Chanterelles - yararlı Mantarlar. Özellikleri ve orman açıklaması

iğne yapraklı ve büyüyen yaygın mantar karışık ormanlar, horoz vardır. Bol büyümeleri Temmuz ayında başlar ve geç sonbahara kadar sürer. Öyle görünüyor , chanterelles hemen hemen herkes bilir. ormancılık dünyasının temsilcilerinden turuncu kapağının şekli şemsiye sarılmış görünüyor. Ayak chanterelle, firma pürüzsüz ve sağlam. Neredeyse bir şapka ile birleştirir. Bu mantar başka karıştırılması çok zor nedenle olağandışı chanterelle Görünüm.

Chanterelles - Mantar faydalı. özellikleri kendi son vitamin A ve PP bileşiminde ihtiva etmiştir. Bu amino asitler, hem de iz elementlerin (bakır ve çinko) bir çok. Yararları kullanımlarına tecelli mantar chanterelle. Bunlar, çeşitli enfeksiyonlara karşı direnci göz bebekleri, özellikle mukoza zarlarının genel durumunu iyileştirmek ve aynı zamanda arttırabilmektedir. Bu mantarların menüde dahil sözde kurtulmaya yardımcı vizyon üzerinde yararlı etkileri vardır gece körlüğü. Bu çeşitli göz hastalıklarının önlenmesi yapıldığında.

Chanterelle - mantar, yararlı özellikleri Antelmintikler olarak kullanımlarını neden olur. Onlar hitinmannozu oluşmaktadır. Bu madde büyümelerini engelleyen, kabuk tenya yumurtaları ve solucanlar yok etmek yeteneğine sahiptir. Hiçbir horoz mantarı kurt yemiş vardır nedeni budur. ısıl işlem tahammül Hitinmannoza. Bu eleman tıbbi hazırlıkları dahil ilaç şirketleri ve mantarlardan serbest bırakılır. Rus bilim adamları bir çare, "Fung Chi Chanterelles" geliştirdi. En iyisi antelmintikler kabul edilir.

Tilkiler - ergosterol kendi yapısı içinde bulunması nedeniyle mantar, yararlı özellikleri. Bunlar etkili bir karaciğer gibi, bu önemli organın enzimleri üzerinde hareket eder. Nedenle hepatit, yağlı dejenerasyon ve hemanjiomalarda gıda ormanın paha biçilmez bir hediye almak tavsiye edilir.

Hiç şüphesiz, chanterelle - mantar yararlı. bunların bileşimi antibiyotik maddelerin özellikleri, tüberküloz basilinin üremesini azaltmak ve pankreas bulunan beta hücresi fonksiyonunu teşvik etmek. vücut üzerinde chantarelle antikanser etkisi de ortaya koydu.

fungoterapii içinde kullanılmış orman hediyesi. Bu durumda chantarelle mantarların kullanım anjinin tedavisinde gösterilmiştir, çıban ve apseler.

Bu doğanın bir paha biçilmez bir hediye ve muhteşem bir diyet ürünüdür. , Konserve kızarmış ve haşlanmış günlerde kullan. lezzetini arttırmak için, tilki, bir saat boyunca süt batırılmış pişirme önce kurutulur. menü ve mantarın dahil faydaları topraktan absorbe yeteneğidir radyoaktif olmadığını söylüyor.

Hatta en ünlü restoranlar onların ziyaretçiler chanterelles ile yemekler sunuyoruz. Mantarlar ayrı pişmiş veya salata, makarna, pirinç, patates ilave. Chanterelles mükemmel etli birleştirilir. Onlar büyük ve balık, otlar, sebzeler, yanı sıra çeşitli deniz ürünleri bulunmaktadır. Herhangi yemeğin Asil ve özgün tadı vermek ve mantar sos yapabilirsiniz.