Mantarlı fırında Domuz: Yum

Domuz - En Rusların favori et. bunun hazırlanması için birçok tarif var. Daha hızlı ve daha kolay pişirmek için fırında domuz. Fırında Et ihale, lezzetli döner ve baharat veya baharat güzel bir lezzet verir.

Herhangi banket masa mantarlı fırında domuz olabilir süsleyin. Bir kiloluk domuz bonfile ihtiyaca

• mantar 300 gram
• krem fincan
• su ve yağ süt yarım bardak
• Üç yemek kaşığı kuru beyaz şarap
• limon suyu
• un
• otlar, baharatlar, baharat

Bonfile küçük ince dilimler halinde kesilmiş, çok yüksek bir ısıda, ekmek kırıntıları ya da yağ içinde un ve kızartma rulo, ama her iki tarafta bir dakikadan daha fazla olamaz.

Et şeffaf ince doğranmış soğan kadar kızartmak için aynı yağda, hazır olduğunda, o zaman şeritler halinde kesilmiş mantarları ekleyin. Sen mantar her türlü kullanabilirsiniz, ancak orman fazla lezzet ve tat verecektir.

Ayrı sos yapmak gerekir. Haşlanmış tereyağı ile karıştırılmış ilk yağı, krem, süt, Bunu yapmak için. Sonra şarap, limon suyu, baharatlar ve otlar ekleyin. mantarlı fırında domuz sulanan sos, tatlı ve kremsi tat sevenler tat için şeker ekleyebilirsiniz. Yine kaynamaya bırakın.

mantar ve soğan - üst üzerinde bir pişirme kızarmış domuz üzerinde yayıldı. rendelenmiş peynir ile uykuda Tüm hazırlanmış sosu dökün. Fırında çanak 25-40 dakikadır. Bundan sonra, hazır mantarlı fırında domuz.

Birçok kişi tatlı ve ekşi soslu sebzeli fırında tatlı kremalı sos et, ve domuz eti tadı yok.

Onun için atmanız gereken:

• domuz bonfile
• soğan - 1 baş
• havuç - 2 adet
• mantar
• dolmalık biber
• yaban havucu
• pastırma veya füme pastırma
• sarımsak
• soya tatlı ve ekşi sos -3 kaşık
• bal - 3 yemek kaşığı
• ketçap -2 kaşık
• hardal - 1 çorba kaşığı
• Farklı biber karışımı

Pastırma soğan, pastırma, çiğ havuç kesim başlayın. Soğan, havuç, biber, beyaz kökler hafifçe bir tavada kızartılmış.

Daha sonra, blender, soya sosu, ketçap, bal, sarımsak, hardal içinde karıştırılarak biber sosu hazırlayın. sosu, tuz, biber ile kaplanmış kavrulmuş sebzeler, hamuru domuz yağı yayılmış, fırında yatmaktadır. 30-40 dakika sonra, mantar ve hazır sebzeli domuz .. fırında kalan karışımı dökün, dışarı çıkarın.

Daha kolay kovana fırında domuz hazırlanıyor. Bu yemeğin için size, kaburga bir kesme, boyun alabilir. Bonfile, sulu tabii ki, ama aynı zamanda diğer ürünler çok lezzetli elde edilir. çanak nedenle istismar edilmemelidir, ağır, çok doyurucu çıkıyor.

Hangi ürünler gereklidir?

• domuz 1 kg
• 3 büyük soğan
• 8-10 büyük patates
• 1 büyük havuç
• Mantarlar. Şunları yapabilirsiniz - salamura, sen - haşlanmış veya kızarmış
• votka 1 çorba kaşığı
• mayonez 20g
• Biber, tuz, baharatlar, çeşniler

Et ilk marine edilir. Bu amaçla, baharatlar, biber, tuz dökün, orta boy parçalar kesilir. votka, yarım mayonez ekleyin.

Eti marine kadar, sebze hazırladı. Bunlar, büyük küpler halinde kesilmiş, ve daha sonra kalan mayonez ve patates ile karıştırılır, yıkanır. Tüm malzemeyi sıkı yarım saat fırında göndermek, onu düğümlü bir kol içinde yayılır.

Elde bulaşık sulu duhovitym, çok tatmin edici. Başlıca avantajı - herhangi yağın olmaması. Domuz kendi suyunda pişirilir. Hatta mayonez isteğe su ile değiştirilebilir. Ama çok olsa iyi ve yararlı olmayacaktır.

sevmiyorum ya sebze uğraşmak istemiyorum edenler, siz fırında domuz kaburga. Bu parçalar halinde bir pişirme kabına yayılan alakart ayrıldı, yıkanır. rendelenmiş peynir serpin, soğan, tuz, biber serpin. Fırın gerisini halleder. Sonra kaburga yaklaşık 40 dakika hizmet verilecek.

Domuz delik veya folyo, domates, mayonez fırınlanabilir. Bu onlarsız sebzeli lezzetli. yandan etin büyük bir parça olması, oldukça bağımsız onun için favori yiyecekleri alarak yeni bir reçete ile gelebilir.