halinde kesilmiş, bu kahve veya sıcak çikolata bir fincan ile birlikte aile üyelerine sunulur. Bu tatlı kahvaltı veya aperatif için mükemmel bir tamamlayıcı olarak hizmet verecek. O size iyi bir ruh hali verin ve pilleri şarj edecek.

Biz fırında meyveleri ile Kum kek yapmak

fırında kum kek hazırlanması için, aşağıdaki ürünleri gerekir:

• kalın krem ve yağ - 120 mi;
• parçalayıcı - yaklaşık 5 g;
• beyaz şeker - yaklaşık 1 kap;
• büyük yumurta - 3 adet;.
• ; Kişisel tercihlerine göre - taze çilek herhangi biri (örn, kiraz, çilek, yaban mersini, böğürtlen) vardır
• bembeyaz un - 2 su bardağı;
• Yağ "Kremlin" krem - 1 paket.

shortcrust hamur hazırlama

dut pasta yoğurulur Kurabiye hamuru basit ve kolaydır. peşin Tereyağı "Kremlin" yağ soğutucu bölmede kaldırılır ve sonra bir karıştırma kabında yayıldı ve iyice çatal yoğrulur. Bunun yanında sarısı (beyaz dökme için bırakın) ve kabartma tozu ilave edilir. Aynı kapta maddeler saf beyaz un dökün karıştırın.

Uzun ve yoğun karıştırma sonucunda çantayı sarılmış ve buzdolabında 20 dakika bekletin edilmelidir yumuşak bir hamur oluşturmak gerekir.

çilek hazırlayın ve dolgu

Bu pasta için Meyveler çeşitli alabilir. Bunların dikkatle (gerekirse) ile yıkandı, dizildi ve havlu üzerinde döşeme, kurutulmuştur. krema ve yumurta proteinleri ile ilgili olarak, bunlar bir araya getirilmiş ve şeker ile birlikte yumuşak bir kütle elde etmek çırpılarak.

biçimlendirilmiş ve fırında pişirme süreci

hamur meyveleri ile basit bir kek kolayca oluşturulur. Soğutulan hamur bir pişirme kabına yayılmış ve düşük kenarları ince bir tabaka kadar yumruk kadar yoğrulur. Bundan başka, krema ve protein ile kaplanır çilek, yelpazesine yayıldı. Böyle tatlı bir fırına gönderilen yarı mamul olarak. 195 derece sıcaklık muhafaza, 40-45 dakika kadar çilek bir pasta. Bu süre boyunca, hamur iyi hazırlanmış olmalı ve ufalanan ve dolgu olmak - kapmak ve hafif kahverengimsi bir kabuk ile kaplı.

Tatlı hane

bir kum pasta hazırlama, bir tavada doğrudan soğutulur ve daha sonra yavaşça kaldırılır ve kek için üzerinde yayılır. büyük olasılıkla daha sonra, sıcak kalıptan ürünü elde etmeye çalışmak, o ayrı düşecek.

pasta halinde kesin, bu çay veya bir fincan kahve ile masaya sunulmuştur.

Nasıl bir katman pasta hazırlamak için?

Katmanlı dut pasta yukarıda sunulan çok daha hızlı hazırlanıyor. Hep deposunda satın alabilirsiniz, çünkü bu, bu tatlı yoğurma gerektirmez olmasından kaynaklanmaktadır.

Yani, biz puf güzellikler hazırlamak gerekir:

• şeker - (toz dolgu için) bağlı kullanılması;
• bembeyaz un - Hamuru haddeleme için;
• taze çilek herhangi biri (örn, kiraz, çilek, yaban mersini, böğürtlen) vardır - kendi takdirine seçin;
• patates nişastası - Büyük kaşık bir çift.

oluşturma süreci

pul pul pasta hamuru oluşumu buzunu ve sonra ince bir tabaka ikiye yuvarlanmaya önceden satın alınmalıdır için, saf beyaz un küçük bir miktar serpilir. patates nişastası ile önceden karıştırılmış olan meyve tabağı yerleştirilmiştir şeklinde ürünlerin bir döşeme. Sızdırmaz bir hamur ikinci tabakanın ve güzel zascheplyayut kenarı ile kaplanır, yeterli şeker miktarının serpilir. Böyle bir yarı meyve olarak hemen fırına gönderilir.

Kesin 195 derece sıcaklık aralığı gözlemleyerek, tabaka kek 35-40 dakika pişirilir. Bu süre zarfında, ürün gür ve kahrolası olmalıdır.

Tabloya lanse dut tatlı

Karışık katman kek dikkatli bir şekilde fırından çıkartılmış ve kısmen kalıp içinde soğutulmuştur. Eğer tatlı sıcak kaldırmaya çalışırsanız, o tüm dolum çıkışına katkıda parçalara zarar verebilir.

Ürün soğuduktan sonra, dilimler halinde kesilir ve hedefi lay olan. Bir aile tablosu için tatlı kahve veya bir bardak çay ile sundu. Ayrıca, pudra şekeri veya tarçın ile pasta serpebilirsiniz. Afiyet olsun!