Bir balkabağında bulaşıkların çok değişkenli olması: lezzetli, hızlı, basit

Balkabağı sağlıklı bir sebze. Lezzetin içerdiği malzemelerden biri olarak, ete bir garnitür olarak, hatta dışarıdaki reçeli pişirmek için kullanılır. Elinizin altındaki çok amaçlı bir işarete sahip olarak, bir kabaktan birçok yemek pişirebilirsiniz. Bazı tarifler düşünelim.

Çok renkli bir kabaktan alınmış bulaşıkları tarifi. Amber sıkışması

Bir balkabağından harika bir reçel pişirebilirsiniz. Püresi, yoğurt için mükemmel bir ilave olacak. Çok lezzetli turta ile. Turuncu, reçel için ekstra bir lezzet katar. Gerekli malzemeler:

• Kilogram hamuru posası (kabuk ve tohumlar);
• Şeker - 1 kg;
• Büyük turuncu - 1 parça;
• Bir miktar (yaklaşık 1 çay kaşığı) sitrik asit.

Hazırlama teknolojisi

Kabak doğrayın. Bir öğütücü, et değirmeni veya bir gıda işlemci kullanabilirsiniz. Portakalı derileri çıkarmadan ezin. Malzemeleri karıştırın, şekerle doldurun. Birkaç saatliğine ayrılın. Şeker eritebilir ve kabak suyu terk edince, ürünleri çok değişkenli kasenin içine koyun. 2 saat boyunca "Susturma" programını açın. Bu süre zarfında, sıkışmayı birkaç kez karıştırın. Kabakta az sıvı bulunduğunu fark ederseniz, su ekleyin. Program bitiminden 10 dakika önce sitrik asit koyun. Gördüğünüz gibi çok değişkenli bir balkabağının yemeklerini pişirmek çok kolaydır. Reçel küçük sterilize kavanozlara yayılır ve kapakları sıkıştırın.

Çok basılmış bir balkabağındaki bulaşıkların ikinci tarifi

Otlar ve sarımsak ile bir balkabağını fırında pişirin. Bunu yapmak için malzemeler gerekecektir:

• Kabak (pulp) - 600 gram;
• Zeytin / ayçiçeği yağı - 70 ml;
• Birkaç karanfil sarımsak (soyulmuş);
• Beyaz zemin biber, kuru fesleğen, tuz.

Hazırlama teknolojisi

Kağıt hamurunu parçalara kesin. Bir kabın içine koyun. Tereyağı, kıyılmış sarımsak, tuz, fesleğen ve biberi karıştırın. İsterseniz bir tutam şeker ekleyebilirsiniz (kabak çok tatlı değilse). Yeniden yakıt koyun karıştırın, demlenip kabak doldurun. Program "Pişirme", 1,5 saat - ve çanak hazır! Kendinize veya garnitür olarak servis verebilirsiniz.

Çok değişkenli kabak yemekleri için üçüncü reçete

Kabaktan harika çorbalar getirirsiniz. maddeler:

• Et (herhangi) - 300 gram;
• 1 büyük patates;
• 1 havuç (orta);
• Küçük bir soğan;
• Tuz, yeşiller, bitkisel yağ;
• Kabak eti - 200 gram;
• Tatlı biber - 2 parça.

Hazırlama teknolojisi

Eti parçalara kesin. Kasede, yağı önceden ısıtın ("Pişirme" modu), eti koyun. Daha sonra yaklaşık 10 dakika sonra soyulmuş ve doğranmış patatesleri, doğranmış soğan ve havuç koyun. Doğranmış tatlı biber ve kabak ekleyin. Sebzeleri sıcak su, tuz ile doldurun. Çorbayı "Susturma" modunda bir saat pişirin. Ardından çanağı yaklaşık 10 dakika boyunca ısıtma cihazında tutabilirsiniz. Yeşiller ile servis yapın.

Çok oyunculu bir bardaktan yemeklerin dördüncü reçetesi

Böyle bir çanağı kabak papatyası gibi görmezden gelemezsin. Multivark'ta özellikle lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. maddeler:

• Selüloz kağıt hamuru (cilt ve tohum olmadan) - 400 gram;
• Bir bardak yıkanmış pirincin üçte biri;
• Yağ içeriği 2 bardak (400 ml) süt;
• 2 fincan (400 mi) su;
• Birkaç kaşık (2-3) tereyağı;
• Tuz, şeker, kabak çekirdeği.

Hazırlama teknolojisi

Kabak küplerine dilimleyin. Bir kap koyun ve su döktürün. Cihazı "Pişirme" modunda 40 dakika açınız. Yarım zaman geçtikten sonra yıkanmış pirinceyi ilave edin, 10 dakika sonra süt içine dökün. "Pişirme" modunu tamamladıktan sonra, "Söndürme" moduna geçin. Zaman 1 saattir. Hazırlanan püresi tabaklarına yayılmış, tereyağı ilave edin.

Ve daha fazlası! Çok değişkenli bir çift için kabak çok basit hazırlanır. Kesilmiş parçaları özel bir tepsiye koyup uygun modu ayarlamak yeterlidir. Balkabağını şeker veya balla yağlayabilirsiniz. Bon tadı!